桑菊茶：取冬桑葉、菊花5至10克，甘草2克，龍井茶3克。每天泡水當茶飲。具有驅風清熱、利咽止咳的作用。適用於風熱感冒，見身熱咳嗽、頭痛咽痛、口微渴等症狀。
公英茶：蒲公英20克，蜂蜜15克，甘草3克，綠茶15至20克。先將蒲公英、甘草、綠茶加水煎煮15分鐘，取藥汁加入蜂蜜服用。每天一次，分3次服。具有清熱解毒的作用。適用於風熱感冒，見發熱微惡風寒、有汗不出、頭痛鼻塞、口乾微渴、咽紅腫痛等症狀。
三花茶：銀花15克，菊花10克，茉莉花3克。將三花放入茶杯內，用開水浸泡當茶飲。具有清熱解毒的作用。適用於風熱感冒，見發熱、微惡風寒、汗出、鼻塞無涕、咽喉腫痛等症狀。
蒼耳茶：蒼耳子12克，辛夷花15克，白芷30克，薄荷、茶葉各2克。共研為細末，每天分2至3次，泡茶飲服。具有辛溫通竅、散風驅濕的作用。適用於風寒感冒，見鼻塞、頭重、頭痛、流涕不止等症狀。
五神茶：茶葉6克，荊芥、防風、蘇葉、生薑各10克。加水適量，用文火煎煮15分鐘，然後放入紅糖30克溶化飲服，每天兩次。具有發散風寒、驅風止痛的作用。適用於風寒感冒，見惡寒、身痛、無汗等症狀。
芪術粥：生黃芪15克，炒白朮、防風各10克，茶葉末5克。將中藥3味水煎2次，每次沸後20分鐘，合併濾液1000毫升，加入茶葉末泡茶飲，每天1次。具有益氣、固表、止汗的作用。適用於氣虛感冒，見表虛不固、自汗惡風或體虛易感風邪者。
參蘇茶：人參15克，蘇葉、前胡、茯苓各9克，陳皮6克，茶葉3克。上藥共同研成細末即成。具有益氣解表的作用。適用於氣虛感冒，見惡寒發熱、頭痛鼻塞、少氣懶言、咳嗽痰白、面色無華等症狀。服用方法每次10克，用溫開水沖服，每天2至3次。
參麥茶：沙參、麥冬、玉竹、生地各10克，清茶5克。共同煎湯當茶飲。每天1劑。具有滋陰解表的作用。適用於感冒夾燥，見口咽乾燥、鼻出熱氣、乾咳少痰等症狀。
蔥地茶：蔥白20克，豆豉、生薑各9克，熟地、當歸、麥冬各12克，茶葉3至5克。共同煎水代茶飲，每天1劑。具有養血解表的功效。適用於血虛感冒，見頭痛身熱、微寒無汗、面色無華、唇甲淡白、頭暈心悸等症狀。
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淋雨易感冒 喝杯薑茶去寒氣防感冒
中醫指出，生薑味辛性溫，長於發散風寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為「嘔家聖藥」。
薑茶製作方法： 原料：開水250克，紅糖30克，姜25克，茶葉少許
製作方法：將姜剁成薑末，放入茶壺中，再放入開水和紅糖。燜5分鐘左右再飲用。我通常喜歡用紐西蘭的麥奴卡蜂蜜來代替紅糖。因為蜂蜜能清肺化痰、潤咽止咳，對呼吸系統疾病有較好的功效。（提示，如果放蜂蜜，最好水溫降到60度再放，以免破壞蜂蜜的營養成分）。
利用姜做薑茶，可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯。飯後飲用，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利於治療流感、傷寒、咳嗽。 另外，吃大閘蟹的時候喝薑茶，還可以再往薑茶中放入點紫蘇葉。更可以解表散寒、行氣和胃。薑茶不僅用於風寒感冒。
生理期的女性飲用又暖胃又舒服，肚子也不疼了。 薑茶不單單適合女人飲用，在中醫理論中生薑是助陽之品，自古以來素有「男子不可百日無姜」之語。
其他功效： 外感風寒、鼻子不通氣、流清鼻涕、頭痛發燒或被雨淋後發冷、肚子痛等，可用切細碎的鮮姜25克加上紅糖，以開水沖泡服用。 慢性胃炎、時常胃疼、噁心嘔吐，可用鮮姜15克、桔子皮15克，用水煎服，一日3次。
老年人患慢性咳嗽，不發燒，吐白痰，可用鮮姜搗汁，半匙薑汁加1匙紅糖服用，早晚各服1次。 風寒骨病、關節痛、患部有冷感，可用鮮姜、大蔥各一半，切碎炒熱，用布包好，貼在患處。
薑茶只對風寒感冒有效，對風熱感冒喝了反而會加重症狀。因為風寒感冒從中醫來說是風寒外襲，而生薑是熱性的，主辛散，可驅散外邪，所以有效。但是風熱感冒就是實邪內阻了，喝薑茶反而加重症狀。
春季防感冒吃什麼食物？
春季防感冒吃什麼食物？
1、顏色鮮艷的水果和蔬菜。酸漿果、金橘、番茄、胡蘿蔔、菠菜等富含抗氧化物，這些抗氧化物能保持機體免疫功能，加強白細胞殺傷外來微生物的能力。它們還富含維生素C，有利於抵禦流感。
2、優質蛋白質。當感冒或發燒時，人體需要更多的熱量去戰勝疾病，同時免疫系統也要靠各種胺基酸來幫助修復。在感冒之前或之初，人體若具有了這些蛋白質，則對抗感染是十分有利的。這些蛋白質的來源是蛋類、瘦肉和豆製品等。
3、維生素E。研究證實，不論老年人還是青年人，體內充足的維生素E能明顯增強T細胞的抗感染能力。因此，平時要多吃維生素E含量高的杏仁、麥芽和各種深顏色蔬菜，尤其流感期間必不可少。
4、大蒜和洋蔥。歐美一直流行飲用洋蔥汁來治療咳嗽，某些研究發現，洋蔥能增加T細胞的免疫活性，從而增進整體的免疫反應。它們在人體內可充當清潔和殺毒劑的角色，起到殺滅和清除病毒、病菌的作用。
多喝熱粥有助緩解風寒感冒
風寒感冒初起，主要症狀為頭沉或頭痛，怕冷，四肢酸痛發緊，身體發燒但無汗，同時伴有鼻塞，流清涕，而且患者自覺口不渴，痰稀薄色白，其舌苔也較為薄白。
感冒治療方法
生活中防感冒小常識。鹽水漱口：每日早晚、餐後用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。冷水浴面：每天洗臉時要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔輕輕吸入少許水（注意勿吸入過深以免嗆著）再擤出，反覆多次。