1.利用蘋果貯存土豆。把需要貯存的土豆放入紙箱內,裡面同時放入幾個青蘋果,然後蓋好放在陰涼處。由於蘋果自身能散發出乙烯氣體,故將其與土豆放在一起,可使土豆保持新鮮不爛。
2.將柿子和蘋果混裝在封閉的容器里,5-7天,可除去柿子的澀味。
3.將未熟的香蕉和香蕉蘋果各半,裝入塑料口袋裡,紮緊口,約幾個小時後,綠香蕉即可變黃被催熟。4.鋁鍋用的時間長了,鍋內會變黑。可將新鮮的蘋果皮放入禍中,加水適量,煮沸1刻鐘,然後用清水沖洗,鋁鍋就會變得光亮如新。
5.每日至少將一個蘋果連皮吃下,對於糖尿病、動脈硬化、關節炎及其它一些老年病症具有一定療效或者預防作用。
6.早晚空腹吃蘋果,有利於治療中老年人便秘。
7.每天堅持每頓飯前吃蘋果,能夠使女人保持瘦身和良好的皮膚。
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你知道嗎?怎樣用微波爐加熱牛奶
關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題,關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而保存牛奶營養成分的溫度不能太高。
據有關資料顯示,微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固,導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沉積物出現,影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其中營養的流失就越嚴重,主要有維生素,其中維生素C流失得最厲害,其次是乳糖。
飲用一杯約250毫升的牛奶,用煤氣灶加熱的話,通常是70℃的高溫煮3分鐘,60℃煮6分鐘即可。那麼用微波爐,1分鐘左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象,所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。
專業人士還明確表示:直接把袋裝奶放進微波爐加熱,對人體健康會產生不利影響。如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣,就不適宜直接放入微波爐中加熱。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內,再用微波爐加熱。在100℃以下,一般的塑料不會產生問題,建議用100℃以下的開水燙溫奶袋,使牛奶溫熱。
不過,專家指出,如果能避免加熱飲用就儘量不要加熱,這樣能保存牛奶完好的營養價值。特別對於孩子而言,完好的牛奶營養更有利於成長和發育。像商場或超市中銷售的純牛奶,一般衛生保障都比較可靠,在飲用不需要加熱。
掛薄紗窗簾可以保護呼吸系統
我們在換季的時候,常常會咳嗽或者呼吸道感染,除了季節的因素,也常常和居家生活有關。很多小細節,可能讓我們的呼吸系統受到更多的傷害。
一些家庭喜歡華麗的窗簾,但是這些對健康卻很不利,通常,在不影響隔光的情況下,居室以掛薄紗窗簾為好,並經常清洗,避免掛較厚面料的窗簾。
因為在拉動窗簾的時候可脫落相對多的灰塵、真菌孢子,厚料窗簾還可沉積更多的灰塵。
在我們每天看起來很簡單的開閉窗簾的時候,對灰塵接觸最多,我們的呼吸道很容易受到刺激,尤其是一些哮喘病或者呼吸道敏感的人群,最好換一個輕薄的窗簾。
此外,家中的地毯和床鋪也是多種微小生物的安樂窩。因此哮喘患者尤其不能鋪設地毯。
即便是化纖地毯也不應鋪,因為化纖地毯所散發的過敏物質,也是過敏源,可加重哮喘。 (山東萊州市慢性病防治院郭旭光)