近85%城市人容易上火，女性占93%，男性接近八成。而春季易發「四把火」：心火、肝火、胃火和虛火。
因壓力、心煩、焦慮、睡眠不好引起的是「心火」：操心事多、工作壓力大，焦慮等，會導致失眠、口腔潰瘍、心煩、情緒不寧。
肝腎失調會引起「肝火」：身上陣陣烘熱，易疲勞，脾氣暴躁，動不動就動怒，女性易出現尿頻、尿路感染等。
代謝失常容易引起「胃火」：過節期間，吃得太好，營養過剩，辣的、油炸的、大魚大肉一鍋端，導致大便不通，口臭，臉發痤瘡，口角潰破。
日夜顛倒、疲勞過度及受病毒感染是「虛火」的主要來源：這類人好發感冒，咽喉疼痛，易疲勞，入睡後脖子會發虛汗。
上火說明體內有「毒素」。
體內不斷堆積起來的有害產物，可以是外源的，也可能是內源的。外源毒素包括：不良添加劑、農藥殘留、激素催生物；環境激素污染的食物、空氣污染、致病菌、發黴素。中醫稱之邪毒。
內源毒素是代謝產生的毒素。代謝越旺盛，內熱重，尿深赤，尿內代謝後的廢物就多。大便越黏滯、黑臭，排出的毒就越多。這些毒素總有積累，停滯於體內。體內積毒的過程就是衰老，毒越多，衰老越快。
要減少毒物的產生和積累，最好的辦法是及時解毒，有利滅火。
中醫認為排毒有4條通路：規律排便。排便不僅要通暢，還要及時，色黑、味重、毒多的一天可多次。
排尿及時。要注意觀察尿的顏色變化，這能預示體內毒素排解。
皮膚按摩。適度活動後，要經常按摩皮膚與臉部、腳、耳、頭部、面部等，有利排毒。
深呼吸。吸入少，呼出多。還可以多練習自打噴嚏法，更有利打出濁氣，排出毒氣。
「管好嘴慢生活」能滅火
現代人「上火」頻繁，和快節奏的生活方式有關。毒素越積越多，小「火」可能藏著健康大問題。因此，及時滅火很關鍵。滅火有「兩大招」，一是管好嘴：二是慢生活。
管好嘴，就是儘可能不碰有害物；控制動物類肉食的攝入量；多吃些無毒、低毒，或可中和毒性的食物，如新鮮蔬菜、水果；多飲水，及時稀釋毒物，利於排出；少上飯館，一日三餐，可有一頓專門喝粥；咽喉疼痛慢性咽炎者，要省言低聲，常常含顆橄欖。
慢生活就是要適度減慢代謝節奏，及時解毒。一方面要控制自我，不要盲目加壓，在緊張與鬆弛間保持平衡與張力。代謝減慢了，物質消耗減少了，心火就不會太過旺盛，廢物產生也會減少。
經常活動四肢，做些經絡按摩、足療等，加強氣血流通，有利於體內毒素及時輸送到肝腎等處，並順利排出。陰霾天要少出門，少去人多的公共場所，避開空氣污染。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
上火吃什麼食物最好
1、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢！《本草綱目》上記載，蜂蜜有「清熱、解毒、潤燥」等功效，是「健康長壽的妙藥」。
早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水，除了能幫你化解「春燥」之外，還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢！
除此之外，如果你還因上火而導致嘴唇乾燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補救哦！你可以在就寢前，把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上，滲透一會兒後再塗上護唇膏。幾天後，嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
2、牛奶
牛奶不僅營養豐富，而且還是優質的「滅火」劑呢！中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效。
而且牛奶中含有多達70%左右的水分，還能補充人體因大量出汗而損失的水分。
3、大豆
大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。
除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會因此好很多哦！
4、西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝「去火」。
5、梨子
「春燥」的起因是春天裡的空氣乾燥、濕度低，但是如果你身上出現了上火的跡象，那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦！
梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對撲滅你的「火氣」可是很有幫助的哦！
6、蘿蔔
民間把蘿蔔稱為「小人參」，這可不是完全沒有道理的哦。蘿蔔不僅營養價值高，還是預防上火的好手。
對已經氣鬱上火甚至生痰的人來說，蘿蔔有很好的清熱消痰作用。如果要比拼「降火」能力的話，青蘿蔔是最佳，紅皮白心者次之。
7、苦瓜
中醫方面認為，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國著名的中醫學家李時珍就曾經誇獎過苦瓜，認為他具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用。
苦瓜之中叫做這個名字是因為他所含有的苦是天然的、純正的，就是這個獨特的苦味能夠有效的令我們的身體起到解熱的作用，所以適合在夏天以及上火的時候服用。
苦瓜雖好，但是並不是所有的人都能夠接受苦瓜這種味道，那麼應該如何去除這種苦味呢？如果能夠在煮菜之前將苦瓜切片放入鹽水之中浸泡，取出之前擠干水分，那麼能夠有效的去除苦味。
8、苦菊
有些地方也將苦菊稱之為苦菜，這是一種營養非常豐富的食物，不僅含有大量的碳水化合物，其中所含有的維生素B族以及維生素C和大量的礦物質也都是非常豐富的。
中醫方面認為，苦菜具有很好的抗菌消炎以及解熱的作用，如果出現了上火感冒的情況，不妨服用一些苦菊。
苦菊之中帶有一種苦味，並且顏色是碧綠色的，不僅能夠炒菜服用，同時還能夠涼拌，非常的適合在夏天服用。
9、雪梨
雪梨性涼，服用之後能夠起到很好的生津止渴以及滋陰降火的作用。另外，雪梨之中還含有豐富的水分以及維生素，非常的適合在秋天這種乾燥的季節服用。
另外，如果身體出現了上呼吸道感染的情況，那麼服用雪梨能夠有效的治療。除此之外，雪梨之中還含有豐富的鉀元素，所以服用之後能夠起到降血壓的作用，還能夠有效的促進腎臟排出尿酸，預防身體出現疼風的情況。
10、櫻桃
櫻桃的營養價值十分豐富。它具有很好的溫養脾胃以及補血養顏的作用。因為櫻桃含有的鐵元素以及檸檬酸、維生素C的含量都特別高，日常服用能夠起到很好的補血以及增強脾胃功能的作用，還能夠有效的怎強身體的抵抗力，預防疾病。
吃青芒果會上火嗎
青芒果在我們日常生活中是常見的一種水果，它的果實營養價值非常之高，所富含的維生素A、維生素C、蛋白質、鈣、磷等營養分，都是我們人體所需的。芒果的作用與功效也是非常好的，它有著益胃、止嘔之功效，對於女性朋友還有著很好的養顏美容之作用。
青芒果的食用好處是非常之多的，就連在遠古時代，一些漂洋過海者，青芒果更是成了他們的隨身攜帶之物，以解暈船之症狀。既然青芒果有著這麼多的營養價值及食用功效，很多人不禁會問，吃青芒果會上火嗎？
答案是不會的，但不是會上火就可以不控制吃的量，俗話說再好的東西，吃法也只能是適量，不然的話就適得其反了。青芒果也是一樣的道理，青芒果是屬於高蛋白的水果，吃多了容易引起飽的狀態，所以每天吃青芒果一般不要超過兩百克。
對於青芒果的能降低膽固醇及甘油三酯那些食用功效都是無可否認的，都是經過研究發現表明的，根據臨床發現常食之還有利於防治心血管疾病的產生。對於痰多、氣喘等症狀都是有很好的輔助食療之作用。它所含有一種芒果酮酸化合物等，還具有很好的藥理抗癌作用，青芒果汁還可以防治結腸癌，因為芒果汁可以增加胃腸蠕動。
那麼，對於吃青芒果雖不會上火，還有著很好的功效與作用，是不是就可以在任何時候都放心民食之了，不是的，吃芒果也有不宜的事項要注意。
1、食用芒果不宜在吃飽飯後吃，還有也不可以同辛辣食物一起食用，比如大蒜。據說這樣的話有可能導致發黃病的產生，這個是世欲的經驗之說，目前科學上還沒經過考證，還有食用過量的話還有可能引起腎炎的病例，所以應當注意，防患於未然。
2、對於過敏性體質的人群，芒果汁或者是芒葉都有可能會引起皮膚疾病、皮炎，所以這類人群應當注意，以免對身體的健康產生影響。
3、芒果屬於性平味甘的水果，能生津解渴，是止吐、暈船好食物，也可當作孕婦作吐作悶時食用，效果不錯，但要注意的是，芒果屬於濕毒性質，所以患有皮膚病患者，切記避免食用。
4、濕在我們中醫上的說法，是致病的原因之一。比如濕疹、婦科疾病白帶、腳氣等，都是屬於濕所引起的疾病。所以體質帶濕者，一般不宜再進食濕性食物，如芒果，這樣的話可能會導致病情的加重。
青芒果的功效與作用，在於我們傳統里就有著記載，它是一種少數富含蛋白質的水果之一，所以吃多了容易產生飽感。它還含有一種元素胡蘿蔔素，所以在傳統上還有著青芒果能潤澤皮膚與益眼之說法。對於吃多了會上火，純屬無根據之談，但凡是要適量而止。除了芒果肉有著很好的食用效果之處，芒果核也有很好的藥理作用，它可以解毒消滯、降壓之功效。
冬季上火吃什麼食物好
乾燥季節大家一定要注意多補充水分，也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對實火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱；陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源，但中藥性味不同、每個人的體質也有所偏差，所以想用中藥泡茶飲的話，最好能先諮詢醫生，在專業醫生指導下使用。
上火吃什麼水果 有效的降火食物
石榴身上有著濃濃的異域風情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經，生津止渴，收斂固澀，是適合保養身體的好食材。況且石榴不同於其他水果的地方在於，它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實，讓這一刻充滿了童心。