加班工作或周末狂歡導致越來越多的「夜貓子」,熬夜後很多人都會很沒精神、身體沒勁,那麼如何補充營養才能將這些不適去除呢?
熬夜後吃什麼好?
多喝水—水分充足可提神
人體有三分之二是由水構成的,許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說「疲倦是最高的脫水信號」也就並不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助於保持身體水分,還可以促進新陳代謝。除了直接飲用白開水,還可以添加一些橙汁、檸檬汁,做成提神水。
多吃含鎂食物——維持能量
鎂元素對能量的產生是至關重要的。缺鎂的情況很少發生,但是多攝入一點鎂元素,可以達到你想要的提神效果。堅果和種子,甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質。不要忽略豆腐,豆腐也是富含鎂元素的。
全穀類食品——保持情緒穩定
碳水化合物是大腦能量的來源,但在碳水化合物為腦灰質提供能量的同時,也會緩慢消耗持續的能量。通過維持血糖含量,這些碳水化合物有助於保持情緒穩定,並有助於熬夜之後的睡眠。地瓜和燕麥片等全穀類食品中都也含有碳水化合物。
適合熬夜人吃的營養食譜
蓮子百合煲瘦肉:每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛後加鹽調味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
粉皮生魚湯:每次用粉皮250克洗淨切成小塊,生魚一條去腮及內臟,加水適量共煲,魚熟後放入薑絲、油鹽調味,食魚飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效,適合勞力過度熬夜後的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。
夏枯草煲瘦肉:每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,加水適量共煲,肉熟後加鹽少許調味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血壓之功效,適合患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。
生地燉鴨蛋:每次用生地20克、鴨蛋1至2個,加水適量隔水燉之,蛋熟後去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等效果,適合熬夜後口燥咽干、牙齦腫痛者食用。
豬腰燉杜仲:每次用杜仲25克、豬腰1個,加水適量隔水燉1小時,每日或隔2至3日服食1次,有滋補肝腎,強壯筋骨之功效,適合熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
男人保護前列腺吃什麼?推薦兩款食譜
前列腺疾病是男性常見疾病,男性想要健康就要學會保護前列腺、預防前列腺疾病,那麼,男性該如何保護前列腺呢?我們可以從飲食方面入手。
男人吃什麼對前列腺好?
1、石榴。研究發現,石榴提取物能減緩前列腺癌細胞的產生,加速癌細胞自站長統計毀。還有研究發現,石榴能有效遏制前列腺腫瘤。
2、桔子。桔子中含有紅桔素、川皮苷和維生素。研究發現含有大量維生素C的飲食會使患前列腺癌的幾率明顯降低。
3、蘋果。蘋果向來是營養學家大力推薦的健康水果。據報道,瑞典的一項研究又為吃蘋果增加了一條新理由——保護前列腺。研究者選取了78名患有慢性前列腺炎的人為研究對象,平均年齡為55歲。在為期一年的常規治療中,他們要求一半人每天吃1—2個蘋果,另站長統計外一些人不吃。結果,在排除了其他生活因素影響後,堅持吃蘋果的人康復效果仍然優於不吃蘋果者。
4、堅果。堅果富含有益前列腺健康的微量元素硒。1盎司堅果(約28克)含硒量是日推薦量的10倍。研究表明,每周吃幾盎司堅果等富硒食物可降低前列腺癌風險。
5、番茄。番茄中的番茄紅素能夠除掉前列腺中的自由基,保護前列腺。因此,多吃番茄的男人等於給自己添加了前列腺「保護網」。一個成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要。番茄紅素需要加熱和油脂烹調後,更易於人體吸收,因此吃熟番茄才能起到作用。
洋蔥拌西紅柿
做法:
1、西紅柿洗淨,放開水鍋中燙一下,即撈出,剝皮;
2、縱向一切兩半,再橫向切成片,碼在盤內;
3、洋蔥洗淨,一切兩半,放開水鍋中燙一下,速撈出;
4、晾涼後切成細絲,放在西紅柿片上;
5、撒上精鹽和胡椒粉醃數分鐘;
6、炒鍋置火上燒熱,加入花生油,待油熱後加入白糖和醋調成汁,澆在西紅柿上,淋上香油即可。
土豆燒雞
原料:三黃雞、土豆、洋蔥、青椒、姜蔥、干辣椒、香葉、花椒粒、冰糖、白酒、八角、桂皮、香葉、油鹽。
做法:
1、把三黃雞洗淨切塊,煮鍋加水,雞塊涼水下鍋大火燒開,加少許鹽煮開撈起。
2、熱鍋涼油,油熱6成,下入冰糖翻炒,小火慢慢炒成咖啡色。
3、加入剛焯過水的雞塊翻炒。
4、翻炒雞塊上色且表皮微微發焦,下花椒粒、八角、香葉、蔥姜等大料一起翻炒。
5、加入適量的白酒、醬油繼續翻炒。
6、加入切塊土豆,再加入適量的開水。
7、大火燒開後轉為小火,直至燒到雞塊、土豆熟透,再加入適量的鹽等調味。
8、再加入青椒塊和洋蔥片。
9、繼續翻炒,直至青椒變色和洋蔥發軟即可。
骨質疏鬆患者要注意飲食 5種方法助預防
骨質疏鬆即骨質疏鬆症,是多種原因引起的一組骨病,骨組織有正常的鈣化,鈣鹽與基質呈正常比例,以單位體積內骨組織量減少為特點的代謝性骨病變。
骨質疏鬆症患者中醫飲食應注意什麼?
(1)骨質疏鬆症的患者飲食宜選擇富含鈣質的食物。如:牛奶、乳酪等奶製品;黃豆及豆製品;海帶、海魚、蝦皮、紫菜等海產品;韭菜、芹菜、莧菜、小白菜、髮菜等新鮮綠色蔬菜及新鮮水果等;雞、雞蛋、魚、瘦肉、動物肝臟等含鈣、磷辛富的食物;骨粉、骨頭湯等。
(2)選擇花生、核桃、芝麻、杏仁、苡仁、山楂等富含維生素D的食物,幫助鈣的吸收和利用。
(3)多喝茶、少飲酒:茶葉中含氟量高,可減少骨質疏鬆症的發生,酒精中毒可加重骨質疏鬆,應禁酒或少飲酒。
(4)蔬菜中含大量鈣質,應先洗後切,不宜用水過久浸泡,炒菜時宜用急火快炒,能帶皮吃的瓜果、蔬菜儘量帶皮吃。
(5)煮骨頭湯時加少許醋,可增加骨鈣在湯中的溶解度。
五種方法幫助預防骨質疏鬆
一、勤鍛煉:每周應該鍛煉3-4次,每次30-40分鐘。並且鍛煉的項目可以多樣化,抗阻訓練和力量訓練相結合。如舉啞鈴、仰臥起坐、武術和瑜伽等。
二、補維D:富含鈣和蛋白質的飲食有且於預防骨質疏鬆的發生,另外,補充維生素D也十分關鍵,我們每天應該曬太陽15分鐘,日常飲食可以多吃奶製品、魚類、魚肝沒、堅果等富含維生素D的食物,或者適當補充維生素D補劑。
三、改劣習:吸菸、酗酒對骨骼會造成非常嚴重的傷害,因此要保護骨骼的健康,改變這些不良生活習慣非常重要。另外,臨床發現體重偏低的人比體重正常的人更容易性骨質疏鬆,因此對女性來說,較好別過度追求苗條。
四、知風險:骨質疏鬆症常見風險因素包括45歲前絕經、服用糖皮質激素類藥物、有骨關節炎或吸收不良綜合症等病史、發生過骨折或骨質疏鬆症家族史等。
五、查骨骼:女性一但到了更年期,應定期到醫院檢查骨骼健康狀況,請醫生評估骨折風險,而已經確診為患有骨質疏鬆症的女性則應遵醫囑堅持治療。
4類食物成乳房殺手 如何保養乳房?
乳房疾病多與荷爾蒙分泌有關,當內分泌功能受到干擾,乳房增生、疼痛等問題便會很容易出現,甚至於有導致癌症的可能。豐滿挺拔的乳房是每個女性都夢寐以求的,而現實中,乳房疾病卻成為女性健康的重要殺手。
老人保健技巧 家庭小藥箱需細心打理
一般人們會利用有空餘的時間來打掃衛生,整理書籍,卻往往忽視了自己家庭健康的衛士,也就是說藥箱,其實藥箱也是最需要我們好好清理的一種物品,它的關鍵時刻能也許能救你一命,這時候家庭藥箱的清理,真的是必不可少,但是也是非常有技巧和學問的,下面一起來了解一下老年人家庭保健,細心打理家庭小藥箱。