材料：秋葵300克、蝦米50克、熟白芝麻1/2小匙、大蒜1粒；
調味料：鹽、糖各1/2小匙、橄欖油1大匙、胡椒粉1/4小匙；
作法：
1、大蒜去皮，切末；秋葵洗淨，切去頭部，切小段；蝦米泡水，洗淨，瀝乾水分備用。
2、鍋中倒入半鍋水煮開，放入秋葵汆燙，撈出，以冰水沖涼後瀝乾水分。
3、將鍋中水再燒開，放入蝦米汆燙，撈出，瀝乾水分，盛入碗中，加入秋葵，蒜末及A料拌勻，撒上熟白芝麻，即可上桌。
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孕婦能吃沙棘嗎
沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫。營養如此豐富，那麼孕婦能吃沙棘嗎？
孕婦可以吃，但是要分時間，孕早期不要吃，因為可能會導致肚子不舒服。但是到了孕中期，胎兒穩定，可以考慮是一些，尤其是在炎熱的夏季，還可以考慮喝一點沙棘果汁。
據報道，每100g沙棘果汁中含維生素C 500mg-400mg、維生素E250mg-400mg、維生素B1含0.05mg-0.3mg、維生素B2含0.03g-0.15g、維生素B12含0.2mg-0.88mg、維生素K族化合物115、P族維生素20mg-350mg。而且沙棘還含有豐富的維生素、微量元素和胺基酸，有助於孕婦補充營養，所以孕婦吃點沙棘是很有好處的。
保健新品導購：沙棘籽油
主要功能
增強身體免疫力，防癌、抗癌，對放化療引起的不良症狀具有明顯的治療和緩解作用。
對多種實驗胃潰瘍均有明顯的預防治療作用。表現為發生率低發生指數減少，胃液分泌下降。有明顯得陵復免疫抑制狀態下的NK水平，可有效的預防腫瘤。
有利於棚旨肪肝，抗g增化作用，含有0.09～0.36%甘知舶勺胺基酸甲基化產物—甜菜鹼，具有抗潰瘍特性，可用於防治動脈粥樣硬化症。
因此可以說，沙棘油就是沙棘的精華部分，是寶中之寶。
沙棘的介紹
沙棘又名沙棗、醋柳果。沙棘可是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種胺基酸和其它生物活性物質的藥用食物。
孕婦吃沙棘的好處
有美容的功效。沙棘中的總黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用。VE、VC、超氧化物歧化酶（SOD）能抗氧化、清除體內的自由基，同時又有增強免疫功能，調節免疫活性細胞、有利於提高人體抗病能力、延緩人體衰老。沙棘富含的多種生物營養成分對護理皮膚，防皺抗衰也有很好的作用。