胡蘿蔔
含有非常高的維生素B和C，此外還含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血非常有益，胡蘿蔔湯是很好的補血湯飲哦。
海帶
含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素，最重要的是含鐵豐富，人體血液缺鐵會出現熱量少，體溫低的情況，因此秋冬多喝海帶湯，可以有效的禦寒保暖。缺少氣血的女性可以多吃海帶。
菠菜
一種常見的補血食物，含豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物哦。
紅棗
紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種胺基酸，紅棗中的某些成分能夠調節人體的新陳代謝，促進細胞生長，並能增強骨髓造血功能，增加血液中紅細胞的含量。多吃紅棗，不僅能夠補血，還能讓肌膚變得光滑細膩，並且富有彈性。
甘蔗
甘蔗是冬令水果之一，深受人們的喜愛。甘蔗雖然其貌不揚，卻含有豐富的營養元素，比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多，每公斤甘蔗含有9毫克的鐵，居水果之首。因此，甘蔗也有「補血果」的美譽。
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6個小技巧讓你喝酒不傷肝
1、儘可能飲熱酒
不管是白酒、黃酒，加溫後飲用：一是芳香適口；二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質，減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒，有益於健康，酗酒傷身。
2、空腹時不要飲酒
一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。如果連干幾杯或空腹飲酒，一瞬間體內血液中的酒精濃度就會升得很高，令自己進入危險的麻痹狀態。所以，這種飲酒法要儘量避免。
飲酒前，先吃一些澱粉的食物，或泡一杯高纖的燕麥片先喝下，要減少酒精的吸收，水溶性的澱粉比脂肪來得有效，甚至如果來不及吃東西，可以先喝代餐，代餐中有纖維，會使您的胃立即有飽脹感，減少酒精的攝取量。
3、不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
4、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品
綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。
5、最好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。
6、不要多種酒混合飲
因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲後不舒適，甚至頭痛、易醉。
過量喝酒會帶來哪些危害呢？
1、長期大量飲酒使三大營養素以及維生素礦物質攝入量減少，造成營養不均衡。
2、造成胃、腸黏膜的損傷以及對肝臟功能的損害，從而影響幾乎所以的營養物質的消化、吸收和運轉。
3、急性酒精中毒可能引起胰腺炎，造成胰腺分泌不足，影響營養吸收利用，嚴重導致酒精性營養不良。
4、酒精對肝臟有直接的毒性作用，可能會導致脂肪肝、肝靜脈周圍纖維化、酒精性肝炎、肝硬化以用肝癌。
5、增加患高血壓、中風、乳腺癌和消化道癌的危險。
空腹喝酒有四大健康危害
酒對肝臟的損害也是非常大的，因為肝臟是排毒的重要器官，所以很多愛喝酒的人都會有不同的腎臟方面的損傷，再者對於男人來說如果經常喝酒的話，也會影響到男人精子的質量，活力，從而引起弱精症，影響男人的生育能
適量喝酒對身體有哪些好處
紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效，可以預防脂肪積累，降低胰島素抗性，預防糖尿病。