保健功效：1、提神；2、利尿；3、防蛀牙；4、解菸酒毒；5、防止動脈硬化；6、防重金屬對人體毒害；7、防癌抗癌、防輻射；8、抗衰老、抗流感；9、美容、潤膚；10、減肥、增強免疫力。
喝茶可補充人體必要的一些微量元素，對人體某些疾病也有防治作用。可降低人體血清膽固醇和增加高密度脂蛋白，有預防心腦血管疾病的作用，並有抗衰老和增加象疫力的功效；多喝茶水可使人興奮，有強心、利尿、殺菌、消炎等作用，長期喝茶水能消除疲勞、增強記憶力等。
醫學證明：
一、普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……括腸通泄。
二、長期飲用雲南普洱茶的人，40%以上有人同程度的體重減輕、脂肪和新陳代謝等明顯的作用，含量並降下30%。
三、使用普洱茶醫治高脂血症五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明治療的三十一例對比，普洱茶的療效還高於安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，長期飲用無副作用。
四、凡飲用雲南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度體重減輕，年齡在40歲至50歲的病例效果更加顯著、明顯。對於降低人體所含類脂化合物效果好的占30%、效果中等的33%。對降低人體所含的三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等等都有不同程度作用及改善。
五、醫院給20位血液脂肪過多的病人，一天喝三碗雲南沱茶，一個月後；發現病人血液中的脂肪幾乎減少了四分之一，而飲同用樣數量的其它茶之病人血液脂肪則無明顯的變化
六、普洱茶的確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及游脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝的現象。
七、營養生理實驗室用兩組白鼠進行實驗，一組用普通食物餵養，一組用富含膽固醇餵養，兩組同時加入雲南沱茶。九周後，血液化驗結果，第一組脂肪降10%，第二組脂肪降30%。雲南沱茶中一種或數種不詳物質，在水中溶解後有促進新陳代謝、平衡和節制膽固醇的奇效。
八、普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵素的脂肪鋂，這種脂肪鋂對脂肪分解具有效用。以老鼠進行實驗，發現普洱茶竟有可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值的奇效。
九、曲菌後發酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。普洱茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
減肥效果好的瘦身茶有哪些
普洱茶：
洱茶清熱利水，化痰消食，溫養脾胃，有很好的瘦身功效。一杯普洱只含有約4卡路里的熱量，而喝純的普洱茶則被譽為最有效也是最健康的。普洱茶中的咖啡因能幫助增強身體燃燒脂肪的能力，而茶多酚則更能有效協助脂肪的分解和消化。
建議：每天飯後1000毫升（相當於兩瓶礦泉水的量），堅持一周，就能達到初步的減肥效果。
花草茶：
如果覺得普洱太貴，可以嘗試一些簡單的花草茶，比如加了玫瑰花和檸檬片的決明子。這裡面起作用的是決明子。決明子通便潤腸、降脂明目，是對付習慣性便秘的良藥。
建議：而下午時分，正是人覺得疲憊、倦怠的時候，也是容易飢餓想吃東西的時候。可以喝一杯花草茶來驅散這種因為情緒而想吃東西的欲望，同時花草的氣味還能降低食慾，也算是為只吃七分飽的晚飯打下了埋伏。
綠茶：
綠茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚並存時，能制止咖啡因在胃部產生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在體內發揮，但卻能促進中樞神經、心臟與肝臟的功能。而且綠茶中的芳香族化合物還能溶解脂肪，防止脂肪積滯體內，咖啡因還能促進胃液分泌，有助消化與消脂。
建議：取適量綠茶，用90攝氏度的開水泡開。在飯後一小時喝。倘若吃完飯後立即喝茶，時間長了容易誘發貧血，而等到飯後一小時，食物中的鐵質已經基本吸收完，這時候喝茶就不會影響鐵的吸收了。每天1000ml即可。因為綠茶中含有大量鞣酸，大量飲用濃茶後，鞣酸與鐵質結合形成一種不溶性物質，組礙對鐵的吸收。經常失眠的人不適合喝綠茶。
大麥茶
大麥茶應該說是名副其實的「保健飲料」。用焙炒過的大麥製成的大麥茶，含有人體所需的多種微量元素、胺基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，糖的含量也極低。大麥茶有去油膩、助消化、益氣健胃的功效。大麥茶還具有獨特的膳食纖維，溶於茶水中的膳食纖維，可以將腸胃中的「垃圾」帶出體外。
建議：經常飲用，也可在飯前和飯後飲用。
貼心提醒：經期不能喝茶。有痛經歷史的女性要注意，大多數草藥性寒，對想要懷孕的女性非常不利。在選用花草茶減肥前，要先知道自己是什麼體質，寒性體制的人最好不要嘗試決明子、綠茶之類的寒性茶。
普洱茶泡的第1道茶水請勿飲用!
如果沒有時間和精力嚴格遵循以上方法的人，可以試一試以下的改良方法：
1、想保持身材、維持體重：每日沖泡普洱茶來代替一切飲料，以茶代湯、以茶代水，禁喝其他飲品與其他餐點，皆正常食用。
2、想減肥用：除了上述要做到之外，另外沖泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，這個方法可以快速減重。
3、如遇交際應酬、及其他飯局，若不想讓熱量吸收太多：應於餐中配喝普洱茶，若在外不便請放飯局結束後儘快飲用，最好不超過二個小時，愈早愈有效；若是於茶樓飲茶，則最好點用普洱茶為佳。
沖泡提示：
泡的第1道茶水請勿飲用。
第2道茶則泡2分鐘，再飲用。
第3道茶則泡3分鐘，再飲用。
第4道泡4分鐘，再飲用，這樣能最大程度地吸收普洱茶中有利於瘦身的成分。
普洱茶減肥效果減肥效果因人而異，一般自律神經較活躍的人，一星期後體重就會有減輕，很多人喝普洱茶，配合科學的飲食和一定量的運動，都能在一個月後減掉二十多斤。在通常情況下，人們節食減肥很容易反彈。
因為不運動光靠節食來減肥，會使肌減少，導致基礎代謝降低，即使吃得不多，也會能量過剩，體重反彈了。而普洱茶不但可以減肥，還可將體質調節到最佳狀態。所以，當減肥成功後，應該繼續保持喝普洱茶的習慣，這樣可以證體重不會反彈。
經期可以喝普洱茶嗎?
此外，中醫還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。這些說法姑妄聽之，畢竟把茶當藥還是需要一些加工過程的。
女性常喝普洱茶有助於減肥!
喝普洱茶後會較快感到飢餓，切勿因此增加食量，飢餓時可喝普洱茶。普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，調劑口味，美容養顏，還可加哈蜜瓜等水果，飲來別有風味。