蘋果的營養很豐富，它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E 及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果（154g）膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷 10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。
但是對於崇尚健康的愛美女士來說晚上可不宜吃蘋果喔：
1、是睡前不要吃任何東西，防止加重胃的負擔。
2、是晚上太遲吃，就不能消化了，就會轉為脂肪的，建議早兩個小時吃。蘋果含有一定的糖分，但其主要成分是纖維素。吃了不但不會發胖還有一定的促排便功能。主要是考慮蘋果是酸性，夜間胃處於排空狀態吃了容易是胃酸分泌過多，對胃黏膜不好。其次是夜間吃酸性物質睡覺以後容易發酵，對牙齒不好。所以一定要刷牙。
另外，吃蘋果要細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，更重要的是對口腔衛生、減少人體疾病大有好處。據植物學家實驗：如果一個蘋果15分鐘才吃完，則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔里的細菌殺死99%。因此，慢慢吃蘋果，對人體的健康是很有好處的。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
提神的食物
葡萄柚：
金秋九月正是葡萄柚上市的季節，葡萄柚不僅營養豐富，而且還具有濃郁的香味，吃起來酸甜可口，因此就具有提神醒腦的功效。秋季多吃葡萄柚不僅能提神還能防燥氣，預防上火。
脫脂的酸奶：
研究發現多吃含鈣的食物能有效的改善人嗜睡的問題，而脫脂的酸奶不僅含鈣量是最豐富的，同時其喝起來非常的爽口，具有緩解緊張的情緒，調節內分泌等作用。
豆類：
眾所周知鐵質是人體能量的一種重要的介質，對整個器官的肌肉的輸送氧氣有著非常重要的作用，而體內一旦缺鐵的話，那麼整個人就會疲勞無力。因此補充鐵質也是提神的一種方法。而豆類中的鐵質是最容易被人體直接吸收的。黑豆，黃豆，紅豆都是不錯的豆類選擇之一。
香蕉：
香蕉是一種廉價的水果，但是卻是水果中能量最高的一咱水果，其中的鎂元素的含量更為豐富，有研究稱當人體的鎂不足時，人就會感到無精神容易疲倦，此時香蕉中的鎂就可以補充人體所需的鎂元素了。再者香蕉中的鉀的含量也是在非常豐富的，多吃有利於維持正常的神經功能。特別是在運動過後，疲勞更可以利用香蕉來提神。
草莓：
草莓是一種維生素C最為豐富的食物之一，維生素C不僅有利於美容，同時還有助於鐵質的吸收，使人保持充沛的精力。
魚肉：
魚肉是公認的蛋白質含量最多的一種食物，而魚類中的金槍魚是一種酪胺酸含量非常豐富的食物，這種酷胺酸有助於生產大腦的神經傳遞物質，有助於人體的精神集中。
麥片：
麥片本身就是一種纖維含量豐富的食物，因此在你感到整個人很累的時候，喝上一碗麥片就可起到提神的作用了。
薄荷糖：
薄荷糖特有的香氣不僅具有提神的作用，同時還能讓整個人的心情更好。
其實生活中具有提神的作用的食物還有很多很多，像咖啡，茶，水等等這些都具有提神的作用。而要想提神，保持一個更加充沛的精力，除了日常要多吃這些食物外，還可以利用以下這些方法。
1、調節溫度，溫度過高，格外會使人顯得沒精神，因此不防起來透透氣，打開窗戶讓外面新鮮的空氣都進來。頭腦一下子就可以清醒過來了。
2、用涼水洗臉，實在想睡覺的話，就用臉水洗洗臉，同時做一些面部的按摩動作，整個人就會瞬間很多。
3、適當的運動，站起來，活動一下四肢，或是上個廁所，喝個水，好好的活動下，都有助於提神。
4、如果實在很累的話，那麼就乾脆好好的休息幾分鐘吧。
應該說日常只要養成良好的生活習慣，提不起精神來的機率也就會大大的降低的，整個人也會變得更加有精神的。
蘇打粉有什麼功效與作用
蘇打粉的功效與作用
蘇打粉的作用：
碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱「小蘇打」、「蘇打粉」、「重曹」，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。常利用此特性作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
本品為弱鹼，內服後能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暫。此外尚有鹼化液的作用。
碳酸氫鈉有弱鹼性，為吸收性抗酸藥。內服後，能迅速中和胃酸，作用迅速，且維持短暫，並有產生二氧化碳等多種缺點。作為抗酸藥不宜單用，常與碳酸鈣或氧化鎂等一起組成西比氏散用。此外，本品能鹼化尿液，與碘胺藥同服，以防磺胺在尿中結晶析出；與鏈黴素合用可增強泌尿道抗菌作用。靜脈給藥用經糾正酸血症。用5%100-200毫升滴注，小兒每公斤體重5毫升。
婦科用於黴菌性陰道炎，用2%-4%溶液坐浴，每晚一次，每次500-1000毫升，連用7日。外用滴耳劑軟化盯聹（3%溶液滴耳，每日3-4次）。 注射劑：10毫升支含藥0.5克；100毫升支含藥5克。 本藥品在非處方藥中，僅為片劑和滴劑。
用途用作食品工作的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。可直接作為製藥工業的原料，用於治療胃酸過多。還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用於農業浸種等。食品工業中一種應用最廣泛的疏鬆劑，用於生產餅乾、糕點、饅頭、麵包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬複合為鹼性發酵粉，也可與純鹼複合為民用石鹼；還可用作黃油保存劑。消防器材中用於生產酸鹼滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼（翻砂）砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑，酸鹼緩衝劑，織物染整的後處理劑。醫藥工業用作制酸劑的原料。 本品為弱鹼，為吸收性抗酸藥。內服後，能迅速中和胃酸，作用迅速，且維持短暫，並有產生二氧化碳等多種缺點。作為抗酸藥不宜單用，常與碳酸鈣或氧化鎂等一起組成西比氏散用。此外，本品能鹼化尿液，與碘胺藥同服，以防磺胺在尿中結晶析出；與鏈黴素合用可增強泌尿道抗菌作用。
碳酸氫鈉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，並加強胃腸的收縮，起到健胃、抑酸和增進食慾的作用。
雪蓮果有什麼營養價值
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