據報道,除了「少吃多動」這種為人們所熟知的減肥方式之外,日前美國研究人員公布了一系列可以使人們變苗條的方法,比如清晨曬太陽、早餐攝入甜食、甩掉你身邊的胖朋友等。
「無論用什麼辦法,只要每天將我們的人體生物鐘調整到最佳狀態,就能使我們減少飢餓感並能保持充沛的精力」來自伊利諾斯州西北大學的神經學專家菲麗絲。慈說道,這也是為什麼那些在我們看來微不足道,甚至是促進肥胖的做法會讓我們成功瘦身的原因。下面,我們為大家提供15種不可思議的減肥策略。
用另一隻手吃飯
很多人都會用自己習慣性使用的那一隻手吃飯,只有當我們被其他事情干擾的時候才會用上另一隻手做到邊吃邊做。事實上,這是個減肥的好辦法。一項調查顯示,電影觀眾在觀影時用另一隻手吃爆米花,結果只能吃下一半。
多吃辣椒
辣椒可是減肥的熱門食物,因為它能夠有效促進人體新陳代謝。尤其是墨西哥胡椒這種辣度很高的食物產生的持續熱量更會讓效果翻倍。所以飯前在食物中加一勺胡椒或辣椒粉會當即並且持續6小時抑制你的胃口。
去安靜的餐廳吃飯
根據《食品質量與選擇》期刊的研究表明,在聲音嘈雜的飯店中吃飯,會增加人們想吃甜食或鹹食的欲望。這是因為我們的神經系統在遇到噪音時會導致心跳加快和血壓升高,所以人們想要通過攝入更多的食物或酒精來減輕這種身體壓力。
握拳30秒
根據《消費者研究》雜誌於2001年的報道,想吃東西時握拳30秒可以消除進食的欲望。因為當我們握拳時會下意識地縮進肌肉,以此來增強人體意志力,克服食物的誘惑。
每天吃一個蘋果
蘋果皮中含有一種叫做熊果酸的物質,能夠增加「棕色脂肪」(多位於頸、肩胛之間,是產熱的主要物質),有助於身體燃燒卡路里。
早餐吃一個布丁
特拉維夫大學的研究人員聲稱,在早餐中增加一份甜點有助於減肥。研究實驗表明:相比那些只吃很少量早餐的人,堅持早餐吃甜點的試驗者在8個月裡成功減重37磅!值得注意的是,這種方法的關鍵在於在早晨攝入甜點,因為此時人體的新陳代謝活動處於最旺盛的階段。
儘量只吃單一的食物
如果一直吃同一種食物,不久之後即會獲得飽脹的感覺。這是一種被叫做「感官過飽」的理論機制在起作用。營養學專家芭芭拉•羅斯說,當你面前擺著玲琅滿目的不同種類的食物時,你就會情不自禁的想吃更多的東西。
喝用高玻璃杯盛裝的紅酒
這是因為人們對於又高又窄的容器往往會把握不清對量的概念。人們通常對盛裝在高腳杯中的酒或果汁喝的很少量,因為他們心裡總覺得那會喝的很多。尤其是紅酒,因為顏色更引人注目,所以實際上導致人們喝的更少。
不要在飢餓時購物
人在飢餓的時候會釋放某種激素,驅使你去搜尋高熱量、脂肪含量高的食物,比如垃圾食品。正如阿蘭•道格博士所說,「如果你在飢餓的時候逛超市,你會直奔含高卡路里食物的」。
下咽食物前咀嚼15到20次
日本的研究表明,吃東西速度快的人平均比吃的滿的人重15.5磅。當30名女性同時以很快的速度吃義大利麵的時候,9分鐘一共能消耗646卡路里,而當她們咀嚼15到20次後再下咽時,29分鐘才消耗了579卡路里。所以吃的慢既能減少熱量攝入又能充分享受食物,何樂而不為呢?
使用大號叉勺
使用大號叉子或勺子可以在進食時使我們的嘴張的更大,結果是我們吃的更少。根據《消費者研究》雜誌報道,這樣會使我們我們更加注意一勺食物的量。
遠離你肥胖的朋友
根據美國專家的相關研究,如果你有與你性別相同且肥胖的朋友,你變肥胖的幾率就會加倍。這種受到周圍環境影響而引起自身發生改變的現象叫做「社會傳染」。這也同樣能解釋為何會出現「肥胖家族」的現象。
不要在麵包上抹黃油
《國際肥胖雜誌》發表研究報告稱,在麵包上抹橄欖油來代替黃油,不僅讓你少攝入16卡路里,還能讓你少吃四分之一的麵包。這是由於相比黃油,橄欖油可以更有效的刺激你的味覺感受器,讓你飽的更快。
晚上睡個好覺
睡眠不足會使你的食慾激素分泌紊亂。如果連續兩個晚上比平常少睡4個小時,就會急劇加速你腸胃飢餓激素的分泌,促使你攝入高熱量的食物。
居住在瘦人較多的城市
正如英國的肯辛頓和切爾西區是整個國家「最瘦」的地區,居住在肥胖率較低的地方會讓你受到周圍環境的影響而格外關注自己的體型。這尤其對於那些易肥胖超重的民族的人們大有裨益。
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胃出問題易早亡!揭秘胃口好才能長壽
有些老人常感到食欲不振,吃啥都沒胃口,有時候甚至懶得吃飯。以色列本古里安大學的一項研究發現,老人的胃口與死亡率存在聯繫:胃口不好的老人死亡來得更早。研究人員對1258名70~82歲的老年病人進行了長達9年的跟蹤調查。從事該項研究的丹尼特·沙哈博士表示,在排除了老人身體活動量、人口學特徵、營養等影響因素後得出,胃口好的老人,死亡風險低。
中國傳統醫學也有「人以胃氣為本,以及內傷脾胃,百病由生」的說法。胃不僅是消化系統的重要器官,也是重要的內分泌器官和免疫器官。在保證胃腸本身消化與吸收功能的同時,還參與調節全身幾乎所有系統或器官功能的活動。因此,胃出問題,會引發老人多器官紊亂,出現多種臨床症狀。臨床上,老年患病者的飲食習慣也常常成為醫生評估其病情惡化或死亡風險的重要參數,為家人提供「預警」作用。
但隨著年齡的增長,大多數老人都出現了胃口不好的毛病。一是因為老人消化系統功能減弱,影響食物的吸收,使老人食慾變差;二是有些老人上了年紀以後主動選擇吃軟爛、清淡的食物,而這樣的食物一般不容易刺激人的食慾。因此,要想改善老人的胃口,進而使老人延年益壽,就要從日常生活上多改善。
一是定時定量,少吃多餐,早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。二是細嚼慢咽,充分利用唾液咀嚼食物,每口咀嚼不低於20次,並慢慢吞咽,減輕胃的負擔。三是餐前「預熱」,比如在飯前半小時左右喝一杯山楂汁或陳皮茶,效果會更好。不愛吃肉的老人,可選擇生薑和草豆蔻作為菜品的調料,能起到溫胃散寒、刺激味覺、增強食慾、減少油膩的作用。
脾胃不和也影響老人胃口,可以煎服肉桂、乾薑、山藥、甘草、青皮、白朮,每味約9克,一天服用兩次,連續服用半個月至一個月,就能一定程度上刺激味蕾反應,從而提高他們的食慾。此外,平時多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位於外膝蓋下面3寸、脛骨外側約一橫指處。按摩時,可將拇指指端按放在足三里穴處,盡力按壓,然後推撥筋肉,連做7次,兩側交替進行。
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國際護胃日
近年來,胃病的發病趨勢日益呈現年輕化,中年患者的發病率也逐年增加。2006年的4月9日已經被國際自然醫學和養生工程研究會、世界健康管理聯盟定為第一個"國際護胃日"。2014國際護胃日來臨之際,太陽神集團有限公司和家庭醫生在線共攜手邀中醫、西醫、營養專家共同解密胃病"兇手",為您提供最健康最實用的養胃知識。
一個人吃飯很傷胃 5款食療方輕鬆養胃
張女士最近總是胃痛,稍微吃多一點就覺得胃脹,吃了胃藥也不見緩解。來到哈醫大四院消化內科門診,一查胃鏡,居然得了胃潰瘍。張女士納悶了,自己一向三餐及時,早餐也吃,自認為在飲食習慣上還是非常好的,為什麼會得胃病呢?我詳細問診後發現,原來張女士性格內向,且由於丈夫在國外讀博士,常年獨自一人吃飯。她得胃病主要是常年一個人吃飯造成的。