小兒腹瀉是臨床上常見的消化系統疾病，四季都可發生。小兒腹瀉該怎麼辦？吃什麼食物能防止小兒腹瀉？這是每個媽媽關心的話題，以下就為您介紹治療小兒腹瀉可以食用的食物。
小兒腹瀉的症狀早期表現為孩子發熱、嘔吐，流鼻涕等類似感冒發燒症狀，很多家長可能會掉以輕心，按照感冒給孩子用藥。
但是孩子接著出現噴射性的腹瀉，大便呈黃綠色水樣便或蛋花湯樣，表為「量多」、「次數多」、「大便水分多」的「三多」症狀。而且這時候孩子吃不了東西，很容易導致患兒水分及電解質的大量喪失，出現脫水的症狀。如果不提高警惕，耽誤治療，後果就會很嚴重。
吃哪些食物能治療小兒腹瀉？
1、酸牛奶
鮮牛奶消毒後經乳酸桿菌發酵而成。酸牛奶的凝塊小，易消化，能刺激胃腸道消化酶分泌，同時有殺菌作用，適用於經常腹瀉的嬰幼兒。
2、蘋果泥
取新鮮蘋果一隻切開，用金屬小勺輕輕刮取。蘋果的纖維較細，對腸道刺激小，富有鹼性，含有果膠和鞣酸，有吸附和收斂作用，對腹瀉治療有益。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔所含的揮髮油能起到促進消化和殺菌的作用可減輕腹瀉和小兒胃腸負擔，並且胡蘿蔔中還含有果膠、木質素、黃鹼素等物質能使大便成形並吸附腸道內的細菌和毒素。
護理寶寶腹瀉的5個飲食誤區
孩子腹瀉即禁食 ×
張奶奶的寶貝孫子晟晟傷食後出現腹瀉，每天拉稀水便六七次，還伴有嘔吐。張奶奶自作主張，認為孩子越吃越拉，決定給他禁食，餓得孩子哭鬧不止，腹瀉症狀也未減輕。
點評
民間主張對急性腹瀉採用禁食8-12小時，甚至24小時的飢餓療法實際上是錯誤的。研究表明，即使急性腹瀉時，患兒胃腸道的消化吸收功能也不會完全消失，對營養物質的吸收仍可達到正常的60%-90%。較長時間的飢餓，不僅不利於患兒營養的維持，還會使其營養狀況進一步惡化，並影響腸黏膜的修復、更新，降低小腸的吸收能力，使免疫力下降，反覆感染，最後導致「腹瀉——營養不良——易致腹瀉」的惡性循環中。因此，對急性腹瀉兒應繼續餵食。母乳餵養兒可自由吃奶及餵水；人工餵養兒可先餵稀釋牛奶（牛奶1份加水2份）2-3天，以後逐漸增至全奶；半歲以上的患兒可選用米湯、稀飯或爛麵條等，並給些新鮮水果汁或水果以補充鉀，再加些熟植物油、蔬菜、肉末或魚末等，但均需由少到多，逐漸過渡到已經習慣的平常飲食。
服糖鹽開水可防止脫水 ×
甜甜才11個月，患秋季腹瀉，每天拉稀水樣便5-8次，每次大便量多。甜甜媽聽說給孩子服糖鹽開水可防止脫水，於是在溫開水中加些白糖和食鹽給孩子餵服，結果甜甜脫水現象反而加重，只好上醫院看醫生。
點評
在白開水中隨意加糖、鹽是不能起到防治脫水作用的。正確配製糖鹽水的方法見護理重點中：預防脫水一節。
雞湯作為一種營養物質，對人體確有補益作用，但這並不意味著什麼人都適宜喝雞湯。無庸置疑，嬰幼兒腹瀉時會隨胃湯液丟失大量的營養物質。因而，一些年輕的父母為孩子增加營養，喜歡給孩子餵食高營養的液狀食物，比如雞湯等。殊不知，給孩子餵雞湯不但達不到壯體強身的目的，反而會給孩子帶來麻煩。
研究發現，雞湯進人人體後，蛋白質合成顯著增多，而人體每合成1克蛋白質即需0.45毫克當量的鉀，由於鉀不斷進入細胞，人體為維持平衡，鈉也大量進入血液和細胞液中，因而造成體液高滲——高鈉血症。所以，嬰幼兒在腹瀉時不宜喝雞湯。
腹瀉喝雞湯補營養 ×
雞湯作為一種營養物質，對人體確有補益作用，但這並不意味著什麼人都適宜喝雞湯。無庸置疑，嬰幼兒腹瀉時會隨胃湯液丟失大量的營養物質。因而，一些年輕的父母為孩子增加營養，喜歡給孩子餵食高營養的液狀食物，比如雞湯等。殊不知，給孩子餵雞湯不但達不到壯體強身的目的，反而會給孩子帶來麻煩。
點評
研究發現，雞湯進人人體後，蛋白質合成顯著增多，而人體每合成1克蛋白質即需0.45毫克當量的鉀，由於鉀不斷進入細胞，人體為維持平衡，鈉也大量進入血液和細胞液中，因而造成體液高滲——高鈉血症。所以，嬰幼兒在腹瀉時不宜喝雞湯。
腹瀉的孩子一點油也不能吃 ×
人們在小兒患腹瀉時，常常讓小兒忌油。這種做法只適用於急性腸道炎症，一般不得超過3天。
點評
有些小兒容易腹瀉，尤其是滲出性體質的孩子，腹瀉可持續很長時間，不應當長期忌油。如長期忌油，可使小兒消耗體內貯存的脂肪，引起消瘦，還影響脂溶性維生素的吸收與利用，久之，影響孩子的生長發育。長期忌油還可造成腹瀉，易發生在6個月至3歲小兒，稱「學步嬰兒腹瀉」或慢性非特異性腹瀉。此與小腸黏膜上酶的活性增強有關。如醯甘酸環化酶使前列腺素增加，促使胃腸蠕動加快，造成腹瀉。這種腹瀉可用植物油治療，多價不飽和脂肪酸可抑制這一過程。嬰兒長期腹瀉吃些植物油有益無害。乳母嚴格忌油可使嬰兒腹瀉，所以也不要忌油。
寶寶腹瀉應該多喝水 ×
點評
腹瀉寶寶不宜喝水，因為寶寶持續腹瀉，丟失的鉀和鈉比較多，白開水中並不含這些成分，而且過量飲水會稀釋胃酸，影響孩子食慾。如果孩子口渴的話，可以給他服用口服補液。因為口服補液中含有適當比例的糖、鹼、氯化鉀和氯化鈉，可以幫助寶寶補充丟失的電解質，讓寶寶儘快恢復。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
媽媽不當添加輔食小兒易腹瀉 防腹瀉10個食療方
秋季氣候多變，嬰幼兒腹瀉問題不少見。然而除了天氣因素導致的寶寶腹瀉問題，還有媽媽的某些不當行為也是導致寶寶腹瀉原因。專家表示，寶寶腹瀉，可能是媽媽不當添加輔食導致。
添加輔食一定要遵照從少到多、從細到粗、從稀到稠、從一種到多種的循序漸進原則，否則就會引起寶寶腹瀉等問題。一般來說，寶寶一般在4～6個月時才添加輔食。
不當添加輔食，比如過早添加輔食，寶寶的消化功能尚未達到消化輔食的程度，將出現消化功能紊亂性腹瀉。而輔食添加過多、過粗、過稠、種類過多，都會因寶寶的消化能力問題而引起腹瀉。
防治寶寶腹瀉的10個食療方
對於小兒腹瀉，一方面要查明病因，對因治療，另一方面，飲食調理也很重要。下面為您介紹10個常用的食療方！
一：脫脂酸牛奶
二：焦米湯
三：蘋果泥
四：胡蘿蔔汁
五：胡蘿蔔山楂煎
六：淮山藥粥
七：薏米雞內金粥
八：雞蛋黃油
九：香菇湯……
寶寶腹瀉是每個家長都會遇到的問題，尤其是兩歲以內的小兒，消化系統發育尚不成熟，如果不加注意，進食量過多或食物品種有改變，就會因消化功能紊亂而發生腹瀉。
對於小兒腹瀉，一方面要查明病因，對因治療，另一方面，飲食調理也很重要。下面介紹一些常用的食療方：
一、脫脂酸牛奶
材料：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。
製作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。
功用：牛奶經乳酸桿菌發酵後變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用於腹瀉患兒。
二、焦米湯
材料：米粉，糖。
製作：將米粉放在鍋內用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸後服用。
功用：焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱後可使部分澱粉轉變成糊精，利於消化吸收；炒焦後的澱粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用。
三、蘋果泥
材料：蘋果，鹽。
製作：蘋果切塊，搗成果泥後食用。每天食蘋果泥2—3次，每次30—60克。也可取蘋果一個洗淨切碎，加鹽0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2—3次飲用。
功用：適用於6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，並含有鞣酸，具有收斂作用，適宜於小兒腹瀉症。
四、胡蘿蔔汁
材料：鮮胡蘿蔔100克，鹽。
製作：取鮮胡蘿蔔洗淨切碎放入鍋內，加鹽3克、適量水，煮爛後去渣取汁，每天分2—3次服用。
功用：有健脾消食作用。
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五、胡蘿蔔山楂煎
材料：鮮胡蘿蔔兩個，炒山楂15克，紅糖適量。
製作：上述材料用水煎服。每天服數次，連服2—3天。
功用：對傷食腹瀉有效。
六、淮山藥粥
材料：粳米50克，淮山藥細粉20克。
製作：上述材料同煮成粥，每日2—3次。
功用：具有健脾的功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。
七、薏米雞內金粥
材料：生薏米30克，雞內金一個，粳米25克。
製作：上述材料同煮成粥。
功用：患兒食之，有利濕健胃消食的功效。
八、雞蛋黃油
材料：新鮮雞蛋
製作：把雞蛋煮熟，取出蛋黃，用手按扁，放入鍋內用溫火焙烤約10分鐘，然後再翻過來，如此幾次，蛋黃由黃變褐，黃油同時析出，裝入瓶中待用。單服蛋黃油3—4毫克（一個雞蛋的含油量），早晚各服一次，連服三次。
功用：可治小兒腹瀉。此方適用於6月齡以上的小兒，有補脾益胃和止瀉作用。
九、香菇湯
材料：香菇6—8朵，鹽。製作：香菇洗淨（若基部帶有菌木則不必洗掉，保留效果更好），加水兩碗，用沙鍋煎煮至一小碗，加少許食鹽服。一次服下，每日兩次。
功用：有止瀉功效。
十、薑茶飲
材料：乾薑絲、綠茶各3克。
製作：上材加水150毫升煮開後隨意飲用。或姜粥：生薑5克，大米30克加水適量煮粥，再調一點糖和鹽食用，每天兩次。
功用：此茶飲具有祛寒止瀉作用。
「食」到病除 四款藥膳強力對抗感冒
冬季天氣寒冷，進入了大雪節氣，氣溫更低了，很多人遭遇了感冒的侵襲，嚴重影響日常的工作與生活，那麼我們該如何緩解感冒症狀呢？下面專家就為大家介紹四款輔助治療感冒的藥膳，強力對抗感冒，讓你安然度過寒冬。
姜蔥豆豉豆腐湯——散寒開痰
材料：淡豆豉15克，豆腐l塊。藥材：北黃芪5錢，白朮15克，西洋參12克。調料：蔥、生薑適量。
做法：切去蔥須，切段。淡豆豉與生薑洗淨備用。豆腐切塊；北黃芪和白朮洗淨後用布包起來備用；西洋參洗淨備用。鍋中倒1大匙油燒熱，放入豆腐煎至表面微黃，移入湯鍋，加入淡豆豉、生薑片和1500毫升水，放人藥材包，用中火煲30分鐘，再加入蔥白，待湯煮滾，撈出藥材包，加鹽調味，趁熱飲用。
功效：淡豆豉、蔥白都有解表發汗的作用；生薑對發表、散寒、止嘔、開痰、鼻塞也具療效；豆腐具有清熱、生津、解毒、解酒的作用。在傷風之初，這一道湯有助緩解喉嚨癢、打噴嚏、流鼻水等不適現象，可治輕微風寒感冒。
苦瓜豬肉湯——祛濕解表
材料：苦瓜200克，豬瘦肉50克。調料：鹽適量。
做法：將豬瘦肉洗淨後切成片，苦瓜切成片，然後一起煮成湯，即可。
功效：苦瓜的維生素C含量很高，苦瓜與豬瘦肉同煮能祛濕解表，適用於暑濕感冒。唾蔓習人所以患感冒，一個很重要的原因是「風邪」，便是從背部的風門侵入體內，然後積存於頸部的風池處，集中於後頭部的風府，使病情加重，因此防治感冒。
川芎白芷燉魚頭——祛風散寒
材料：鱅魚（黑鰱、花鰱）頭1個。藥材：川芎、白芷各6克。調料：蔥10克，胡椒粉3克，生薑5克，雞精適量。
做法：鱅魚頭去鰓，洗淨。將洗淨的鱅魚頭同川芎、白芷、蔥、胡椒粉、生薑等一起放入沙鍋內，加水適量，武火燒沸，加入適量料酒、雞精、鹽，再以文火燉半小時，加雞精調味即可。
功效：祛風散寒，活血止痛。適用於外感風寒、頭痛、頭風、牙齦腫痛等。注意：川芎、白芷為辛溫性烈之品，易傷陰助熱，且氣味濃烈難於食用，須控制用量。
蘿蔔姜棗湯——化痰止咳
材料：白蘿蔔1個，大棗若干。調料：生薑、蜂蜜適量。
做法：白蘿I-、生薑洗淨，晾乾，切成薄片待用。將白蘿蔔、生薑、大棗置鍋內，加水1碗，煮沸20分鐘，去渣留湯。最後加入蜂蜜，再煮一沸即可。趁熱飲。
功效：白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味，有預防感冒的功效。此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效，可輔治療風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
高血壓是頸椎問題？揭頸椎病的5種「偽裝」
由於對頸椎病的認識不全，大多數人只有在出現脖子僵硬、肩膀疼痛等症狀時才會想到頸椎病，但在出現心絞痛、眼部發癢、視力下降等症狀時卻很少考慮，甚至不少醫生也會被頸椎病「狡猾」的症狀蒙蔽，造成誤診。
小兒腹瀉吃什麼藥好呢?介紹幾種口服治療
小兒腹瀉係指原來排便習慣的改變，排便次數增多，糞便稀薄或含有膿血。由於小兒臟腑嬌嫩，形氣未充，故四時寒暑溫涼的變化，都有所影響，會導致小兒腹瀉。小兒腹瀉應調整飲食，下面小編介紹小兒腹瀉用藥。