冬季，人體皮膚的水分極易被戶外空氣所吸收，使新陳代謝變得緩慢。眼周由於皮脂腺較少，在這個季節，很容易產生皺紋。再加上晚上洗熱水澡水溫過高和揉搓過於用力，使用鹼性過強的沐浴露都會容易破壞皮膚表層的皮脂，這樣，皮膚就會變得更加乾燥。冬季皮脂少，容易產生色素沉澱從而生成斑點，各種肌膚問題都出現了，這一大堆煩人的皮膚問題真是讓人又惱又恨。
怎樣解決這些煩人的皮膚問題是冬季護膚的關鍵，大家都知道眾多肌膚問題都是肌膚缺水導致的，所以補水就成了我們解決肌膚問題得重中之重，為什麼有些人一天到晚地再往臉上拍水還是那麼乾燥呢。根本原因是皮膚的吸收問題。做了保濕但肌膚有否吸收，我們卻不知道。這就是有時候不停的補水為什麼皮膚還是感覺不到水潤的原因。所以解決肌膚乾燥問題的最好方法就是由內而外的補充，專家建議通過口服膠原蛋白給皮膚補水保濕已經成為冬季補水護膚最佳之選。因為膠原蛋白分子中含有羥脯氨酸，大量的親水基團，其分子的三螺旋結構構成纖維狀的鎖水網，為皮膚的補水保濕提供了最有利的條件。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
怎樣保護心臟 六種蔬果最「稱」心
一、菠菜
菠菜在中國被譽為「紅嘴綠鸚哥」，其營養成分非常豐富，不僅含有多種維生素和抗氧化劑，還含有一種類胰島素樣物質，可以使血糖保持穩定；另外，菠菜含有的亞硝酸鹽能幫助心臟「通氣」，在患者發生危險的時候，亞硝酸鹽可以轉化成一氧化氮氣體，防止心臟突然缺氧。英國的研究家也已經證實，常吃菠菜可以減低心臟的發病率。
但是需要注意的是，菠菜含有草酸較高，一次不可食用太多，特別是腎炎患者和腎結石患者。
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二、黃豆
黃豆起源於中國，在中國已有幾千年的歷史，營養價值十分高，不僅有「豆中之王」的稱號，還有「植物肉」的美譽。中醫認為黃豆味甘，性平，常吃可以健脾利濕，益氣養血。現代醫生也證實，黃豆含有豐富的胺基酸，可以降低人體膽固醇，預防心臟病和動脈硬化。
另外，黃豆還含有豐富的植物雌性激素，內分泌失調的MM可以多吃黃豆類的食品加以調節。
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三、海帶
中醫認為，海帶味苦，性寒。其功效非常多，不僅可以降壓消脂，還可以利尿消腫。但是海帶的功能還不僅這些，據最新的科學家研究，海帶對心臟也具有重大的調節作用。海帶中含有的鎂元素和不飽和脂肪酸，可以減少膽固醇的含量，預防心肌梗死和動脈硬化，所以想要「護」心的人不妨多吃。
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四、藍莓
藍莓，被世界糧農組織推薦為五大健康水果之一，可見其營養價值非常高。除了含有多種維生素和礦物質元素外，還有護心作用的多酚類化學物質，常吃可以降低患上心臟病的危險。
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五、石榴
石榴性溫，含有多種人體所需要的維生素和營養成分，特別是維生素C，比蘋果和梨子要高出20倍左右。除此之外，石榴還含有豐富的多種抗氧化劑，可強心，軟化血管，阻礙動脈粥樣硬化，更好的預防心臟病。
除了中國，國際上也有石榴可以預防心臟病的研究，研究證實成年人如果能堅持每天吃石榴或者喝石榴汁，患心臟病的幾率可以減少一半。
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六、木耳
據中醫記載，木耳味甘、性平。具有潤肺活血的功效，是天然的滋補品，據《新英國藥物雜誌》報道，黑木耳含有的大量纖維素及抗氧化物，能有效抑制血小板的聚集，對防治冠心病和動脈粥樣硬化有著重要的作用和療效。
但是要注意，木耳具有滑腸的功效，容易腹瀉的人不可多吃。
每天使用牙線可以保護心臟
牙線和心臟，看上去風馬牛不相及，事實並非如此。據英國《每日郵報》報道，牙病對心臟的危害一點也不亞於高血脂。使用牙線可以預防口腔疾病，大大減少心臟病和中風的危險。為此，美國衰老學專家邁克爾·羅伊森更指出，堅持每天使用牙線，能讓你多活6.4年。
十種有利於心臟病人的食物
堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的胺基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。
家庭醫生在線專稿，如需轉載請註明出處。
牛奶和巧克力同吃易致骨折！喝牛奶10件注意事項
一、牛奶越濃越好
有人認為，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。
所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔與壓力。
二、加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化，是許多人的"共識".加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。
牛奶里加什麼糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解後，變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超過規定範圍。
還有一個何時加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱，這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃～100℃)產生反應，生成有害物質糖基賴氨酸。這種物質不僅不會被人體吸收，還會危害健康。因此，應先把煮開的牛奶晾到溫熱(40℃～50℃)時，再將糖放入牛奶中溶解。
三、牛奶加巧克力
有人以為，既然牛奶屬高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同時吃一定大有益處。事實並非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成"草酸鈣".於是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
四、牛奶服藥一舉兩得
有人認為，用有營養的東西送服藥物肯定有好處，其實這是極端錯誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應，生成非水溶性物質，這不僅降低了藥效，還可能對身體造成危害。所以，在服藥前後各1～2小時內最好不要喝牛奶。
五、用酸奶餵養嬰兒
酸奶是一種有助於消化的健康飲料，有的家長常用酸奶餵食嬰兒。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，雖然能抑制很多病原菌的生長，但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件，還會影響正常的消化功能，尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產兒，如果餵食他們酸奶，可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎。
六、在牛奶中添加橘汁或檸檬汁以增加風味
在牛奶中加點橘汁或檸檬汁，看上去是個好辦法，但實際上，橘汁和檸檬均屬於高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質，就會使蛋白質變性，從而降低蛋白質的營養價值。
七、在牛奶中添加米湯、稀飯
有人認為，這樣做可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以澱粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會破壞維生素A.孩子特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會使嬰幼兒發育遲緩，體弱多病。所以，即便是為了補充營養，也要將兩者分開食用。
八、牛奶必須煮沸
通常，牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低牛奶的營養價值。
九、瓶裝牛奶放在陽光下曬，可增加維生素D
有人覺的補鈣還要補維生素D,而多曬太陽是攝取維生素D的好方法，於是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。牛奶可能會得到一些維生素D,但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C.因為這三大營養素在陽光下會分解，以致部分或全部失去;而且，在陽光下乳糖會酵化，使牛奶變質。
十、以煉乳代替牛奶
煉乳是一種牛奶製品，是將鮮牛奶蒸發至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖裝罐製成的。有人受"凡是濃縮的都是精華"的影響，便以煉乳代替牛奶。這樣做顯然是不對的。煉乳太甜，必須加5～8倍的水來稀釋。但當甜味符合要求時，往往蛋白質和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉乳中加入水，使蛋白質和脂肪的濃度接近新鮮牛奶，那麼糖的含量又會偏高。
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