丹參三七山楂同吃可用於心腦血管疾病及高血壓、高血脂等症的輔助治療。如患高血壓常年服用降壓藥物，在服用此三味藥物時暫不要停藥，待血壓正常後遵醫囑處理。山楂對心臟活動功能障礙、血管性神經官能症、顫動性心律失常等症也有輔助治療作用；山植還含有槲皮苷，它有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品。
三七止血散瘀、消腫定痛，破瘀血、止新血。對冠心病、心絞痛及腦血管病效果明顯，用於高脂血症能有效降低膽固醇。丹參：活血祛瘀，涼血清心，於治療血證，跌打損傷等；可用於冠心病，高脂血症、高血壓。此三服用的比例可1：1：1，配比以等量為上。此三味藥中三七粉內服不要大量，一天1到2克就行。山楂性平和，長於化飲食，健胃寬膈，消血行結氣。所以山楂粉量可自行把握。將丹參三七山楂磨粉後開水沖服即可，每日不要超過5-10克，早晚皆可，開水沖服。
血壓高人同時服用三七粉丹參粉山楂粉的最佳效果，對於長期服用人群，很少發現有三高症狀。在服用這三種粉一段時間後（三個月以上），再做體檢時，發現三高指標比食用前明顯好轉。現在很多老年人將這三種粉當成了他們日常生活中的保健用品，食用這三種粉現已在中老年人中形成了一種趨勢。
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食用丹參的禁忌
丹參，是一種藥物，又名赤參，紫丹參，紅根等。有活血調經，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養血安神。主治婦女月經不調；痛經；經閉；產後瘀滯腹痛；心腹疼痛；熱痹腫痛；熱入營血；心煩失眠等等。
食用丹參的禁忌：
丹參具有很好的藥用價值，其中含有大量有利於身體健康的成分，服用之後具有養血安神的效果。但是，丹參不能夠和酸性的食物一起服用，否則容易對身體造成損傷。
丹參具有很好的養血安神以及活血止血的作用，同時還能夠起到調經止痛以及擴張冠狀動脈、降低血壓以及提高抗病能力的功效，如果在身體出現月經不調或者是失眠、跌打損傷、心絞痛等疾病狀況時，可以將丹參泡水喝，能夠很好的促進身體恢復健康。
丹參服用之後對於身體好處多多，表面呈現紅色，同時浸泡之後出現一種油浸樣，根部也是比較的粗壯，同時含有的纖維也比較小，散發出來的味道比較重。不過，雖然丹參具有比較強的滋補作用，但是每次服用的時候仍舊不能夠貪多，建議每次服用三到五克左右就可以了，避免過多服用丹參對身體造成副作用。
在日常飲食方面也需要特別的注意，丹參不能夠和酸性食物一起服用，特別是食醋。因為醋屬於酸性，同時性酸，而大部分的酸性食物都是屬於溫熱性質的，而丹參性寒，所以具有擴張血管以及活血化瘀的作用，如果這兩種不一樣性質的中藥材以及食物一起服用，那就會導致功能不和，所以千萬不能夠同時服用。在我們的平時生活中，也不要和牛奶、蔥以及藜蘆一起服用，這樣會影響藥效的發揮。
紅丹參的宜忌人群
紅丹參沒有什麼副作用，但是長期食用丹參會導致低血鉀症，因此在進補丹參的同時最好食用一些含鉀的食物，如香蕉、黃豆、花生、馬鈴薯以及蘑菇等。不少老人家還是比較喜歡用來泡茶喝的，每天用5克的丹參泡水當做茶飲，能保護心臟，預防心腦血管疾病。
紅丹參是一種具有活血化瘀，理血止痛的藥物，對於因為淤血積聚而導致的痛經有較好的改善作用。老年人更加適宜食用了，能預防心腦血管疾病，平時只需要泡上一點紅丹參喝就可以了。紅丹參還能起到護心、活血化瘀、調經止痛等功效，很適合因為淤血積聚而導致痛經或者月經不調的女性食用，冬天手腳冰冷的人也很適宜食用丹參。
紅丹參對於糖尿病患者有不錯的治療效果，因此糖尿病人很適宜食用丹參，還能輔佐降低血糖，食用後還能幫助降血脂，無疑是糖尿病患者大大的福利品。但是，小孩子以及孕婦等人群就不建議食用了。活血化瘀，對於孕婦來說是極大的威脅。
產後服用活血作用強的紅丹參，有可能影響受損血管的自行癒合，新媽要注意了。此外，月經期間的女性是不適宜食用紅丹參的。
紅花丹參泡腳的功效
紅花加丹參放在一起泡腳的話，對幫助女性治療月經不調， 血虛心悸等問題，都有很好的效果，而且還可以幫助我們緩解淤血停滯的現象，加快身體血液的循環，這樣對於預防和治療一些疾病都是比較有利的。
紅丹參應該怎麼吃
對於上了年紀的人而言，丹參是偉大的存在，食用丹參不會升高血脂，也不會升高血糖，和很多中藥材一樣，能燉湯喝或者泡水喝，泡水的話需要將藥材切碎然後浸泡20分鐘。其實丹參還能用泡腳，在晚上九點泡腳還能起到養腎的功效。