深秋時節，空氣乾燥，早晚溫差大，氣候寒涼，此時通過飲食調節身體機能不失為保持健康的好方法。
早喝鹽水晚喝蜜
從中醫食療理論上講，秋對應的臟器是肺，又因「金秋之時，燥氣當令。」所以飲食上以滋陰潤燥為宜。
多喝水是秋天潤燥、防燥的首要措施。因水分進入人體後，很快就會被蒸發或排泄出體外，故應少量多次慢飲。有時單純喝白開水並不能完全抵禦秋燥帶來的負面效應，而早上或白天喝點淡鹽水，晚上喝蜂蜜水，既補充人體水分，還可防止因秋燥而引起的便秘。
其次，潤燥應以味甘性平的食物為主。如：銀耳、蓮藕、芝麻、核桃、百合、花生、山藥、紅棗、蓮子等清補柔潤之品，多具有滋陰潤燥，生津潤肺之功效。《黃帝內經》提出「秋冬養陰」，多吃些滋陰潤燥的飲食，可防秋燥傷陰，從而達到養陰的目的。
再有，飲食應注意少辛增酸。少辛就是要少吃一些辛辣的食物，如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等。增酸是指要適當多吃一些酸味的食物，如石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等，這樣能增加肝臟的功能，以防秋季肺氣太過而傷肝。
飲食增加耐寒力
深秋時節意味著秋天即將結束，冬天將要來臨。專家建議，秋冬交替之時，除了注意穿衣保暖、鍛煉身體外，調理飲食也是增強身體耐寒能力的一個好辦法。
牛奶、豆製品、海帶、紫菜、蝦等含鈣豐富;動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等含鐵量高，適當補充鈣和鐵可以提高機體的禦寒能力。含碘的食物也可以促進甲狀腺素分泌，抗冷禦寒。
蛋白質、脂肪和碳水化合物等被稱為產熱營養素，狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、蝦、海參等富含優質蛋白質的食物，產熱量多，禦寒效果最好，還可以適當增加主食和油脂的攝入，保證碳水化合物和脂肪的供應。
另外，多吃糯米、扁豆、胡蘿蔔、栗子、胡桃肉、大棗、桂圓等溫性食物，也可使身體發暖，增加耐寒力。
深秋飲食要注意
秋季是收穫的季節，而且此時氣溫寒涼，人們的食慾逐漸增強，消化力也有所提高，正是彌補由於夏季氣候炎熱造成營養不足的好季節，但是如果飲食安排不當也會適得其反。因此，專家提醒，深秋飲食應注意以下事項：
一防止熱能過剩。有的人一到秋季就食慾大開，往往造成熱量攝入過剩，脂肪堆積，開始「貼秋膘」。因肥胖會帶來很多疾病，故在秋季飲食中不能放縱食慾，要注意適量。
二防止進補過量。中醫講「虛則補之，實則瀉之」，要遵循「不虛不補」、「缺什麼補什麼」的原則，對於體內缺少的，可以補，但必須補之有度，否則也會造成人體的陰陽失衡。同時應懂得藥補不如食補，是藥三分毒，能用食補的不要用藥補。
三避免消化道疾病。秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。我國古代醫生就提出「秋宜溫」的主張，也就是說秋天應當避免吃性寒涼的食物，應當多吃一些溫性食物，這樣有利於保護胃腸，防止出現腹瀉、下痢、溏便等胃腸道疾病。
四注意營養均衡。《中國居民膳食指南》指出，食物應多樣，以穀類為主，同時粗細搭配。單一食品不可能供給人體全面的營養，如穀類主要供給熱能和維生素B1 ;豆類及豆製品主要供給植物蛋白質;蔬菜水果主要供給維生素C、無機鹽和食物纖維;動物性食物主要供給優質蛋白、脂肪、維生素等。
秋季要補充因夏季氣候炎熱、食慾下降導致的營養不足，更應該注意飲食中食物的多樣及營養的平衡。
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角質層是天然屏障 別總去死皮
要解答這個問題，首先要認識角質層。一般人將角質層視為沒有用的「死皮」，因而美容院就有了「去死皮」的項目。那麼這層「死皮」真的沒有用嗎?將「死皮」去除後對皮膚到底有沒有傷害呢?這些是美容師很難回答的問題。
所謂「死皮」，它真名叫角質層。它是由6至8層角質細胞相互交叉、重疊構成的。這一層的細胞，基本上已經是代謝的即將死亡脫落的細胞。這些細胞內已無細胞核、線粒體、內質網及高爾基複合體，已不具備細胞完整的形態及功能，因此將其稱為「死皮」也是很確切的。但是，我們千萬不要小看這層「死皮」，應該說他是人體的第一道天然屏障。
首先，它對光具有吸收能力，通常在日曬時，大部分紫外線被角質層吸收了，從而保護了皮膚基底層的細胞不受損傷，如人為地、過頻地「去死皮」，那麼紫外線將長驅直入，對皮膚造成極大傷害。
其次，角質層對微生物有著良好的屏障作用，一般直徑在200納米的細菌，以及直徑約為細菌二分之一的病毒，在正常情況下，是無法進入皮膚內的，角質層有效地防止了皮膚疾病的發生。
此外，角質層中的角質細胞的胞漿、胞膜及其細胞內隙物對化學物質有屏障作用。正常的皮膚表面呈弱酸性，有一定的中和酸、鹼的能力，始終使皮膚維持在良好健康的狀態。
最後一點，也是體現角質層價值的一點，就是角質層能防止體內營養物質和水分的流失。一般成年人每天約從皮膚表面失去水分240-480毫升，如將角質層去掉，那麼每天丟失的水分將增加10倍以上。所以「去死皮」後，皮膚會感到十分乾燥就是這個道理。
開車聽音樂，聲音太大致命
開車時，人們總習慣打開音響或收音機，一邊欣賞音樂一邊駕駛，有的人甚至喜歡將音樂聲調得很大，以解路途中的枯燥和沉悶。但美國的一項新研究則提醒駕駛者，開車時音樂聲音太大，不僅會威脅到行車安全，還會影響視力。研究數據顯示，如果噪音超過90分貝，相當於置身在一個音樂酒吧或地鐵站中，你的眼睛就會提出抗議。90分貝的噪音會使眼睛區別光亮的敏感度降低;115分貝的噪音可使眼睛對光亮度的敏感性下降20%。噪音越大，對事物的清晰度也就越差。如果在車廂這樣一個封閉的空間裡播放聲音較大、節奏較快的音樂，音響與車的震動會聯合發生作用，聲音很容易達到95分貝。
雖然國內並沒有相關方面的研究數據，但衛生部北京醫院眼科主任醫師夏群在接受《生命時報》記者採訪時分析說，眼睛在看某個物體時，靜止時比運動時看得清楚。這是因為運動時，眼睛的聚焦功能會受到影響，視覺的對比敏感度會下降。「如果開車速度太快，視力的調節能力就會相對下降，視網膜的聚焦跟不上，會影響視力對圖像信息的大小、形狀、位置、色度和光度等方面的準確辨別和判斷。」
另外，人們在駕駛汽車時，必須做到目光隨時觀察周邊情況，及時捕捉辨別路況信息，才能安全駕駛。如果車內的音響聲音太大或節奏太快，很容易使人大腦不集中，分散注意力，不能全心觀察周邊的路況信息，從而埋下安全隱患。
因此建議，開車時一定要控制好車內的音響效果，不要選擇容易使人躁動的搖滾樂或者大喜大悲、容易讓人情緒不穩定的音樂，最好放一些有利於心情舒緩的歌曲，如輕音樂或鋼琴曲等，以使駕駛時保持一個輕鬆愉悅的心情，專心駕駛。同時，車速不要過快，駕駛起來才不會產生緊張感，準確判斷路況信息。開車前如果心情不好不穩定，最好先調節好情緒再駕駛。
烹製保鈣菜餚時要注意的三點
6個簡單實用的催眠法
2.暗示催眠法以貓睡覺的樣子鬆懈地躺臥，放鬆肌肉，暗示自己已十分疲勞，再張嘴打幾個呵欠，睡意就會湧現。