枸杞淮山海參湯鍋
【原料】淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。
【做法】1。將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗淨。2。海參切塊，與上述材料一起放入燉鍋，加入適量水分，隔水燉煮三小時。
【功效】益腎強精。
【禁忌】外感風邪者（有傷風感冒者）勿服。
四神煲豆腐鍋
【原料】芡實五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。
【做法】1。芡實、茯苓、淮山磨粉，蓮子洗淨。2。豆腐洗淨，切塊成二公分大小，抹鹽晾乾。3。香菇浸水去蒂，馬鈴薯去皮切塊。4。炒鍋放大火，倒入花生油，熱至八分熟，豆腐抹去鹽後與馬鈴薯經油炸撈起。5。燉鍋內放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子，以及磨粉調水後的芡實、茯苓、淮山等材料，加入適量水煮沸，再以小火慢煮一小時。
【功效】遺精早泄的患者。
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選用藥膳莫盲目跟風
祖國醫學有「醫食同源」之說。選擇使用藥膳時，應注意藥物與食物之間的搭配禁忌，即每種藥物及食物均有各自的偏屬性味，若搭配不當，則會減弱藥效，從而影響藥膳效用。比如：蘿蔔忌人參，羊肉忌半夏，菖蒲、豬肉反烏梅、桔梗等。另外，藥膳的調味品必須以保持藥膳中藥材自身性味為原則，不應掩蓋或破壞藥膳原料的性味，以免削弱或喪失食藥原有功效。
選擇藥膳應該因人、因地、因時制宜，忌簡單拿來，盲目襲用。如老年人氣血衰少，生機減退，選擇藥膳時應以補肝腎為主；小兒生機旺盛，但氣血未足，臟腑嬌嫩，選擇藥膳時應以調整脾胃功能為主，不宜使用補劑。另外，選擇藥膳需順乎時令，合乎時序。如春季感冒，多為風溫之症，宜選擇辛涼透表、清熱解毒；夏季發熱，則多為暑濕之證，宜選擇發汗解表、化濕祛暑。再就養生調補藥膳而言，春季宜升補，夏季而清補，秋季而平補，冬季而滋補。
選擇藥膳應了解疾病的性質。熱性病宜用寒涼性藥膳，忌辛熱之品；寒性病宜用溫熱性藥膳，忌咸寒之品。脾胃虛弱、消化不良忌油膩食物；瘡瘍、腫毒、過敏性皮膚病者忌魚、蝦、蟹、酒、豬頭、蔥、韭菜等易動風、助火、生痰的食品，以免加重病情。
食療法輔助治療嬰兒濕疹
嬰兒濕疹，是很多媽媽們頭痛的疾病，嬰兒皮膚嬌弱，稍不注意就會患上濕疹，每次發作時總是十分癢，寶寶老是哭。有什麼辦法可以治療寶寶的濕疹呢？其實除了常規藥物治療，我們還可以用食療的方法來緩解寶寶的症狀。
嬰兒濕疹可以用以下藥膳治療或輔助治療
1、菊花茶：菊花兩錢，開水沖泡飲用，可清熱散風解毒。
2、茵陳陳皮茶：茵陳、陳皮各三錢煎水飲用，可加少許糖，有助清熱利濕、理氣健脾燥濕。
3、銀花茶：銀花五錢煎水，加糖適量飲用，可清熱解毒、消腫痛、除瘡毒。
4、薏米粥：薏米一兩以常法煮粥，米熟後加入澱粉少許再煮片刻，再加入砂糖、桂花少量調勻後食用，有清熱利濕，健脾和中之效。
5、荷葉粥：粳米一兩，先以常法煮粥，待粥將熟時取鮮荷葉一張洗淨，覆蓋粥上，再微煮片刻，揭去荷葉，粥成淡綠色，調勻即可，食時加糖少許，可清暑熱、利水濕。
糖尿病患者適用的調理藥膳方
黑皮黃芪30克，紅棗20顆，鱸魚一條，鮮香菇50克，胡蘿蔔1個，姜、蔥適量。
食療如何治療頸椎病呢？
說起來頸椎病，可能基本上我們每個人都聽到過這種疾病，可是對於它我們了解的並不是很清楚。人們的生活條件是逐年漸好，可是很多壞習慣確實越來越多。最後導致了頸椎病的出現。那麼患上頸椎病之後該怎麼進行食療呢？