近日，廣州市海珠區一名75歲黎姓老人，在殺螃蟹時不慎右手虎口被蟹鉗鉗傷，導致傷口被食肉菌感染而患上了壞死性筋膜炎，最終病情過重不治身亡。
據介紹，其實黎伯的傷口並不大，起初也沒有引起老人的注意，也沒有對傷口做相應的處理。而後，黎伯的身體狀況逐漸惡化，不但手背發紅腫脹且發黑，還出現了腹瀉、腹痛等症狀。短短三天，黎伯病情已迅速發展，被送到廣醫二院時已休克，並發生心、肺、腎臟、肝臟等多臟器功能損害。送入ICU後，雖經過右上肢截肢搶救，最終在上周五（11月18日）仍因病情過重不治身亡。
被海鮮刺傷真有如此殺傷力，並讓人截肢，甚至奪去人的性命嗎？
醫生解釋說，被海鮮扎傷，一般不會引起這麼嚴重的後果，出現這樣的情況，大多是因為海鮮身上攜帶有致病菌，導致了傷口感染而引發敗血症，最後威脅生命。
被海鮮刺傷怎麼辦：
1、免疫力差需防範海洋弧菌感染
不同體質的人對海鮮河鮮中致病菌的反應是不同的，血尿酸高和有痛風問題、肝腎功能受損及有消化系統疾病、過敏體質的市民，對海鮮河鮮等不可大量食用，根據我國營養學會的推薦，每天吃75-100克為宜。免疫力差等高危人群要特別注意防範海洋弧菌等的感染。
有下列疾病的人群在感染海洋弧菌後易造成嚴重感染，包括酒精性肝硬化、原有肝病（包括原因不明的肝硬化）及慢性肝炎。此外，酗酒者、遺傳性血色（鐵）沉著病及患有慢性疾病包括糖尿病、風濕性關節炎及地中海性貧血和慢性腎衰、淋巴瘤等疾病的市民也要謹慎對待海洋弧菌感染。
2、避免皮膚傷口暴露，食用時充分煮熟
一是儘量少吃生冷食物，在食用水產海鮮時，應儘量將其蒸熟煮透，而蒸煮貝殼類水產品時應至少煮沸5-7分鐘。另外，還要注意，如果皮膚有傷口，應儘量避免傷口暴露在海水中。
在食用海鮮等產品時，採取煮熟的辦法，可以降低感染類似細菌的幾率，因為一般的活菌都是不耐熱的，加熱至80-90℃，即可殺死大部分活菌。
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電腦族如何預防肩周炎？負離子療法做得到
白領人士工作繁忙，每天坐辦公室，長時間保持一個動作，讓很多職場人士都患上了肩周炎的毛病，而且隨著年齡增長，肩關節更容易疼痛。那麼，電腦族如何預防肩周炎？
肩周炎又稱肩關節周圍炎，俗稱凝肩、五十肩。以肩部逐漸產生疼痛，夜間為甚，逐漸加重，肩關節活動功能受限而且日益加重，達到某種程度後逐漸緩解，直至最後完全復原為主要表現的肩關節囊及其周圍韌帶、肌腱和滑囊的慢性特異性炎症。肩周炎是以肩關節疼痛和活動不便為主要症狀的常見病症。本病的好發年齡在50歲左右，女性發病率略高於男性，多見於體力勞動者。如得不到有效的治療，有可能嚴重影響肩關節的功能活動。肩關節可有廣泛壓痛，並向頸部及肘部放射，還可出現不同程度的三角肌的萎縮。只有積極的做好預防才能減少發病率。
如何預防肩周炎？
（1）加強體育鍛煉是預防和治療肩周炎的有效方法，但貴在堅持。如果不堅持鍛煉，不堅持做康復治療，則肩關節的功能難以恢復正常。這是肩周炎的預防措施之一。
（2）營養不良可導致體質虛弱，而體質虛弱又常導致肩周炎。如果營養補充得比較充分，加上適當鍛煉，肩周炎常可不藥而愈。
（3）受涼常是肩周炎的誘發出素，因此，為了預防肩周炎，中老年人應重視保暖防寒，勿使肩部受涼。一旦著涼也要及時治療，切忌拖延。
（4）採用負離子療法可以很好的幫助預防治療肩周炎，緩解肩關節疼痛。負離子療法可以去除體內不斷產生的活性氧，增強SOD活性，促進體液循環，將生物體組織細胞內的代謝產物及身體吸入的各種毒素、致痛物質排出體外，它可以起到消除炎症及疼痛，緩解肌肉緊張的效果。
補充負離子首選還原離子發生器，堀口昇品牌的還原離子發生器是由世界負離子第一人，離子醫學創始人堀口昇醫學博士的名字命名的還原離子醫學品牌，擁有全球獨創的負離子醫療專利技術「離子變換器」，可產生等同自然界的負離子（還原離子），是真正從醫學臨床上研究負離子，具有充分的科學依據並獲得世界公認的醫學品牌。
吃自助餐海鮮別超1/4餐盤 教你進食的最佳順序
不少人打著「扶牆進，扶牆出」的口號來迎接自助餐，即便回本占了小便宜，卻很可能在健康上吃大虧。所以，去吃自助，心裡先要有一桿秤。
別一上來就大開吃戒
開始吃自助餐時，不要一上來就大吃，而應該先取一小碗清淡的湯或粥，或者吃些清淡的蔬菜水果開胃，再慢慢吃點主食，最後再吃魚禽肉等葷食。這樣進食油脂和魚禽肉類過量的機會更小，同時保證蔬菜和水果的攝入量，提供豐富的維生素和膳食纖維，避免了肥胖的麻煩。
主食宜少而雜
自助餐一般葷食較多，且油大味重，大量的蛋白質攝入很容易增加消化道負擔，即使是自助餐也要重視主食。可以選擇一些粗雜糧或者芋頭、紅薯等薯類作為主食，增加一些膳食纖維和B族維生素的攝入，由於自助餐可選擇的種類比較多，可以每種都取點，但是都不多拿。
生猛海鮮別超1/4餐盤
自助餐中的葷食除了常見的雞鴨魚肉，可能還有昂貴的生猛海鮮。選擇的時候一定不要貪多求全，控制在1/4餐盤。另外儘量選擇清淡的烹調方法製作的肉類，取用的時候優先選擇低脂的魚禽類，也可以用少量豆製品替代部分葷食。
蔬菜沙拉用油醋汁調
可以多選擇一些深色的蔬菜，不同顏色相互搭配，營養豐富又增進食慾。不過自助餐中不少蔬菜是來自於蔬菜沙拉，建議大家減少沙拉醬（脂肪含量比較高）的用量或者直接用油醋汁進行調味。各種甜點、甜飲料儘量少吃，用水果來作為餐後甜點。水果儘量選擇新鮮水果，不要用果汁替代水果。
吃自助餐的最佳順序
第一步：水果
水果在食用後約三十分鐘就開始腐爛，餐前半個小時吃水果是最科學的，餐前吃水果也起到了開胃的作用，對吃垮自助餐廳打下良好的基礎。
第二步：生鮮
接下來，各位吃客，不要羞澀，不要迷茫，直接殺向海鮮。三文魚，金槍魚，北極貝等海鮮類食品在人體中消化的時間最長，大約兩個小時。所以在食用完水果，休息三十分鐘，然後直接毫不羞澀地擼海鮮，你說你要吃雞肉什麼的就是腦子被門擠了，吃自助餐不吃生魚片怎麼把成本收回來呢，所以不要多說，吃之！Ps：對海鮮過敏的親要悠著點啊！
第三步：海鮮
吃完生鮮類，就該食用其他一些海鮮類如螃蟹，龍蝦等等。還是那句話，臉皮要厚，看到螃蟹什麼的不要拿個一隻兩隻就完事，吃它個五六隻是很輕鬆隨意的，也是收回成本的必要條件。吃到這裡，開胃環節就差不多了，同時成本也基本確定收回了。
第四步：各種肉類
接下來可以開始愜意地食用各種肉類，如牛扒，還有羊扒等等。
第五步：沙拉
吃完這些肉，估計吃得膩得可以了，從健康的角度出發。我們需要一盤沙拉來對前一輪轟炸進行一番調理。
第六步：主食
如果吃到這裡你覺得已經可以就大錯特錯了。注意！我們的主食還沒有進行呢。所以，沙拉過後，就該進行我們的主食環節。可以嘗試一些意面，但是千萬不要傻到去吃米飯！
第七步：冷飲
吃完主食我們的愉快進食之旅也基本結束。但是不要急著付款走人，自助餐廳的點心冷飲我們還沒有享用呢。這時候可以挖挖冰激凌球，和朋友一起聊聊天。
血液循環不良致手腳冰冷 負離子促進血液循環
手腳冰涼是低氣溫使血管收縮，血液回流能力減弱，使得手腳血液循環不暢造成的。手腳冰涼的情況如果不加以改善，時間長了，會導致精神不佳、身體畏寒反應，嚴重的還可引起下肢靜脈曲張。所以對於血液循環，女人必須重視起來。
吃魚頭等於吃毒藥？進食注意三要點
魚頭泡餅、剁椒魚頭……這些想想都會流口水的美味，卻一直流傳著一種說法，「魚頭是魚身上蓄積汞最多的部位，吃魚頭就等於吃毒藥！」