一、喝普洱茶忌空腹飲茶
茶入肺腑會冷脾胃。茶葉中含有咖啡鹼等物質，對腸胃有一定的刺激性，如果空腹喝茶，容易造成腸胃不適。另外，空腹飲茶時腸道會吸收茶葉中的咖啡鹼等物質，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，會讓人產生頭暈、心慌的「醉茶」現象。
二、喝普洱茶忌喝頭遍茶
很多人認為，茶葉第一遍泡出來的茶水營養最充足，而隨著泡的次數越多，茶葉的營養價值就越低。其實，懂茶的人一般都不喝「頭遍茶」，由於茶葉在栽培與加工過程中很可能受到農藥等有害物質的污染，茶葉表面可能會有一定的殘留，而且茶會沒有韻味。
三、喝普洱茶忌飯前後馬上飲茶
以前有網友說：飯後立即飲茶，等於喝毒藥！其實，飯後馬上喝茶稱為喝「毒藥」雖然太過誇張，但是飯前飯後20分鐘左右確實不宜大量飲茶，特別是飲濃茶。習慣在飯後，馬上喝杯茶，認為這樣可以促進消化。實際上，這並不是個好習慣，它不僅會導致消化不良，還有可能增加患結石的風險，因為這樣做會沖淡胃液，影響消化。中醫認為"苦寒必傷脾胃"，過度飲茶首先會傷脾胃，"
四、喝普洱茶忌一成不變，種類宜做相應調整
雖然用普洱茶減肥要長期堅持飲用，但是一年四季節令氣候不同，喝茶種類宜做相應調整。適時偶爾換換其他茶類。同樣在不同的季節可以去跟換這喝。
五、不根據體質選擇不同茶葉
普洱茶有生熟之分，腸胃不好的人不宜喝生茶。其中陽盛體質、血瘀體質是不適宜飲用熟茶的。因為陽盛體質的人多表現為形體壯實，面赤煩燥，脈細澀或結怠。
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秋天喝普洱熟茶減肥
普洱茶之所有受到人們的歡迎，不僅僅是源於它的口感，還源於它的對人體的健康功效。現如今，喝普洱茶不再局限於男的，女的也在大量的飲用，並且這個基數在不斷增加。之所以受廣大女性的歡迎，是因為普洱茶不但排毒養顏，而且美容減肥，對養胃等都有很好的作用。因此，普洱茶越來越受歡迎，特別是這個秋天，對於大多數女性來說，一杯好的普洱熟茶在手，勝過了許多保健藥品。
普洱茶是惟一的後發酵型的茶，熟茶五行屬水，經過發酵降低了茶鹼、茶多酚等活性刺激成分，口感順滑，茶性平和，可養胃暖胃，特別適合秋冬季飲用。
雖然普洱熟茶對人體有諸多好處，但是切記不要濃飲、空腹飲、飯後立即飲、睡前飲。
濃飲和睡前飲。其一，普洱茶中含有一定量的咖啡鹼和茶多酚，對腦神經有很大的影響，睡前大量的飲用茶葉會刺激大腦神經，會引起整個人的興奮狀態而難以入睡，導致第二天萎靡不振，工作效率低等症狀。普洱茶熟茶雖不像綠茶那樣對人體的刺激性強，但飲量過度，仍然會影響身體的正常休眠。其二，熟茶的茶性雖然平和，但是給身體帶來的熱量卻比生茶大，晚上若大量的喝熟茶，且飲用過度，輕者微微發汗，重者會使全身發熱，極難入睡，因此建議喝熟茶的朋友儘量在白天喝效果會比較好。在這個天氣漸涼的秋天，來一杯普洱熟茶，會感覺全身都是暖暖的，不僅祛除了寒意，也讓整個身心都放鬆下來。
空腹飲和飯後立即飲。很多人喜歡清晨起來在沒吃早點的情況下先來杯茶，其實這對身體容易產生不良的影響，有害而無利。空腹時整個人的血糖是非常低的，所以先吃點東西補充能量再喝普洱茶也不遲，否者會出現"醉茶"的現象，重者還會暈倒。但也不提倡在飯後立即飲用大量的普洱濃茶。第一，飯後應立即休息一下，讓胃對食物充分消化後再喝，對胃的吸收來說會更好。第二，此時若立即喝茶，會對腸胃產生較為猛烈的衝擊，這種情況下不是在利用普洱茶"消食"，而會"適得其反"。因此，最好的在飯後半個小時或一個小時候內飲茶是比較適宜，也比較科學的。
8大特殊群體不能喝普洱茶
便秘的人
因為茶葉的兒茶多酚類物質對腸胃類黏膜具有一定的收斂作用，因而影響了對食物的消化吸收功能，使大便乾結，引起便秘或加重。
神經衰弱、失眠症的人
由於茶葉中的咖啡鹼對人體的中樞神經系統，有著明顯的興奮作用，飲茶尤其是飲濃茶，會使人腦處於一種過度興奮狀態而得不到休息。
貧血者
因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物。
骨折的人
因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收。同時還能促使尿中鈣的排出，使人體鈣質少進多出，導致缺鈣和骨質疏鬆，使骨折難以康復。
患有胃潰瘍的人
因為人的胃裡有一種能抑制胃壁細胞分泌胃酸的磷酸二脂酶，而茶葉中的茶鹼會降低磷酸二脂酶的活性，使胃壁細胞分泌大量胃酸。
痛風病人
因為茶水中的鞣酸會加重患者的病情，因而不宜飲茶，更不宜飲泡得過久的茶。
高血壓或心臟病人
由於茶葉中含有咖啡鹼對人體有強心興奮作用，而這種興奮過程會影響到機體的生理活動，提高某些基礎代謝。
泌尿系統結石的人
除了以上特殊群體不能喝普洱茶外，其他人都是能喝的。
普洱茶飲用的7項禁忌
忌喝新茶：由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
飲用普洱茶的8項禁忌
禁忌飲用濃茶：濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等，刺激性很強，飲濃茶可導致失眠、頭痛、耳鳴，眼花，對腸胃也是不好的，有的人會產生嘔吐感。