孕婦飯後吃柿子好嗎
柿子是一種涼性水果，空腹吃柿子易患胃柿石症，宜在飯後1小時以後吃。孕婦吃柿子的注意事項：
1、柿子有澀味，吃多了會感到口澀舌麻，收斂作用很強，引起大便乾燥。遇酸可以凝集成塊，與蛋白質結合後產生沉澱。因此，吃柿子應該點到為止，以一餐一個為宜。
2、柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃。柿子也不要與魚蝦等高蛋白食品同吃，從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很容易凝固成塊，即胃柿石。
3、孕婦吃柿子應儘量少吃柿皮。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
4、因為柿子的糖分比一般的水果高，所以，准媽媽一定要控制攝入量。有糖尿病的孕婦不宜吃柿子。貧血和患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下的孕婦也不宜吃柿子。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
孕婦是否可以吃柿子
孕婦是否可以吃柿子
柿子性寒，具有清熱潤肺、生津止渴、鎮咳祛痰等作用，其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合徵的孕婦可以「一吃兩得」。因此，孕婦可以吃柿子，不過不可過量吃食。
孕婦吃柿子還有很多好處。
1、能有效緩解妊娠高血壓。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸，有養肺胃、清燥火，降壓止血、預防心血管病，清熱滑腸、潤肺生津等功效。
2、緩解孕婦便秘。柿子不僅營養而且其醫學價值也很高的，柿子內含有的果膠，是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
柿子皮能吃嗎
柿子皮能吃嗎
柿子皮不能吃。很多人都認為水果皮的營養價值也很高，但柿子皮除外，有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。
因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
柿子葉能吃嗎
柿子味道鮮美，營養豐富，其實柿子葉的藥用價值也非常高。柿子葉中含有大量丹寧酸、胺基酸、維生素等，具有抗菌、消炎、活血、降壓的作用。特別是它含的維生素C可達1800mg/100g，遠高於常見的水果和蔬菜，對抗壞血病，防治支氣管炎都有著積極的療效。
1、柿子葉裡面含有很多丹寧酸，可以起到殺菌止癢的作用，如果洗澡的時候拿來泡澡的話，對人體的皮膚不但有清潔殺菌的作用，而且還可以幫助滋潤皮膚。
2、柿子葉含有豐富的維生素，還有相當數量蛋白質和胺基酸，比我們日常吃的很多蔬菜所含量都要高出很多，不但可以消炎活血，還具有防癌抗癌的作用。
3、柿子葉不但可以用於製作飲品，還可以通過相應的調理製作成食物，對於人體保健，尤其是老年人的高血壓、冠心病等都有很好的效果，而且可以促進人體新陳代謝，祛除亞健康狀態。
柿子吃多了會胖嗎?
我國傳統醫學認為，柿子味甘澀、性寒、入肺經，功能潤肺生津、止咳、消食澀腸、清熱止血、降低血壓、軟化血管、解酒毒、補碘。《本草綱目》中記載「柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。」同時柿蒂、柿霜、柿葉均可入藥。
生柿子怎樣快速脫澀
將澀柿子與成熟的蘋果或梨或山楂或獼猴桃等水果混裝在容器里或塑膠袋內，成熟果實釋放的乙烯等氣體能促進柿子的酶活性及呼吸作用，約經5～7天即可脫澀。此法催熟的柿子具有芳香味，但果體稍軟。