桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯，具有養心、寧神、健脾、補腎的功效，最適合於中老年人、長期失眠者服用。
三味安眠湯
酸棗仁三錢，麥冬、遠志各一錢，以水500毫升煎成50毫升，於睡前服用。以上三種藥材均有寧心、安神、鎮靜的作用，混合有催眠的效果。
酸棗仁湯
酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢，以兩碗水煎成半碗，睡前30分鐘服用。可達到鎮靜的效果，尤其對心血虛衰的失眠者，功效較佳。
安神湯
將生百合五錢蒸熟，加入一個蛋黃，以200毫升水攪勻，加入少許冰糖，煮沸後再以50毫升的涼開水攪勻，於睡前一小時飲用。
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桂圓晨吃補脾晚吃安神
1、每晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃。補脾養心，生血益氣。
2、每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠。
3、桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後食肉喝湯。可補血醒神，為經常熬夜，快節奏生活人士等人士提神的首選。
4、桂圓肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用。經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。尤適用於女士。
5、桂圓肉200克，加高梁白灑500毫升，泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞，減輕亞健康症狀，安神定志。
6、龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖，早晚各吃1碗。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜。
安神益智養腦 推薦八款養生湯
蓮藕蘋果排骨湯
材料：蘋果、排骨、蓮藕。
做法：新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘，放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。
功效：經常用腦的人多吃藕，可以起到益血補髓，安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯，既可補充優質蛋白質，同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素，增強免疫力，益智健腦。
杞子煲生魚
材料：杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生薑3片。
做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗淨；豬瘦肉洗淨；生魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。一起與生薑下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸後改文火，煲約一個小時，下鹽便可。
功效：杞子藥食兼之，有補肝益腎、養陰明目的功效，且性味平和、甘潤可口。核桃亦為藥食兼之，有補腎健腦、益智溫肺的作用，且性平味甘香。
合而煲生魚為湯，鮮美清潤可口，有補腦養腦、益智強身的功效，且性味平和，為考生或白領一族的安神健腦湯飲。
浮小麥豬心湯
材料：浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法：豬心對邊切開，洗淨積血，大棗去核，上料同放入鍋內，加適量清水，煲1小時，調味即可食用。
功效：健脾益氣，寧心安神，健腦益智。
鯽魚豆腐湯
材料：鯽魚2條、豆腐400克、姜1塊、細香蔥1棵、料酒1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/2湯匙、植物油2湯匙
做法：鯽魚煎至兩面金黃撈出備用。另起一砂鍋，放入煎好的鯽魚。一次性倒入足量的，已經燒開的水。
大火催開，放入薑片，倒適量料酒，開鍋後也要大火煮時間稍久一點，嫩豆腐小心切塊。當鯽魚煮的有些鬆散後，並且湯徹底變白，放入嫩豆腐改中火，煮至嫩豆腐表面出現孔洞。
加入適量糖提鮮（可不放），鹽調味，關火後撒入香蔥碎即可。
功效：魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽-3脂肪酸，有助於健腦。吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
蓮子豬心湯
材料：蓮子肉30克，豬心1個
做法：豬心洗淨切片，加入蓮子肉，用中火燉30分鐘，加入調味即成。
功效：此湯益智安神，補血養心，對心神不寧、健忘、記憶力減退有一定功效。
百合淮山鱸魚湯
材料：鱸魚1條（約500克），干百合15克，干淮山20克，枸杞10克，姜3片，水6碗。
做法：洗淨宰好的鱸魚，斬幾大塊；干百合、干淮山和枸杞沖淨，百合用清水浸泡20分鐘；熱鍋放兩湯匙油，待有六成熱時放入鱸魚塊，用小火略微煎一下，皮微黃即可；把6碗水倒入寬口煲煮沸，放入煎好的鱸魚、干百合、干淮山、枸杞和薑片，以小火煮40分鐘，即可下鹽調味食用。
功效：安神補腦，益脾胃，補肝腎。
百合紅棗排骨湯
材料：百合35克，蓮子25克，紅棗（去核）25克，小排骨200克，紅蘿蔔60克。米酒1大匙，鹽l小匙。
做法：百合、蓮子、紅棗（去核）分別洗淨，蓮子泡水10分鐘後瀝乾水分，備用。排骨斬件，用熱水氽燙後洗淨，紅蘿蔔洗淨去皮後切小塊，備用。
將百合、蓮子、紅棗（去核）、排骨、紅蘿蔔和水1200毫升一起放入鍋中，加入米酒，用大火煮滾後轉小火，熬煮約1小時後，加入鹽調味即可。
功效：有寧心安神，養陰補血功效。因為百合可以潤肺止咳、清心安神；蓮子有養心、益腎、補脾的功效；紅棗有健脾、補血養血和安神的作用；再加上營養豐富、能夠增強免疫力的胡蘿蔔，絕對是不可錯過的滋補湯水。
天麻魚頭湯
材料：鰱魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。
做法：將鰱魚先用油煎燒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及調料，中火煮開約20分鐘即成。
功效：對頭暈、頭痛、心中煩悶、失眠健忘、不耐思考、記憶力減退有一定保健作用。
夏季4個動作幫你調氣血養心安神
養心功作用：具有調節氣血的作用，隨呼吸而用力，對於調氣息及血液循環有好處。而當用力握拳時，可以起到按摩掌心勞宮穴的作用，具有養心的功效。
補血安神的食物有哪些
龍眼具有養血安神的作用。龍眼含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、維生素、礦物質等多種營養成分，無論是吃鮮果肉，還是泡酒飲用都能起到補血安神的功效，尤其是治療神經衰弱特別有效。