山楂湯
材料：山楂500克，冰糖100克。
做法：洗淨山楂，去籽，用水把山楂煮到爛熟。放入冰糖，飲湯。
這款湯味道很不錯，酸酸甜甜。
山楂蘿蔔瘦身湯
材料：白蘿蔔1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉各適量
做法：
1、瘦豬肉洗淨、切片，放入滾水中川燙、撈起；白蘿蔔洗淨、去皮，切塊。
2、水煮滾，加入以上所有調味料，用大火煮十分鐘，再轉小火煲煮兩個半小時，加入鹽、胡椒粉即可。
保健功效：白蘿蔔能幫助消化，含有豐富的維他命C、A等營養素，可以消積減肥、利水消腫、去除多餘脂肪，但因為它性冷，不適合過度食用，所以要酌量利用此道料理。
山楂茶
材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。
做法：將以上的材料，一起研成細末，分為10包。用開水每日沖一包喝。
這種茶雖說有點麻煩，可效果好得不得了。每天飯後喝一杯，可以去油、潤腸、通便，還可以把小肚子消除掉。
山楂銀菊飲
山楂、銀花、菊花各10克。將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為一日量。
山楂瓜皮飲
山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。
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山楂消脂茶 瘋狂瘦身不反彈
1、山楂消脂茶
原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。
做法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
2、山楂茶
材料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。
做法：將以上的材料，一起研成細末，分為10包。用開水每日沖一包喝。
3、山楂銀菊飲
材料：山楂、銀花、菊花各10克。
做法：將山楂拍碎，和銀花、菊花一起泡茶喝，每日喝一次。
山楂五味子茶的泡法與功效
山楂五味子茶的泡法
材料：山楂50克，五味子30克，白糖少許。
泡法：
1。山楂洗淨入鍋，水煎2次，取汁備用。
2。五味子洗乾淨放入鍋中，加水大火煮開轉中小火煮20分鐘。
3。將兩種茶水混勻，放入適量冰糖煮至溶化後熄火，冰鎮一下更好喝。
山楂五味子茶的功效
1。山楂：具有消食健胃，行氣散瘀、消食積，散瘀血，驅絛蟲等功效。
2。五味子：有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效；是較好的滋補強壯藥。
3。山楂五味子茶：具有開胃降血脂、治失眠、擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂降壓強心等功效。
山楂片可以減肥嗎 吃山楂注意事項
山楂中含有的解脂酶對於脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效的促進身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高了消化能力。
更年期女性能吃山楂嗎有什麼好處
山楂具有消食健胃的功效，適用於更年期女性肉食積滯等平，除此之外，常食山楂，還能預防更年期高血脂的發生，麥芽具有較好的助消化和抗真菌的作用，此湯適合消化不良、營養吸收不好的女性長期食用。