哪些微量元素對視力有好處呢
現在很多人都患有眼部的疾病,有的是由於微量元素缺乏造成的,為了使自己擁有很好的視力,就要根據自己的實際情況進行補充,微量元素對於眼睛的保護是很有效的,下面給大家介紹一下哪些微量元素對視力有好處。
為了保持眼睛的健康,也要從一日三餐著手,專家提示,平時要多吃富含各種抗氧化的維生素、維生素A、鋅離子及蛋白質的食物,它們對於眼睛健康的維護和疾病的預防,扮演著極為重要的角色。
一、抗氧化的維生素:
維生素C和E可排除人體內不正常堆積的氧化物,避免組織破壞。如果人體缺乏這些維生素,眼睛會出現早發性白內障。可多 攝取深綠色的蔬菜及各種水果,以補充維生素C,另外,可以通過植物種子,如花生、核桃、松果等,獲得足夠的維生素E。
二、鋅離子及蛋白質:
鋅與蛋白質對於視網膜的保健不可或缺。鋅可通過食用肝、腎、海產品、乳類、穀類、豆類、硬果類等來補充。瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、動物內臟、牛奶、魚類和豆類食物則含有豐富的蛋白質。
三、維生素A:
夜間視力不良和乾眼症與維生素A缺乏是息息相關的動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶製品、蛋類等維生素A含量較高。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、杏、芒果中含量較多。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
女性孕前要注意補4種微量元素
女性孕前要注意補4種微量元素
孕前要補的第1種微量元素:鋅
鋅能參與人體核酸和蛋白質的代謝過程。缺鋅會導致胚胎發育受到很大影響,形成各種各樣的先天畸形。
在懷孕前後尤其孕後都不應偏食,瘦肉、肝、蛋、奶製品、可可、蓮子、花生、芝麻、胡桃等食品中都含有一定量的鋅,但以動物食品更為豐富。另外,從準備懷孕前半年必須戒酒,以免酒精增加體內鋅的消耗。
孕前要補的第2種微量元素:碘
碘是合成甲狀腺素的重要原料,碘缺乏必然導致甲狀腺激素減少,造成胎兒發育期大腦皮質中主管語言、聽覺和智力的部分不能得到完全分化和發育,增大呆小病的發病可能。目前,對於呆小病一般尚無特效的治療方法,所以必須重視預防。
飲食上多吃一些含碘較多的食物,如海帶、紫菜等。
孕前要補的第3種微量元素:錳
缺錳可以造成顯著的智力低下,母體缺錳能使後代產生多種畸變,尤其是對骨骼的影響最大,常出現關節嚴重變形,而且死亡率較高。
一般說來,以穀類和蔬菜為主食的人不會發生錳缺乏,但如果經常吃加工得過於精細的米麵,或以乳品、肉類為主食時,往往會造成錳攝入不足。孕前應適當多吃些水果、蔬菜和粗糧。
孕前要補的第4種微量元素:鐵
人體缺鐵就會出現缺鐵性貧血。如果孕前貧血,孕後多容易導致所生的嬰兒紅細胞體積比正常嬰兒小19%,血色素低20%。
孕期除了補充這4種微量元素以外,應多吃一些含鐵豐富的食物,如黑木耳、海帶、芹菜、韭菜、芝麻、大麥米、糯米、小米、黃豆、赤小豆、蠶豆、綠豆。特別是在動物肝臟、蛋黃中含量更為豐富。
寶寶需要做微量元素檢查不
寶寶需要做微量元素檢查不
6個月以內的寶寶一般以母乳為主,完全可以確保充分補充各種微量元素,不必做檢測。6個月以後,寶寶開始添加輔食,可能會出現添加不及時或不足的情況,這時醫生會通過詢問父母的餵養情況,結合寶寶的身體表現,決定是否進行檢測。
對再大一點的寶寶,醫生則會根據是否挑食、偏食,是否反覆生病,是否先天不足等情況進行檢測。
寶寶做微量元素檢測結果只能作參考微量元素檢測只是一種篩查手段,檢測結果並不能作為臨床診斷的依據,只能是一個參考。因為孩子體內的微量元素含量是一個動態水平,需要結合臨床症狀才能作出診斷,不能簡單地看檢測報告單上的數值就作判斷。
微量元素的檢測結果受很多因素的影響,比如被檢測者近一兩天的飲食狀況也會影響到微量元素的檢測結果,而包括檢測設備、操作人員水平等在內的因素也會影響其結果。平衡膳食最安全嬰幼兒是否缺乏微量元素,不能簡單地看檢測報告單上的數值就做出判斷,還要結合臨床症狀等等。比如孩子哭鬧不安,是否是因為缺鈣,醫生會根據魚肝油的服用情況,再加入其他檢測手段等進行綜合判斷,其中微量元素的檢測結果只是一個參考。
即使檢測出來孩子缺乏某種微量元素,如何補充也是大有學問的。盲目給孩子服用補充微量元素的保健品,不但可能無法吸收,還容易出現各種微量元素間的相互抵抗問題,如鈣和鋅會影響鐵的吸收率,鐵也會降低鋅的吸收率。微量元素的攝取不能缺乏,但也絕不能過量。補充微量元素確實需要謹慎對待,特別是嬰兒要更加嚴謹。
嬰兒本來身體器官和各方面的發育都不完全,同時,嬰兒不能良好地表達自己的生理感受,一旦補充過量產生了中毒症狀,也比較容易被大人忽略或被醫生誤診。其實,最安全的方法就是平時膳食的均衡,如果孩子真的缺乏某種微量元素,可以通過食物進行補充。比如,缺鐵可多吃動物肝臟、血製品及肉類;補鋅可多吃一些動物肝臟及貝殼類海產品;補碘可通過食用碘鹽、海帶等補充。
而且,補充微量元素並不是說吸收很快,或者說補完馬上就能升上來,這需要一個長期的過程,所以還是食補最好。家長沒必要把關注的重點放在微量元素檢測結果是否正常或不正常上面,而應該多關注些這樣的問題:了解各種食物中都含有哪些微量元素,含有哪些營養素,如何搭配好一日三餐,這才是最好的和最安全的。
孩子微量元素的檢測不能盲目
鈣並不屬於微量元素,占人體總重量的萬分之一以上的元素,如碳、氫、氧、氮、磷、硫、鈣、鎂、鈉等,稱為常量元素;凡是占人體總重量的萬分之一以下的元素,如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等,才稱為微量元素。
成年男性應該多吃含微量元素食物
精氨酸有增強男子性功能和生精作用,精氨酸是精子形成的必需成分,多吃富含精氨酸的食品,能使精子質量得到改善。含精氨酸豐富的食品有凍豆腐、豆腐乾、豆腐皮、花生、核桃、大豆、芝麻、紫菜、豌豆、鱔魚、章魚、木松魚、海參、鰻魚等,這些食品是男子的營養佳品。