旅途中保持身體健康的首要問題就是時刻注意飲食衛生。防止「病從口入」。旅行中的飲食衛生,重點要注意以下三個方面:
(1)注意飲水衛生
一般來說,生水是不能飲用的,旅途飲水以開水和消毒淨化過的自來水為最理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千萬不能生飲。無合格水可飲時,可用瓜果代替水。
(2)學會鑑別飲食店衛生是否合格
合格的一般標準應是:有衛生許可證,有清潔的水源,有消毒設備,食品原料新鮮,無蚊蠅,有防塵設備,周圍環境乾淨,收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當距離。
(3)在車船或飛機上要節制飲食
乘行時,由於沒有運動條件,食物的消化過程延長、速度減慢,如果不節制飲食,必然增加胃腸的負擔,引起腸胃不適。
旅遊者經常因改變環境和作息時間,原有的生活規律被打亂,對於本來睡眠稍差的人來說,失眠更為多見。而睡眠不好影響到體力恢復,難以有愉快、歡樂的心情旅遊。旅遊中的睡眠狀況要注意以下四個方面:
(1) 如出遊前,每日需服安眠藥者,仍按原規律辦不必更改。而平時無失眠者用上述方法仍難以入眠,可服安定2.5mg或同類藥品。
(2) 入睡前不要想我是否會失眠,如若失眠也不要煩燥,可「聽之任之」,全身放鬆,反而可能入睡。
(3) 對臥具作適當調整,枕頭過低,可用隨身物品墊高,酒店西式鋪床的被子改成原來習慣的方式,儘量保持與原有習慣相近。
(4) 有蚊蟲的房間,放好蚊帳,壓好四周,防止脫開,避免因蚊蟲咬而醒。
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簡單五步治打嗝 幫你迅速解決打嗝尷尬
張大媽2012年60歲,住在大湯山,離北京小湯山醫院大約兩三里地。有一天,張大媽吃過早飯,正準備收拾碗筷,突然感覺不舒服,接著就開始打嗝。剛開始,她還不以為然,以為喝兩口水就好了。可一小時過去了,她還「嗝」個不停。張大媽著急了,決定上小湯山醫院看看。她收拾好出門就往醫院趕。大約走了半個多小時,快進醫院大門了,張大媽突然發現「嗝」沒了。既然打嗝停了,張大媽覺得也沒有必要去醫院,轉回頭往家走。剛到家,屁股還沒落座,又開始打嗝了。於是,張大媽又往醫院跑。一個上午,就這樣在路上跑來跑去,把張大媽給累壞了。到了小湯山醫院,接診的醫生說:「要是早來找我,就啥事沒有了。我有打嗝不求人的法寶。」
打嗝在醫學上叫「呃逆」。治打嗝的關鍵點有五個:也就是一憋二壓三按揉四打噴嚏五摳喉。
一憋,就是憋氣法。
先深深地吸一口氣,然後憋住,直到不能再憋時,最後慢慢地將氣吐出來。重複3至4次即可。
二壓,就是壓攢竹法。
用自己的兩個大拇指尖由輕到重按壓攢竹穴,力度以有酸脹感且能忍受為度,然後持續3至4分鐘,這時往往會感覺有股氣從上往下走,隨之打嗝緩解。攢竹穴在兩個眉頭凹陷中,左右各一個穴位。
三按揉,就是按內關揉足三里法。
用大拇指尖分別按壓內關穴,每側1至2分鐘;用大拇指尖分別按揉足三里穴,每側3至4分鐘。用力以有酸脹感且能耐受為度。內關穴在腕橫紋上2寸,掌長肌腱與橈側腕屈肌腱之間;足三里穴在膝眼下3寸,脛骨前嵴外一橫指處。
四打噴嚏,就是打噴嚏法。
用棉球棒輕輕捅自己的鼻腔,使自己打噴嚏。噴嚏一打,打嗝即止。
五摳喉,就是催吐法。
用手指、筷子或者小勺把兒,輕摳舌根,使自己產生嘔吐反應。一噁心欲吐,打嗝即止。
一般說來,因過飽、生氣、受涼所導致的打嗝用這五種方法都能收到很好的效果。如果是一些疾病的伴隨症狀,比如中風後出現打嗝,輕症也能有效,但在嚴重階段就需配合藥物治療。所以,如果用這五種方法還不能止住打嗝,最好上醫院找醫生檢查治療。
哪些食物不能用保鮮膜保鮮?
生活中,人們越來越依賴保鮮膜;新鮮蔬果、剩菜剩飯,只要蓋上保鮮膜,便能鎖住美味,心理踏實很多。不過,來自美國的一項研究表明,保鮮膜並不適用於所有食物。某些食物用了保鮮膜之後,不但不保鮮,還會產生有害物質,危害人體健康。
蘋果、梨、油菜、韭黃等水分較大的蔬果適合用保鮮膜。這些蔬果使用保鮮膜,不但能夠長時間保鮮,還會增加其中的某些營養素。在該項研究中,美國科學家發現100克裹上保鮮膜的韭黃,24小時後其維生素C含量比不裹時要多1.33毫克,油菜、萵苣葉多1.92毫克。
但蘿蔔、黃瓜、豆角的實驗結果卻完全相反。100克裹上保鮮膜的蘿蔔存放一天後,其維生素C含量減少了3.4毫克,豆角減少3.8毫克,黃瓜存放一天一夜後,其維生素C的損失量相當於5個蘋果。
保鮮膜使用須知:
1、加熱油性較大的食物時,應將保鮮膜與食品保持隔離狀態,不要使二保鮮膜
者直接接觸。因為食物被加熱時,食物油可能會達到很高的溫度,使保鮮膜發生破損,粘在食物上。
2、加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後,再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔,以利於水分的蒸發,防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。
3、各品牌保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同,有的相差10℃左右,微波爐內的溫度較高時,一般會達到110℃左右,需要長時間加熱時,可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。
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