陰虛體質飲食調理

陰虛體質飲食調理

凡陰虛體質者,宜多吃些清補類食物,宜食甘涼滋潤、生津養陰的食品,如芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、魚類等清淡食物,還可多食用沙參粥、百合粥、枸杞粥、桑葚粥、山藥粥等粥品。

另外,還可食用燕窩、銀耳、海參、淡菜、龜肉、蟹肉、冬蟲夏草、老雄鴨等。對於辛辣燥烈之品,如蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等要少吃。下列食品陰虛之人要適量多吃:

牛奶:性平,味甘,不僅營養豐富,更具有滋陰養液、生津潤燥的功效。歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽,或稱牛奶「潤肌止渴」,「潤皮膚」,「潤大腸」,或日「滋潤五臟」,「滋潤補液」。凡體質屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。

雞蛋:性平,味甘,不僅能益氣養血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫學界認為是很好的蛋白質食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習慣用雞蛋與豆漿同食,更有益處。

豬肉:性平,味甘成,有滋陰和潤燥的作用,所以也適宜陰虛體質者食用。

鴨肉:性平,味甘成,能滋陰養胃,是最理想的清補之物,陰虛體質者宜食之。

梨:有生津、潤燥、清熱的作用,對肺陰虛,或熱病後陰傷者最宜。

桑葚:性寒,味甘,有滋陰補血之功,最能補肝腎之陰。尤其是肝腎陰虛體質之人出現消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。

枸杞子:性平,味甘,有滋陰益壽之功,尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的結核病盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。

燕窩:性平,味甘,有補氣陰的功用,尤其能益肺陰,為清補佳品。凡陰虛體質,尤其是肺陰虛者,如支氣管擴張、肺結核、老年慢性支氣管炎等患者,最宜食之。

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調理氣虛體質的四款食療方

調理氣虛體質的四款食療方

1、金沙玉米粥

取玉米粒80克,糯米40克,紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時),加水適量,用大火煮沸,然後,小火煮至軟熟後,加入糖再煮5分鐘即可。

因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分,所以,此粥對氣虛體弱者強身健體有好處。

2、茯苓粥

取粳米100克,茯苓末30克,煮粥。

茯苓粥有健脾安神之功效,可以提高人體的免疫功能。

3、山藥粥

取山藥30克,大米180克,加水適量,煮粥。

此粥可以補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉等功效。而且,山藥中含有澱粉酶等營養成分,對氣虛體質者有益處。

4、人參大棗粥

取人參6顆,大棗5枚,大米60克加水熬成粥。在製作時,大棗應去掉核(以防人在食用時誤吞而發生意外)與人參同煮。

氣虛體質的人吃什麼食物

氣虛體質的人吃什麼食物

板栗

板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維,能降低高血壓、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高,是優良的補鈣食品,對防治骨質疏鬆有良效。

土豆

因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為「地下水果」。土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界,這和它自身豐富的營養價值不無關係。

雞蛋

雞蛋含蛋白質,含人體必需的八種胺基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素;礦物質有鐵、磷、鈣等;維生素A、B2、B6、D、E和煙酸等。有較高的營養價值和一定的醫療效用。雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補陰益血,除煩安神,補脾和胃。用於氣血不足。

大米

大米的營養十分豐富,是主要食糧之一。以粳米為例,味甘性平,具有補中益氣、健脾養胃、益精強志。特別適合氣虛的人煮粥食用。

女人氣虛體質的表現有哪些

肺主氣,司呼吸,外合皮毛,通調水道。肺氣虛,則其主宣降、司呼吸、調節水液代謝、抵禦外邪的作用就會減弱,出現短氣自汗、聲音低怯、咳嗽氣喘、胸悶,易於感冒,甚至水腫,小便不利等病症。

氣虛體質要注意的飲食禁忌

牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。