茴香苗的吃法（做法）大全
茴香苗餃子的做法
材料：麵粉、雞蛋、肉餡、茴香苗、鹽、雞精、花椒麵、香油、醬油。
做法：
1、先和面，在面里放個雞蛋和面會讓餃子皮筋道些，而且出鍋的時候不愛粘連在一起。和好面，蓋上蓋兒防止水分蒸發。
2、把茴香苗切碎。
3、往肉餡里加入鹽、雞精、花椒麵、香油。用筷子順著一個方向不停的攪拌，攪拌的同時可以加些水（加水會使餡吃起來滑溜），最後放醬油，攪拌至粘稠就可以了，然後放入蔥薑末。
4、把茴香苗放入拌好的肉餡兒中。
5、攪拌均勻即可。
6、取出醒好的麵團分成小塊。
7、揉成長條狀，用刀切成小段，用手搓成扁平狀。
8、拿擀麵杖擀的時候，注意中間厚邊緣薄，中間厚防止餃子餡漏，邊緣薄吃起來口感好。
9、將餃子餡放入皮中央包即可。
10、燒一鍋開水，等水沸騰時，將餃子放入，並及時的順時針攪動，防止餃子在水中粘在一起。把大火改成小火，加蓋煮，等到餃子胖胖的浮在水面上即可。
茴香苗小菜餅
材料：普通麵粉200克、蝦皮30克、木耳60克、花生油25克、香油15克、薑末30克、鹽7克、水100克、雞蛋3個、茴香苗200克。
做法
1、盆里倒麵粉，加一點點鹽，慢慢加入清水和成光滑的麵團，用擰乾的濕沙布或保鮮膜蓋好餳30分鐘。
2、茴香苗洗淨控干水分，姜剁成細末、木耳剁碎、蝦皮洗一下攥出水、雞蛋洗一下。
3、鍋里倒入25克花生油，雞蛋打勻，慢慢倒入5成熱的油中（隨倒隨用鏟子不停地攪拌），不要炒老，最好炒成絮狀，不要再用刀剁。
4、茴香苗切的細碎一點，為了鎖住茴香里的水分，要先用15克香油攪拌均勻，再放其他配料。
5、依次放入，蝦皮、炒好放涼的雞蛋、木耳、薑末、鹽等配料拌勻。
6、在準備包的時候，為中和一下餡的乾濕度，再放入另一雞蛋拌勻，美味可口的素餡就完成了。
7、把麵團揉成長條狀，切成均勻的10克一個的劑子。
8、擀成厚薄均勻的麵皮。
9、把餡均勻地攤在麵皮上。
10、餅的邊緣按的小一點，再掐上小花邊。
11、大小一定要均勻。
12、放電餅鐺烙熟即可。
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女人可以吃鎖陽嗎？
鎖陽，如其名，很多人都知道它是男人補腎壯陽的好東西，男人可常食，那么女人可以吃鎖陽嗎？鎖陽對於女人有什麼功效呢？
女人可以吃鎖陽嗎？
近年來鎖陽因為其獨到的補腎壯陽作用，似乎只有男人才能食用。其實，鎖陽不是成年男人的專屬，對婦女也是補益佳品。
鎖陽譽稱沙漠「不老藥」，主產於甘肅西部，自生自滅於沙漠之中，列鎖陽科，味和性溫。傳統中醫學稱其有壯陽不精，養筋健骨、潤燥滑腸的作用。適用於腎虛的陽痿遺精、筋骨痿弱、腰膝無力及腸燥便秘等症。
鎖陽含有酵素、脂肪油及糖類，由於鎖陽所含的礦物質元素和含氧酸根在人體內可以形成諸如硫酸鎂、硫酸鈉、磷酸鈉等鹽類瀉藥，從而起到調節人體水鹽平衡的作用，故也具有健脾胃、潤腸通便、抗衰老、延年益壽之特殊功效。
臨床用鎖陽主治：陽痿早泄、陰衰血竭；氣弱陰虛，大便燥結、小便頻數，血尿，淋漓不盡；腰膝酸軟、疲乏無力；畏寒俱冷，四肢疼痛；月經不調，宮冷帶下；女子不孕，男子不育；失眠健忘，脫髮早白，胃酸潰瘍等等。
最新醫學研究發現：鎖陽能夠促進人體細胞再生和新陳代謝，增強免疫調節能力，具有明顯的防癌、抗病毒和延緩衰老作用。
《本草綱目》記載：「鎖陽性溫、補腎、潤腸通便，用於骨蒸潮熱，腿膝萎弱，筋骨無力，腸燥便秘。」《輟耕錄》認為：「鎖陽滋陰壯陽功力百倍於蓯蓉也。」鎖陽是陰陽雙補的要藥，男女通用。鎖陽與其他補腎類藥物最大的區別是，鎖陽能補陽不傷陰，育陰以助陽。
隨著年齡的增長，女性腎中精氣也逐漸衰竭，也會腎虛，也需要補腎。女人以陰血為本，滋腎陰是重中之重。鎖陽既能補腎陰，也能補腎陽，所以女性朋友可以食用鎖陽。
女人補腎吃什麼好？
山藥是補腎的良品，可作為藥膳來補身體。吃山藥，煎炒烹燉都可以，只要符合自己的口味，每天吃50-200g即可。山藥除了補腎也能養肺脾，對於身體非常有益。
枸杞子的補腎能力非常不錯，但要掌控好量，否則太寒，對於女性經期不利，身體易變得冰冷，一天一把就夠了，像葡萄乾一樣嚼著吃即可。
喝首烏茶也有補腎的功效。首烏茶為山萸肉25g、菟絲子25g、枸杞子25g、首烏25g，以上茶方即是茶也是藥，可以煲湯，也能直接泡茶喝，補腎效果非常不錯。
何首烏、海參、龜甲、鱉甲、當歸、阿膠、龍眼乾、黑豆、黑芝麻都是補腎益血的良品，每天在食物中加入一點入味，或是直接當做零嘴來吃都是非常不錯的，既可延緩衰老也能增強免疫力。
除了多吃以上食物外，女性朋友還有保持良好的生活習慣。如果生活習慣不好比如經常憋尿、飲水過少、飲食過咸、暴飲暴食、熬夜，更容易腎虛，更容易變老變醜，皮膚差，出現皺紋，甚至最後變成早衰。所以女性朋友一定要改掉這些壞習慣。
鎖陽的儲存方法有哪些？
大家都知道這個鎖陽到底該如何來保存才好呢？鎖陽是一種吃了之後對人的身體非常好的藥物，這種藥物也是可以治病的，鎖陽在中醫上也是一種功能比較強大的藥物之一，很多人認為鎖陽比較好，很多人每次會給自己買很多鎖陽，這個時候就必須要掌握鎖陽的儲存方法了，那麼鎖陽的儲存方法有哪些？
鎖陽一般需要存放在乾燥，低溫，通風比較好的環境中，這樣能保存鎖陽的藥用功效，提高治療效果。
如果是生吃（研末），一次為5克，一天兩次，飯後半小時溫開水送服。 水煎就是放在水裡煮，操作步驟為：鎖陽15克放入砂煲（藥煲）加入冷水適量浸泡15分鐘，大火沖開後改小火慢煎30分鐘，為了避免浪費可繼續加適量水進去再煲20分鐘倒出和第一次所煎藥汁混合，然後根據所喝劑量分2次服用。
鎖陽：味甘性微溫，無毒。能溫補肝腎，助陽益精，潤燥滑腸。 主治：（1）陽萎，腰膝痿弱，氣虛便秘。（2）配桑螵蛸、龍骨、茯苓可治遺精。 用量用法：5~15克，水煎或研末沖服。月經期間不建議服用。
鎖陽：甘，溫。歸脾、腎、大腸經。一日10~15g。煎湯服用或者研細粉吞服，吞服量宜少。
尿頻，小肚子發漲，性功能障礙、想用中藥調理。
得根據你的症狀體徵。確定類型進行藥物調理。
鎖陽、巴戟天、肉蓯蓉、淫羊藿、鹿茸、補骨脂、九香蟲、韭菜子、均具有補腎壯陽作用。
知道了鎖陽的儲存方法之後，大家平時按照這樣的方法來儲存的話，那麼這個鎖陽才不容易壞掉，如果害怕鎖陽壞掉了功效不好，那麼可以將鎖陽用來泡酒，將鎖陽用來泡酒的話保質期差不多有兩年以上，這樣的酒自己慢慢的喝，並且鎖陽泡製時間越長，所得到的效果越好。
連翹敗毒丸的注意事項
有糖尿病、肝病、腎病等慢性病嚴重者應在醫師指導下服用。服藥3天症狀無緩解，應去醫院就診。
鎖陽的功效與副作用是什麼
鎖陽是一種比較常見的中藥材，能對身體進行更好的調理，尤其是對男性陽痿調理能起到很明顯的效果，但是很多人都非常擔心會對身體造成很大的副作用，下面一起了解下鎖陽的功效與副作用是什麼。