加蜂蜜
普洱茶早在唐朝時就遠販西藏新疆等地。那時的西北人喝茶都會在裡面加上奶、鹽、蜂蜜等調料。現在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且長期喝還可以預防感冒。
加乾花
在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香氣,淡化普洱茶的陳味,對於女性來說還能起到養顏美容的作用。
加陳皮、干桔皮
加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味,但對於化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。
西式普洱
喝紅茶最專業的英國人也迷上了普洱茶,英國最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶湯中加入哈密瓜,然後放入冰箱冰涼後飲用,果香醇美,非常可口。
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普洱茶有哪些作用
防癌抗癌
飲普洱茶能防癌。普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。
養胃護胃
普洱茶還有養胃護胃的作用,在日常生活中經常喝普洱茶對胃有很大的養護作用,對人體有很多的好處。
健牙護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用。
消炎殺菌治痢
醫藥界研究及臨床實驗證明,雲南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。
抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類。
同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。
降三高
普洱茶之所以能夠降低人體三高,正是因為普洱茶富含的茶多酚、兒茶素等酚類物質。茶多酚能明顯抑制S體內膽固醇、甘油三脂(均為血脂主要成分)含量的上升,並能促進脂類化合物從糞便中排出,還能改善毛細血管壁的彈性。
因此,普洱茶對預防和緩解動脈粥樣硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。
減肥降脂
肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調,過多積累所引起。茶葉的減肥功效是由於茶多酚,葉綠素,維生素C等多種有效成分的綜合作用。
茶多酚能去脂解油膩;葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收;維生素C有促進膽固醇排泄的作用,因而喝茶可以達到理想的減肥效果。
降脂(又稱降血脂),是指降低血液中膽固醇的含量,由於肥胖病往往同時引起膽固醇的升高,所以茶的減肥作用同樣對降脂有效。
抗動脈硬化
茶葉中的茶多酚不光能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升,抑制動脈內壁上的膽固醇沉積。動脈硬化常因肥胖和高血脂引起,茶中多種有效成分對動脈硬化症有一定的預防和緩解作用。
此外,茶多酚能抑制動脈平滑肌的增生,也有利於動脈硬化的調理。
防止心血管疾病
普洱茶內含有豐富的降低膽固醇和穩定粥樣斑塊、抗炎的他汀類物質。因而具有穩定斑塊和預防冠心病發生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。
對脂肪肝有利
普洱茶中茶氨酸、各種維生素、茶色素、礦物質、活性物質的含量高,經常適時、適量飲用,對脂肪肝是有益的。
普洱茶喝多了有什麼壞處
第一,飯後喝茶
茶葉含有單寧酸,這種物質會阻礙腸胃吸收鐵質,進而影響身體健康,有可能患貧血症。毫無疑問,茶葉有許多益處,但過多地喝茶,壞處多於好處。喝茶較好避開就餐時間,每天2-3杯為宜。
1、一般而言普洱茶、綠茶(烏龍、水仙、鐵觀音等)都有很好的功效,可以抗癌和助消化,並增強記憶力和提神。不過,如果屬偏寒體質的人就儘量不要喝綠茶,可以喝普洱茶、紅茶代替。
2、一個比較好的習慣是早上起床後空腹喝一杯淡茶,民間有句俗語說,「早上喝杯茶,餓死醫生全家」,就是說這種習慣能把身體養好,讓醫生的本領無處施展,說的就是這個道理。早起喝一杯茶後隔半個小時再吃早點,可以有清腸胃的效果。
第二,經常過量喝濃茶就會引起氟中毒
1、患有便秘的人不宜飲茶。因為茶葉的多酚類物質對腸胃黏膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲茶會加重便秘。
2、患有神經衰弱或失眠症的人不宜飲茶。由於茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。
3、患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物,加重貧血。
4、患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收,同時還能導致缺鈣和骨質疏鬆,使骨折難以康復。
患有潰瘍病的人不宜飲茶。因為茶葉中的茶鹼會降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的癒合,同時也會抵消某些抗酸藥物的療效。
5、患有泌尿系統結石的人不宜飲茶。由於茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會加重結石的發展。
6、發燒時不宜飲茶。因為茶葉中所含茶鹼能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減以至消失。因此,發燒患者不宜飲茶。
喝普洱茶的10大好處
飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面,同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌;茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺瑯質更加堅固的作用,因而起到防齲的效果。
喝普洱茶會不會上火
陽虛體質多因陽氣不足,髒氣功能衰弱所致。症見畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少氣懶言。