飲用普洱茶的8項禁忌

1、禁忌飲用濃茶:濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠、頭痛、耳鳴,眼花,對腸胃也是不好的,有的人會產生嘔吐感。

2、禁忌飲用霉變茶:含有大量毒素。

3、禁忌飲用串味茶:有的味道是有毒的,如油漆、樟腦等。

4、禁忌飲用焦味茶:炒制過火的茶葉,營養已經喪失,味道也不好了。

5、禁忌飲用隔夜茶:特別是變味了的茶,既使還嘗不出來變味,內中也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。茶葉內含有大量的蛋白質,大部分均不溶解於熱水,殘留在茶葉中。當水溫高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚後,便會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸。經氧化後,這些丹寧酸會變成具有刺激的強烈氧化物,對腸胃會造成刺激,引發炎症。所以,隔夜茶不宜飲用。

6、禁忌飲用久泡茶:茶葉泡的過久,內中很多對人體不利的物質被泡了出來。

7、禁忌飲用冷茶:茶宜溫熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。

8、禁忌飲用燙茶:茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在過熱時飲用。過熱的東西,對人的腸胃是極為不利的。

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喝普洱茶有講究也有禁忌

1、忌睡前飲普洱茶:睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠質量甚至導致失眠,尤其是新采的綠茶,飲用後神經極易興奮,失眠更嚴重。

2、忌飲隔夜普洱茶:飲茶以現泡現飲為好,因為茶水放久了不僅會失去維生素等營養成分,而且易發餿、變質,喝了易生病。

3、忌飲變質茶、頭道茶:茶葉保管不妥,易因吸濕而霉變,變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。另外,現在的茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等污染,頭道茶其實是洗茶的水,應儘快倒掉後再續水,這樣泡出的茶水才可以喝。

4、特殊人群忌飲茶:體弱、營養不良、貧血的人忌飲茶;尿結石患者忌飲茶;潰瘍病患者慎飲茶;神經衰弱者慎飲茶;冠心病患者慎喝茶。孕婦、哺乳期婦女要少喝茶,因為茶中含有的咖啡因對胎兒和嬰兒不利;兒童慎飲濃茶,以免茶中的咖啡因會影響到骨骼的發育。

喝普洱茶要講究 但是也要禁忌

喝普洱茶要講究但是也要禁忌

喝普洱茶有很多講究,只有遵循其中的一些忌諱才能既品到普洱茶的幽香,又收穫到普洱茶的保健功效。以下幾點內容是愛茶人士的必學要點。

忌睡前飲普洱茶:睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠質量甚至導致失眠,尤其是新采的綠茶,飲用後神經極易興奮,失眠更嚴重。

忌飲隔夜普洱茶:飲茶以現泡現飲為好,因為茶水放久了不僅會失去維生素等營養成分,而且易發餿、變質,喝了易生病。

忌飲變質茶、頭道茶:茶葉保管不妥,易因吸濕而霉變,變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。另外,現在的茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等污染,頭道茶其實是洗茶的水,應儘快倒掉後再續水,這樣泡出的茶水才可以喝。

特殊人群忌飲茶:體弱、營養不良、貧血的人忌飲茶;尿結石患者忌飲茶;潰瘍病患者慎飲茶;神經衰弱者慎飲茶;冠心病患者慎喝茶。孕婦、哺乳期婦女要少喝茶,因為茶中含有的咖啡因對胎兒和嬰兒不利;兒童慎飲濃茶,以免茶中的咖啡因會影響到骨骼的發育。

此外,茶葉中的鞣質、茶鹼,可以和某些藥物發生化學反應,因此在服用催眠、鎮靜藥物以及含鐵、蛋白質的藥物時,不要用茶水送服,以免影響藥效。中藥人參、黨參、元胡、曼陀羅、川牛膝、麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲。一般認為,服中藥2小時內不宜飲茶。不過,在服用某些維生素類的藥物時可用茶水送服,因為茶葉中的茶多酚可以促進維生素C在人體內的積累和吸收,可增進藥效。

飲普洱茶有哪些禁忌

普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後,茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應飲用。

喝普洱茶的十四禁忌

普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯。