1、菊花茶
菊花茶絕對是經典中得經典，但是選擇菊花有講究，要考慮菊花的飽滿與色澤。菊花有清熱解毒的功效，夏日裡最好解暑中藥。它能去肝火，緩解眼部疼痛。
2、桂花綠茶
桂花能夠養生潤肺，對皮膚有美白滋潤的功效，而且香味能使人淨化身心，平衡神經系統。桂花和綠茶搭配能夠解除口臭和保健眼部。
3、決明子茶
決明子也有明目排毒的功效，據說也是一種減肥聖品，除此之外，決明子還有除濕的功效。茶味偏酸，不過味道還是挺不錯的。
4、玫瑰花紅茶
玫瑰花有消除疲勞，保護肝臟的功效，肝臟和眼睛息息相關，所以要保護眼睛首先要護肝。此外，玫瑰花茶還有美容養顏，調理血氣的功效。
5、杞子甘菊茶
甘菊有退肝火，明目的功效，但是因為性冷，所以配合杞子平衡藥性。如果有上火的MM，那麼就可以免去杞子，有降火的功效哦。
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花茶的泡法注意事項
1、選購乾燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便於保存。
2、自行調配花草茶時，要注意花草的性質，如安眠作用的熏衣草，就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性，最好單獨飲用。
3、若覺得沖泡出來的複方花草茶味道不好，可以放入一兩朵乾燥的玫瑰花，玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來，而且玫瑰屬於中性，不會跟其他花草茶相衝突。
4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因為蜂蜜同樣屬於大自然的產物，且與花朵的味道相搭配比較和諧。
夏季清熱解毒喝花茶
1、玫瑰花茶
玫瑰花性微溫，並含有豐富的維他命，具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效，對肝與胃有調理作用，並能消除疲勞、改善體質，適於夏季飲用。此外，還能有效緩解心血管疾病，並能美容養顏，有助改善皮膚乾枯，去除皮膚上的黑斑。
平時取干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，沖入熱水，即可飲用，也可配上兩顆紅棗，更能增添幾分甜香，又添滋養氣血之功。
2、蒲公英茶
蒲公英，又名黃花地丁，據《本草綱目》記載，蒲公英，苦、甘、寒；歸肝、胃經；促進消化、催乳、清血、強健肝臟、利尿，改善膽石、便秘、青春痘、畏寒、氣喘。可清熱毒、化食毒、消惡腫。
現代醫學研究表明，蒲公英植物體中含特有的多種健康營養的活性成分，同時含有豐富的微量元素。其鈣的含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，鐵的含量為刺梨的4倍，更重要的是其中富含具有很強生理活性的硒元素Se。
除此，蒲公英是天然的利尿劑和助消化聖品；含有豐富的礦物質，不僅能幫助預防缺鐵引起的貧血症，而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調節體內的水鹽平衡，並使心率正常；含有豐富的蛋黃素，可以預防肝硬化，增強肝和膽的功能。因此，蒲公英具有十分重要的營養學價值。
3、茉莉花茶
茉莉花茶在各種花草茶中，香氣最為醇厚，是春季飲茶之上品，有「去寒邪、助理郁」的功效。
喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能健脾化濕、減輕腸胃不適及和胃止痛，對於女性的生理、生殖機能也有幫助，並能滋潤肌膚、養顏美容、緩解痛經。
夏季煩躁 喝杯花茶吧
其實人如果心情不好，悶悶不樂，鬱鬱寡歡，晚上的睡眠也好不了哪去，而合歡花能解郁安神。中醫里講合歡花「安五臟、和心志」對失眠、抑鬱都有很好的治療效果。合歡花的服用推薦一款合歡粥，用干合歡花30克與100克粳米加紅糖適量一起熬成粥喝。
自製趕走脂肪的9款花茶
玫瑰花可以放鬆、減壓、促進新陳代謝、刺激腸胃蠕動、通便的效果。排除宿便，保持體內清潔，排除毒素使得皮膚光澤潤滑。