拉肚子小心犯心臟病 三碗粥搞定腹瀉難題

   腹瀉事小,對於有心臟病史的老人卻不那麼平常,要格外提高警惕。

  專家介紹,嚴重嘔吐、腹瀉時,人體內水分和電解質大量丟失,酸鹼平衡失調、水電解質紊亂,造成惡性心律失常的發生。由於短期內大量水分丟失,會導致血容量急劇下降,心臟灌注血量減少,血液黏稠度增高,血液在血管內流動速度減慢,容易形成血栓,造成冠狀動脈血管堵塞。而且腹瀉時老年患者因多次頻繁跑廁所休息不好,極度疲勞,容易導致血壓升高和冠狀動脈的痙攣,誘發急性心肌梗死的發生。

  當發生急性心肌梗死時,由於有些老人的臨床症狀不明顯、不典型,甚至有的僅僅是上腹部疼痛,這時,急性心肌梗死導致的肚子疼和因為腹瀉引起的肚子疼易攪在一起,很難分辨,從而被漏診、誤診,延誤治療時機,發生生命危險。因此,當有心臟病史的老年人出現上腹部疼痛的時候一定要注意,首先要想到心肌梗死發生的可能。

  引起腹瀉的原因:

  1、感染:即由於腐爛變質食物,寄生了各種細菌、病毒、真菌、原蟲及蠕動類寄生蟲,這樣的食物,通過口腔進入消化道,或腹部受冷熱刺激過強,使腸道內菌群失調,均可引起腹痛、腹瀉。

  2、一些腸系疾病如闌尾炎、憩室炎等可使結腸蠕動亢進而腹瀉;此外,類癌綜合徵分泌的血清素,肥大細胞增多病分泌的組織胺,胃泌素瘤分泌的胃泌素,甲狀腺髓樣癌分泌的前列腺素、血清素和低血鈣素等,都可使腸道蠕動增加,引起腹瀉。

  3、中毒:食物中毒,以及細菌的外毒素引起的食物中毒,毒蕈中毒,河豚中毒等,引起腹瀉。 砷、汞、酒精、四環素、紅黴素等化學物質中毒,也可引起腹瀉。 牛奶、魚、肉、蝦、蟹過敏者,也可發生腹瀉。

  三碗粥搞定你的腹瀉難題

  1、扁豆薏米粥

  薏米50克,白扁豆30克,大米50克。煮粥食用,特別適用於濕阻腹瀉。

  2、山藥大棗粥

  茯苓20克,大棗10克,山藥20克,粳米50克,紅糖適量。大棗去核,與茯苓、山藥、粳米同煮成粥,加適量紅糖調味即可。分三次佐餐食用。用於脾胃氣虛、食少便溏、體倦乏力者,可經常食用。

  3、山藥蓮子粥

  山藥10克,蓮子10克,薏米30克,大棗 10枚,大米100克。同煮粥食用,適用於脾腎虛弱之便溏腹瀉。

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清熱去火吃西瓜 推薦兩款西瓜燉品

  西瓜中所含的物質,有利尿,緩解腎臟炎症等作用,西瓜能迅速補充人體的水分,有清熱解毒、除煩止渴的功效。西瓜的功效還有很多。今天小編推薦的是三款清熱去火的西瓜燉盅,喜歡吃西瓜的朋友可以看看。

  西瓜的功效與作用

  西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等症。

  西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,是一種可以滋身補體的食物和飲料,適宜於高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發熱,汗多口渴之人食用,孕婦可適當吃些緩解孕期浮腫現象。

  西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質,有治療腎炎和降血壓的作用。

  西瓜還是天然的美容聖果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的胺基酸,容易被皮膚吸收,滋潤面部皮膚、防曬、增白。無論是處於懷孕、還是正在哺乳,女性朋友都可以在吃西瓜時,用瓜汁擦擦臉,或把西瓜切去外面的綠皮,用裡面的白皮切薄片貼敷15分鐘,可以增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。

  推薦兩款西瓜燉品

  一、鮮蓮西瓜盅

  原料:西瓜1個,蓮子、海帶絲、粉條各50克,鹽、油適量

  做法:

  1.先在西瓜蒂部切下一蓋,使瓜成盅形,將紅色瓜瓤取出,再將整個西瓜盅放入沸水中煮片刻,取出備用;

  2.將海帶絲、粉條用清水洗乾淨,放入滾水中汆一下;

  3.新鮮蓮子去心、去皮待用;

  4.將海帶絲、粉條及蓮子放入西瓜內,西瓜內加入適量開水,再放入鍋中,隔水燉半小時即可食用。

  功效:健脾開胃,消暑滋補。適用於口乾喉痛、口舌生瘡等症。

  二、西瓜蜂蜜露

  原料:西瓜1個,蜂蜜、麻油各150克,切片鮮姜100克,去核紅棗10個

  做法:

  1.將西瓜對半切開,挖去其中間,留瓜瓤約3厘米厚,在瓜內填入蜂蜜、麻油、生薑片及紅棗;

  2.將瓜口蓋好,放入鍋中固定,往鍋內加水至瓜的1/3處,燉煮一個半小時即成。趁熱吃瓜內之物,稍吃薑片,但勿吃棗肉。

  功效:清熱解暑,除煩止渴

緩解貧血問題 兩種體質補血食療方

  吃什麼好?如何通過飲食達到養血調經、美容呢?人體由於先天稟賦差異和後天條件的影響,可以形成不同類型的體質,從陰陽兩個方面分有:偏於陰虛型或偏於陽虛型。

  1、屬陰虛體質者:月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期後錯超過七天以上。顴紅唇乾,五心煩熱,盜汗乾咳,舌紅,少苔,脈細數。

  奶黃香粥

  功效:清熱潤燥、養血調經。

  食譜分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺經,能養血補虛,益肺生津潤腸。治療各種虛損之證,牛奶中富含蛋白質、多種胺基酸,脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃,補中益氣,除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤燥,養血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經,能生津潤燥、清熱止咳、除煩解毒。

  2、屬陽虛體質者:月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期後錯超過七天以上。面色萎黃,神疲肢倦,頭暈眼花,心悸氣短,腰膝酸軟,舌淡,脈細緩或細弱。

  黑糯米粥

  【功效】溫腎健脾補血調經

  【食譜分析】大棗味甘性溫,入脾、胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,和陰陽,調營衛,生津液。大棗中含有蛋白質,糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤,能養血安神,補心益脾。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經,能補中益氣。

  此外,生活的調理

  保持心情舒暢,使氣血暢通,貧血症狀就會好轉;避免劇烈活動,利於貧血的病情好轉。體位改變(如臥位改立位)應緩慢進行,以免發生急性腦缺血而暈倒。

  包含的調攝

  平時要多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的信物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不要飲茶,因為茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質的吸收。

  貧血者要多吃一些維生素C。因為食物中的鐵絕大部分是三價膠化鐵,不易被人體吸收,維生素C能將其還原成無機亞鐵(2價鐵),易於被人體吸收。

多吃腰子真能補腎?中醫祖傳六大養腎秘密

每一個人的體質不相同,所以補腎養腎要對症調理才是關鍵。無論是男性還是女性朋友,都需要養腎。傳統醫學是神奇的,最玄妙的在於對於臟腑、先天後天的調養。中醫講究以腎為本,所以,一切養生的不傳之秘根本在於對腎的飲食調養。

西紅柿食用注意:生吃西紅柿影響健康嗎

網上有報道稱,美國科學家經過長期研究發現一些常用蔬菜(如西紅柿、洋山芋、茄子和花菜等)含有數量不等的尼古丁。這些蔬菜如果未加烹飪而生吃,則進入人體的尼古丁數量會更多,給人們造成的傷害接近於煙霧瀰漫中的被動吸菸。這一說法讓不少喜歡生吃西紅柿的市民大吃一驚。