寶寶補充微量元素的誤區
別人補啥我補啥:調查顯示,92%的父母給孩子補充維生素AD或多種維生素,80%的父母給孩子補鈣劑。調查發現,父母在微量元素的補充依據方面則顯得缺乏理性,超過30%的父母憑自己的判斷或者看別的孩子補,就自己決定給孩子補。專家說,微量元素是很重要,少了會影響孩子健康發育,但是多了也不好,所以補微量元素最好由專業醫生檢查後再決定該怎麼補。專家表示,目前許多父母把視線過多集中在了微量營養素上,而一個孩子生長發育需要全面的營養素。需要提醒父母們注意的是,在關注孩子微營養素狀況的同時,一定不要忘記膳食的全面合理。
過度補鋅導致性早熟:醫學專家表示在沒有診斷鋅缺乏病之前,不需要預防性補充鋅劑。最重要的是注重合理膳食結構,及時給寶寶添加輔助食物,食補永遠是最佳的選擇,蛋黃、瘦肉、魚、動物內臟、豆類和堅果類含鋅較豐富,從輔食中嬰兒也能攝取鋅。專家表示,很多父母為了避免孩子出現發育遲緩,智力低下等問題紛紛給孩子補鋅。但是如果補鋅過多,可能就會影響鐵等其他微量元素的吸收,導致缺鐵性貧血。身體需要多種微量元素,這些微量元素一定要均衡,缺乏任何一種都可能引起病症。
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女性孕前注意要補4種微量元素
孕前要補的第1種微量元素:鋅
鋅能參與人體核酸和蛋白質的代謝過程。缺鋅會導致胚胎發育受到很大影響,形成各種各樣的先天畸形。
PS:在懷孕前後尤其孕後都不應偏食。瘦肉、肝、蛋、奶製品、可可、蓮子、花生、芝麻、胡桃等食品中都含有一定量的鋅,但以動物食品更為豐富。另外,從準備懷孕前半年必須戒酒,以免酒精增加體內鋅的消耗。
孕前要補的第2種微量元素:碘
碘是合成甲狀腺素的重要原料,碘缺乏必然導致甲狀腺激素減少,造成胎兒發育期大腦皮質中主管語言、聽覺和智力的部分不能得到完全分化和發育,增大呆小病的發病可能。目前,對於呆小病一般尚無特效的治療方法,所以必須重視預防。
PS:飲食上多吃一些含碘較多的食物,如海帶、紫菜等。
孕前要補的第3種微量元素:錳
缺錳可以造成顯著的智力低下,母體缺錳能使後代產生多種畸變,尤其是對骨骼的影響最大,常出現關節嚴重變形,而且死亡率較高。
PS:一般說來,以穀類和蔬菜為主食的人不會發生錳缺乏,但如果經常吃加工得過於精細的米麵,或以乳品、肉類為主食時,往往會造成錳攝入不足。孕前應適當多吃些水果、蔬菜和粗糧。
孕前要補的第4種微量元素:鐵
人體缺鐵就會出現缺鐵性貧血。如果孕前貧血,孕後多容易導致所生的嬰兒紅細胞體積比正常嬰兒小19%,血色素低20%。
PS:孕期除了補充這4種微量元素以外,應多吃一些含鐵豐富的食物,如黑木耳、海帶、芹菜、韭菜、芝麻、大麥米、糯米、小米、黃豆、赤小豆、蠶豆、綠豆。特別是在動物肝臟、蛋黃中含量更為豐富。
小心微量元素缺乏致皮膚病
鋅
皮膚中的含鋅量約為人體總含量的20%,因此,皮膚是對缺鋅表現最為敏感的器官。鋅具有拮抗紫外線的輻射、促進傷口癒合、提高機體免疫力、抗氧化、對皮膚有光保護等作用。與鋅缺乏有關的皮膚病有脫髮、痤瘡、伴營養障礙的慢性皮膚潰瘍、白癜風、天疱瘡和疱疹樣皮炎、銀屑病、黏膜扁平苔蘚等。目前在臨床中還常用補鋅療法治療痤瘡、慢性皮膚潰瘍、疱疹樣皮炎,部分病例可獲滿意療效。腸病性肢端皮炎是一種發生於嬰幼兒的常染色體隱性遺傳病,表現為口腔部糜爛、肢端皮炎、腹瀉和脫髮。研究發現該病由於腸內運輸蛋白或結合鋅載體的缺損,使鋅的吸收發生障礙,從而導致該病的發生,給予補充鋅製劑(如硫酸鋅、葡萄糖酸鋅)治療後可獲痊癒。
銅
銅離子缺乏可使毛髮蜷曲、皮膚鬆弛。白癜風是一種色素障礙性皮膚病,其發病機理目前尚不明了,但有一種學說認為銅離子缺乏是白癜風發病的原因之一。儘管銅在皮膚中的含量很少,但它是合成黑色素的關鍵酶即酪氨酸酶的成分之一,在有氧的條件下,酪氨酸酶可將酪氨酸轉化為多巴,多巴被酪氨酸酶進一步氧化為多巴醌,再經過聚合作用,最後形成黑素小體。利用上述原理,近年來,國內有不少學者用中藥紫銅入複方治療白癜風,取得了一定的療效。
硒
脂溢性脫髮、銀屑病、頭皮屑增多、包括黑色素瘤在內的多種腫瘤等,都與硒缺乏有一定關係。硒是紅細胞穀胱甘肽過氧化物酶的成分,過氧化物酶則是體內氧自由基的清除劑,能有效抑制某些真菌的繁殖,而且硒能減少頭皮脫落角質細胞的數量,從而減少頭皮屑的產生。臨床上常用硫化硒洗液治療脂溢性皮炎、糠皮孢子菌性毛囊炎,收到了滿意的療效。近年來,越來越多的醫學文獻表明血清硒不足與銀屑病的發病有一定關係,輔以亞硒酸鈉治療部分銀屑病患者能取得滿意療效。
鐵
缺鐵性貧血容易引起機體免疫力下降,患者容易感染皮膚黏膜念珠菌。
孩子微量元素檢測不能盲目
鈣並不屬於微量元素。占人體總重量的萬分之一以上的元素,如碳、氫、氧、氮、磷、硫、鈣、鎂、鈉等,稱為常量元素;凡是占人體總重量的萬分之一以下的元素,如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等,才稱為微量元素。
哪些微量元素可以養肝呢
鈣——肝病病人多伴有噁心、嘔吐、食慾不佳,生活習慣改變如戶外活動減少,飲食中攝入鈣質、蛋白質及各種營養物質均不能達到高消耗的需要,反而會加重負鈣平衡,出現低血鈣,人體血鈣自穩系統立即增加甲狀旁腺素分泌,溶解骨鈣,補充血鈣,調節血鈣值。