1、能增進食慾、消暑解渴
枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用,這對於食慾不好,消化功能下降的孕婦來說是很有幫助的,特別是在夏季,孕婦吃枇杷還可以止渴解暑。
2、能補充維生素A
枇杷除富含維生素C和B族維生素外,還含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等,其中所含的胡蘿蔔素為鮮果中最高,其中的β胡蘿蔔素在體內可以轉化為維生素A,是維生素A安全來源。
3、能預防感冒
枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用,因此孕婦吃枇杷可以預防流行性感冒。
4、能夠緩解孕吐
枇杷葉晾乾後製成茶葉,可以輔助治療各種嘔吐呃逆,在孕早期吃點枇杷可以改善噁心嘔吐的症狀。
5、能治療咳嗽
枇杷有很好的藥用價值,如可以潤肺止咳、祛痰、治療各種咳嗽。
雖然孕婦吃枇杷有好處,但也不能過量食用,因為枇杷性涼,吃多了反而不好。多食枇杷還會助濕生痰,繼發痰熱,所以孕婦最好不要一次吃太多。枇杷含糖量高,妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。
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枇杷果如何保存
枇杷果如何保存
1、通風保存
新鮮的枇杷果購買以後是不適合放在冰箱中保存的,因為冰箱中水汽太大,枇杷果會發黑變質,它最好的保存方法是,放在乾燥通風的地方,儘量降低空氣中的濕度,這樣能讓新鮮的枇杷果保存一個星期左右,而且不會變質。另外保存新鮮的枇杷果實,一定要保留枇杷果,連著的果柄,而且不能出現擠壓。
2、鹽水保存
平時很多人吃枇杷果時都喜歡把它的果皮去掉以後在吃,但是去掉果皮以後的枇杷果很容易發生變色和變質,這時可以把去皮以後的枇杷果放在鹽水中浸泡保存,就能防止枇杷果的果肉變色,但這種情況下枇杷果的保存時間不宜過長,最多不能超過四十八小時,不然枇杷果肉變會發生變質。
枇杷百合銀耳湯的功效和好處
1、枇杷百合銀耳湯能促進消化
枇杷百合銀耳湯中含有大量的有機酸,這種物質被人體吸收以後能促進消化液的分泌,也能增加食慾,促進消化,平時經常食用可以提高腸胃功效,增強人體的消化能力,對人類的消化不良與食少腹脹有很好的緩解作用。
2、枇杷百合銀耳湯能潤肺止咳
枇杷中含有豐富的杏仁甙,而百合則能潤肺止咳,銀耳更能滋陰養肺,平時把它們一起做成湯品以後食用,可以滋養肺陰,清除肺熱,也能消除肺部與氣管中的多種炎症,可以讓人們咳嗽氣喘以及痰多的症狀明顯好轉。
3、枇杷百合銀耳湯能美容淡斑
枇杷百合銀耳湯是含有豐富的天然膠質,這種物質可以滋養肌膚,促進皮膚細胞再生,另外百合和銀耳還有明顯的滋陰作用,它們與枇杷一起製成甜品,能滋養肌膚,也能減少色素沉積,平時多吃一些能淡化面部色斑,能讓人們的皮膚變得爽滑細嫩。
枇杷還可以做成多種美味
粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡發好,撈起,瀝乾水分。枇杷沖洗乾淨,撕去外皮,切成兩半,剔去果核。銀耳用溫水浸泡漲發,擇洗乾淨,大者撕碎。取鍋加入冷水、銀耳、粳米,用旺火煮沸後,改用小火熬煮,至粥將成時,加入枇杷、冰糖,再煮兩三沸即成。
枇杷冰糖水的做法
把準備好的新鮮枇杷果用清水洗淨,然後去掉外皮,把它從中間切開,去掉枇杷核和果肉之間的白色薄膜,把得到的果肉切成塊狀。