夏季冷飲之菠蘿香瓜飲
材料：
菠蘿一個、香瓜半個。
做法：
1、菠蘿去皮，切成小塊。
2、香瓜洗淨去皮，取半個，也切成小塊。
3、將上述材料放進果汁機加入200毫升涼開水榨成果汁，倒出後加少許蜂蜜調味即可。
tips：
1、菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，食用錢將果肉切成塊狀，在淡鹽水中浸泡，浸出甙類，然後再吃。
2、在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿可以解油膩，促進脂肪的分解。
功效：
菠蘿里含有大量的蛋白酶，蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動，清理腸胃。菠蘿不僅能助消化還有美容的作用，菠蘿里含有大量的維生素和礦物質，能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，讓頭髮亮澤。
鮮菠蘿汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率，很多面膜都是用菠蘿汁作原料的。而香瓜，清香襲人，具有很高的藥用價值，是夏季女性滋補養顔佳品。醫學上已經確認具有「消暑熱，解煩渴，利小便」的顯著功效。
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嬰幼兒喝冷飲的5大危害
嬰幼兒喝冷飲的5大危害
1、嬰幼兒吃冷飲可能會引起腸套疊，因為嬰幼兒的腸管比成人的薄，包裹在腸管表面的腸繫膜相對較長而柔軟，還不能很好地將腸道固定在後腹壁，吃過量的冷飲極有可能發生腸套疊。
2、冷飲從原料到成品需要很多工序，再加上包裝、運輸、出售等各個環節，每個環節都容易被細菌污染，尤其是手工製作的冷飲，因為每個環節都是手工操作，更加容易被污染。我們一再說給寶寶吃的輔食要嚴格消毒，媽媽們為什麼要冒險給寶寶吃這種有可能引起嘔吐、腹瀉，甚至有可能引起食物中毒的東西，當然，會說，吃了沒事，挺乾淨的。但是，寶寶和大人是不同的，所以，媽媽們還是謹慎餵食為好。
3、冷飲為了引起人們的食慾，會添加一些人工合成色素、香精、防腐劑等食品添加劑，這些添加劑沒有任何營養，有些食用色還會影響神經遞質的傳導，引起多動症，而香精也能引起多種過敏症狀。所以這種冷飲食用後不僅無利於寶寶的生長發育，有的還會損害寶寶的健康。目前我國市售的冷飲中均含有人工合成色素和香精等，還沒有專門為嬰兒生產的冷飲呢。
4、過量的冷飲會刺激消化道，引起消化道痙攣從而使寶寶發生腹痛、腹瀉。過熱和過冷的食物都會導致寶寶胃腸功能失調，讓腸蠕動加快，影響營養成分的吸收，
5、冷飲一般都是夏天吃得多，殊不知，寶寶也和成人一樣，夏天會出很多汗，體內也會缺乏水或鹽分，如果給寶寶吃冷飲只會越吃越渴。
產婦不能吃哪些食物 冷飲千萬吃不得
產婦不能吃哪些食物 冷飲千萬吃不得
產婦不能吃哪些食物之寒涼生冷食物：
寒涼生冷食物是產婦堅決不能夠吃的，畢竟女性朋友們在生產完了之後，氣血兩虛，寒涼的生冷的食物會刺激身體，不利於氣血的補充，同時還容易對腸胃以及消化功能產生阻礙作用，影響到正常的飲食。不僅如此，寒涼的生冷的食物，對於產婦排出體內的惡露也是沒有幫助的，所以，產婦一定要遠離寒涼的生冷的食物，而應該以溫補食物為主，注重補氣補血。
產婦不能吃哪些食物之辛辣刺激性食品：
辛辣的食品，常見的就是辣椒，產婦吃辛辣的食物，不僅不利於固原補氣，相反的，容易傷津、耗氣、損血，導致頻繁發汗，耗損精氣，這都會加重產婦氣血兩虛的症狀，還會引起產婦頻繁便秘，真是危害多多。同時，一旦辣椒通過乳汁進入寶寶的身體，對寶寶的生長發育也是不利的。
而刺激性食品，常見的就是濃茶、咖啡以及酒精，這些刺激性食品會影響到產婦的睡眠質量，對腸胃功能也會產生一定的刺激，對寶寶來說也是非常不利的。
產婦不能吃哪些食物之酸澀收斂食品：
我們都知道，准媽媽們在懷孕期間可以吃一些酸性食物，來降低妊娠反應，可是呀，當準媽媽們生下來寶寶，當上了產婦，就不能再吃這些酸澀收斂的食物了呢！因為準媽媽們在產後，會導致淤血內阻，進食酸澀收斂類食品，比如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，容易阻滯血行，這對於惡露排出是非常不利的，相反的，此時應該多吃一些維生素含量高的水果來養生。
產婦不能吃哪些食物之冷飲：
一些產婦可能會非常喜歡吃雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等，尤其是面對越來越熱的天氣，這些涼爽的食品真是充滿了誘惑力呢，可是呢，產婦呀是萬萬不能夠食用這些冷飲的，因為這些冷飲不利於消化系統的恢復，還會給產婦的牙齒帶來不良影響，所以，為了自身的健康，還是要記得管住自己的嘴巴。
孩子愛喝冷飲 當心誘發哮喘病
現在，人們生活水平提高了，家家戶戶都用上了空調。在炎熱的夏季，當人們大汗淋漓地從室外進入室內，頓時覺得涼爽和暢快。但是，對於一個過敏體質的寶寶來說，瞬間從夏季轉入「深秋」季節。寶寶的上呼吸道受到冷空氣的突然襲擊，過大的溫差使寶寶原本就處於高反應狀態的氣管、支氣管反射性地痙攣，引起咳嗽、氣喘。
夏季冷飲冰抹茶拿鐵
於作法1杯中加入約8分滿的冰塊，倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻，再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。取適量冷奶泡加入作法2杯中，作出分層，再撒上少許抹茶粉（份量外）裝飾即可。