人到老年，養心安神、清心寡欲是長壽的「秘訣」，而「起居時，飲食節，寒暑適」，也被視為長壽的重要「秘訣」。
雖然說老年人因受到胃腸道功能減退，牙齒鬆動及缺齒的影響，食慾和進食量明顯減退，迫使老年人不得已而減食，但這種非主動的節食缺乏穩定性，變化較大，並不能算是有效節食，也不會真正有益於延壽。
要想通過節食達到長壽目的，需要從思想上認識節食對延壽的重要意義，從行動上採取積極措施，做到科學合理的節制飲食，達到既保障機體對營養物質的需求，又不增加機體負荷，「身利」而「壽命益」之目的。
認識節食對延壽的重要意義。現代醫學研究表明，實施熱量限制的試驗動物要比未實施熱量限制的動物普遍顯得年輕一些，壽命也延長近1/4左右。
因為，熱量限制可顯著降低哺乳動物的氧負荷，減輕氧損傷。而動物衰老的重要機制之一便是氧損傷的累積過程，由此降低機體的代謝潛力，削弱腦、心臟、肌肉的正常功能，呈現退行性變與形態上的改變，從而走向衰老。科學家還從另一個方面證實了節食的重要性，即經常飽食、攝入熱量過多的試驗動物往往短命，其最大的危險就是脂肪在體內蓄積，引起肥胖，同時加大了機體的氧負荷、增加了氧損傷程度，從而加速了機體的衰老過程。
因此，專家強調指出，人到老年務必要節制飲食，限制熱量攝入，以減輕氧負荷與氧損傷，防止體重繼續增長，方能有利於延緩衰老，達到延壽的目的。
了解合理節食要點。有5點是老年人必須注意的：
①飲食有規律，定時定量，不可過飢過飽;
②食物的種類與烹調要合理，不偏嗜、不偏食。
③減少主食的攝入量，而適當增加富含蛋白質的副食，如瘦肉、豆類、乳類、魚、蔬菜及水果等。
④富含脂肪的食品及高糖類，如點心、糖果等也應儘量少食，並避免吃零食、夜食。
⑤在烹調上也應以清淡為主，少用油煎炸烹調法。
總之，老年人適當節食有益於防病和健康長壽。
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中醫療法讓你做個健康香女人
中醫療法中有一門「芳香辟穢」，所選之物都具有芬芳氣質，香花、香蔬、香果、香草藥，或吃或用或聞。身染小恙?體有倦怠?
6種芳香解恙
說起芳香療法，最早出自戰國時期——「浴蘭湯兮沐芳」。隋唐時盛行於皇宮，楊貴妃以鮮花沐浴，到了清代官府大家多習慣於香療，《紅樓夢》中的冷香丸、玫瑰清露就是兩個名貴的香療方。
這是中醫療法中的一門——「芳香辟穢」。中醫認為，氣味可以無孔不入，香氣通過口、鼻、皮毛等孔竅進入我們體內，可以影響五臟的功能，平衡氣血，調和臟腑，祛病強身。這個理論也得到了西醫研究的證實：氣味分子可以促進人體免疫球蛋白的產生，提高身體抵抗力，同時能調節全身新陳代謝，平衡植物神經功能。
香療使用時十分享受，所用之物都很芬芳，通常是將一些具有芳香氣味的藥材聯合起來，或吃或用，氣味加上其本身的功效，針對女性特有問題雙管齊下地發揮作用。
中醫觀點：私處異味、腋臭、口臭、汗臭……異味的真正來源在於我們體內有濕熱，體表孔竅成了散味的「門窗」。香療針對濕熱，疏通體內代謝，讓身體孔竅自然清香起來。
香療出招：
1、吃：荔枝。荔枝是所有水果中芳香身體效果最佳的，經常吃可以讓身體隱隱的散發出一種淡淡而持久的體香。
2、喝：白芷、川芎、丁香、茉莉花。還在喝可樂或是果汁嗎?那是幾年前的流行。試一試芳香藥茶吧，它可以讓你在不知不覺中獲得體香，任選一兩種，用量不超過5克，找找唇齒留香的感覺。
3、浴：玫瑰花蕾、白檀香木各100克。這種玫瑰不是我們情人節收到的玫瑰，而是在藥鋪中買到的玫瑰花蕾，有濃郁的芳香氣味。把這兩種材料加水煮好，倒入浴池，芳香的精華就可以恣意浸入體內了。
4、睡：同時用藥帽和足套。人體像地球一樣，有南北極，頭頂百會穴是最高的穴位，足底湧泉穴位置最低，所有的氣血到此都會向下或向上流，這兩個穴位連出的就是貫穿頭足的主體路徑。入睡前，在頭頂和足底放置蘸有白芷、川芎、丁香、茉莉花混合精油的棉花，然後戴上浴帽，套上足套，就可以在睡眠中讓全身氣血無數次地被芳香薰陶、過濾，疾病在不知不覺間，抽絲退去。
5、封注療法：中醫特有的芳療法，利用經絡可以攜帶氣味和物質在全身遊走的原理，在特定穴位埋下芬芳藥物，然後密封穴位，使香氣到達體內某個部位，來療疾、驅病。原來是將藥物碾碎調成糊狀，現代中醫使用植物精華製成的精油，效果更顯著。
A 、有口氣：採用厲兌穴(腳上第二趾外側趾甲角旁邊2mm處)。
操作方法：臨睡前用脫脂棉蘸取丁香精油，放在穴位上，然後用保鮮膜將該趾頭輕輕纏住即可，第二天早晨洗去。
B、 腋臭：採用勞宮穴(微微握拳，中指尖所對的掌中部位)。
操作方法：用棉花蘸取乳香和沒藥的混合精油，放在穴位上，再用薄膜輕輕纏好即可。
C 、足臭與汗臭：採用湧泉穴(足底，去掉足趾的腳底前1/3處的凹陷中)。
操作方法：用棉花蘸取丁香和沒藥的混合精油，放到穴位上，然後用薄膜輕輕纏住即可。
D 、私處異味：採用三陰交穴(腳踝內側最高的骨頭，向上量四橫指，脛骨外側)。
操作方法：用棉花蘸薄荷和佛手柑的混合精油，放在穴位上，然後輕輕纏好薄膜即可。
春季適量食用苦味食物可養肝
春季來臨，又到肝炎的高發期，而病毒種類的增多，甲、乙、丙、丁、戊各類肝炎越來越繁雜，這應引起人們的重視。
據醫學專家介紹，肝病患者中，雖然B型肝炎仍居首位，但脂肪肝，尤其是酒精性脂肪肝呈現明顯增長之勢。其中，40歲以上的中年男性成為脂肪肝的「主力軍」。
酒精性脂肪肝高發，就是喝酒所致。脂肪肝不但影響健康，還會使人「短壽」，50歲以下患者壽命縮短4年，50歲以上患者壽命縮短10年。好飲者要把握好「酒量」，適可而止。
春暖花開，一些人的脾氣卻有些變壞，緊張、急躁、動不動就發火。醫生提醒人們應注意「熄火」。春天萬物復甦，正是肝旺之時，人體肝功能的活動也逐漸活躍，肝氣旺盛的人非常容易引起情緒波動，這種變化會影響肝臟，有時還容易導致舊病復發。
肝火旺的人要樂觀豁達，學會控制自己的情緒，走出戶外曬曬太陽，運動運動，多吃點「敗火」的苦味食物，如苦苣、苦菜、苦瓜等。
春季要注意養肝，飲食上注意多吃甜品少食酸味食品。口味宜清淡可口，少食油膩、生冷及刺激性食物，可多吃銀耳、薺菜、菠菜、糯米、黑米、高粱、燕麥、南瓜、核桃等。平時還可以喝點菊花茶。
專家還建議春天可多吃點野菜。每年的三四月，是野菜盛產的季節。吃膩了大魚大肉的都市人，多吃一點野菜對身體有好處。
比如苦菜花有清熱消腫、化淤解毒的作用，蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝都是很美味的吃法;水芹菜能夠降血壓，常見的吃法是豬肉炒水芹、水芹羊肉餃和水芹拌花生仁。