最近又悄悄地肥了幾斤。如何減肥呢?下面這篇文章為你介紹了科學減肥法,根據不同體質特徵,從減肥者內部進行調理,達到減肥的目的。
肥胖易引起其它多種疾病
肥胖的人由於血中膽固醇含量較高,膽汁濃度相對增加,再加上腹部脂肪的壓迫,膽汁排法障礙,最易引起膽結石。同時,肥胖者往往伴有肝臟內脂肪堆積,易引起脂肪肝、肝硬化。肥胖的人易患濕疹、尋常性牛皮癬、毛髮角化症、脂溢性皮炎、黑色棘皮症、皮膚萎縮紋、下肢靜脈曲張、血栓性靜脈炎等多種皮膚病。此外,高度肥胖者,還常有精神異常,輕者表現為苦悶煩惱、重者可引起感覺、運動障礙,肌肉痙攣抽搐,站立和行走不穩,甚至造成自殺。
減肥的食物
1、黃瓜:黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現做現吃,不要做好後長時間放置,這樣也會促使維生素損失。
2、西紅柿:西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為「雪漫火焰山」的加糖涼拌西紅柿。
3、柿子椒或尖椒:辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵禦各種疾病。夏天人們容易熱傷風,而且經常外出,接觸外界環境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。
4、芹菜:芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素PP(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱,人們易上火,造成大便乾燥。同時,天熱時人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調節鈉鉀平衡。維生素PP對人的皮膚、神經系統和食慾都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。
兩款減肥水果
減肥水果——蘋果幫助排除脂肪
近兩年來流行一句話:每天一蘋果,醫生遠離我!蘋果確實是很不錯的水果之一,而且熱量很低。由於蘋果里含豐富的膳食纖維果膠,而果膠基本不含熱量,只是從人體經過,但它每次經過人體時,總會隨手帶走點什麼,比如脂肪、油脂。在幫助我刮油,減輕體重的同時,還會令皮膚更加光亮潤澤。
減肥水果——木瓜幫助分解脂肪
木瓜含有一種木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,這可以說是木瓜最大的特色,通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的!還可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。
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你缺鈣了嗎?科學補鈣試試這些方法
怎樣才算是缺鈣呢?一個人是否缺鈣,有科學的判斷標準,成年人每克頭髮中含有900到3200微克的鈣都屬於正常範圍,低於900微克為缺鈣;兒童每克頭髮中正常的含鈣量應在500到2000微克之間,含量低於250微克為嚴重缺鈣,含量在350微克左右為中度缺鈣,450微克的為一般性缺鈣。
看看缺鈣的症狀表現:
少年兒童:厭食、偏食、齲齒、多汗、夜啼;不易入睡、易驚醒、易感冒、抵抗力下降;頭髮稀疏、生發遲、枕部脫髮、氣色不好、智力發育遲緩、學步晚、出牙晚或出牙不整齊、陣發性腹痛腹瀉、X或O型腿、雞胸、小兒多動症。
青少年:精力不集中、容易疲勞、腰酸背痛、免疫力低、牙齒發育畸形、呈黑尖形或鋸齒形、明顯的生長疼、腿軟、抽筋;肌肉鬆弛無力易過敏、易感冒。
女性:抽筋乏力、關節疼、頭暈失眠、脾氣暴躁、易怒、貧血及產前高血壓綜合症、經常痛經、水腫及乳汁分泌不足、手足麻林、抽筋。
老年人:老年性皮膚瘙癢、腳後跟疼、腰椎頸椎疼痛、牙齒鬆動、脫落、明顯的駝背、食慾減退、消化道潰瘍、便秘、失眠、多夢、煩躁、易怒。
成年人:骨質疏鬆、易骨折、身高縮短、駝背、骨質增生、牙痛易出血、掉牙脫髮、腰酸背疼、行走不便。
科學補鈣方法:
2、西藥補鈣
適當補充鈣製劑是補鈣的重要方法。但在補鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不同概念。傳統的化學合成鈣製劑,如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等,廠家所標示的含量均為鈣鹽量,其鈣含量都很低。以葡萄糖酸鈣為例,每片含鈣鹽量500毫克,其中鈣含量僅45毫克,兩者相差11倍之多。若按鈣鹽量補鈣,只能補充應服鈣量的 9%,遠遠不夠機體所需。因此,服用鈣劑應按鈣含量計算劑量。
近年來已有一些新型的天然生物鈣製劑問世,這些新一代的鈣製劑溶解度高,容易吸收,可優先考慮選用。
3、中藥補鈣
傳統中藥中富含鈣的藥物有兩類,一類是礦物藥,如石膏、龍骨、陽起石、代赭石等;另一類是富含鈣質的天然生物,如牡蠣、珍珠母、龜板等。但這些富含鈣的中藥溶解度極低,絕大部分有效藥物因不溶解,機體無法吸收。因此含鈣中藥應用量大,若單純用於補鈣,不宜提倡。
中年過胖可加速大腦老化
根據一項科學研究,體重過重或肥胖的中年人,大腦出現加速老化跡象。既然肥胖危害如此大?那麼應該如何減肥,吃哪些食物可以減肥?
英國最新研究:中年過胖恐會加速大腦老化
根據這項發表在《老化神經生物學期刊》(Neurobiology of Aging)的研究,40歲體重過重者的大腦似乎老了10歲。隨著體重過重或肥胖者年齡的增長,這個10年的差距始終如一。
研究人員發現,臨床上體重過重者大腦白質水準明顯低於身材苗條者。大腦白質是一種連結組織,允許大腦不同區域間的溝通。
研究主筆、劍橋大學精神病學系的科學家羅南(Lisa Ronan)解釋,體重過重或肥胖者的腦白質減少量,高於正常體重者。他告訴法新社,現階段,科學家只能推測,過重可能造成大腦變異,或者低白質造成體重增加。
同樣來自劍橋大學的資深研究作者佛萊契爾(PaulFletcher)在聲明中表示,確立這2種因素可能如何相互影響是必要的。
什麼樣的人需要減肥
如何判斷是否肥胖?醫學上評價是否肥胖最常用的指標是身體質量指數(BMI),計算方法是體重(千克)除以身高的平方(身高以米為單位),按照「中國肥胖問題工作組」制定的標準:BMI≥24為超重,BMI≥28為肥胖。
因此,醫學上的減肥不是以是否「苗條」為標準的。如果你的身體質量指數處於超重水平,就需要注意自己的飲食習慣;如果處於肥胖水平,而且又有糖尿病、高血壓、痛風等疾病,那麼減肥就是疾病治療的重要部分了。
飯前吃這些能減肥
1、飯前吃水果能減肥
美國研究者認為,飯前30~40分鐘先吃一些水果能毫無痛苦的降低體重,達到很好的減肥目的。這是因為飯前食用的水果可吸收進餐時的熱量,如果每餐攝取的熱量均下降,自然能減肥。此外,水果含的果糖能降低身體對熱量的需求,進餐時對脂肪性食物的需求也大大減少,從而減少了食量,間接阻礙了體內過多脂肪的堆積。
2、飯前喝清湯,可以暖胃並且減少飯量。
3、適當吃些黃瓜之類的蔬果,但切記不要過量。
4、飯後半小時喝脫脂酸奶,可以助消化並且改善腸道環境,幫助減肥。也可以喝普洱茶,如果胃不好就喝熟普洱,減肥效果很好。
5、提前進餐。研究認為,「吃飯時間的選擇,對於體重的增減,要比人體攝入飲食的數巨量和質量更重要。」因為,人體的新陳代謝狀況在一天不同時間內是不同的。一般說來,從早晨起來後,新陳代謝逐漸旺盛,上午8點一12點鐘達到最高峰。因此,減肥者可把進餐時間提前,早飯安排在6點鐘以前,午飯安排在1O點鐘左右,即可收到良好的減肥效果。
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