小蘇打用途範例：
烹飪調理
小蘇打除了用作糕餅之外，如果烹煮食物把醋誤放太多時，可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉；水煮或炒青菜時，在鍋中加點小蘇打，煮出來的青菜會格外青翠。
胃酸過多
如果覺得胃部灼熱，甚至疼痛，或有呃酸的現象時，可以一小匙（約0。5公克）食用小蘇打，加一杯（約200CC）溫開水，緩慢喝下（有點鹹味），過一陣子，會有胃酸與小蘇打中和後所產生的二氧化碳氣體從口中逸出，所有的症狀立即可以獲得舒解。
1、洗衣
放洗衣精的同時，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強洗凈力，讓衣物洗得更乾淨，且不會傷衣料。
2、清潔衣領、袖口
將適量的小蘇打，溶於約攝氏5、60度之熱水中（以下皆同），同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的污垢，效果絕對比任何清潔劑都要來得好而且又快速。
3、環境清潔
將抹布沾小蘇打溶液後擰乾，用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理台、衛浴設備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭。。。。等各種設備，然後再以擰乾的清潔濕抹布擦過，即可使冰箱、流理台、金屬水龍頭。。。等，永遠保持光亮如新。
4、超強去污劑
將橘子皮或是橙子皮入鍋中，加水覆蓋煮沸後，以小火煮約15分鐘，然後再加蘇打粉，水和蘇打粉的比例大約200：1，就可以用來擦拭餐桌，甚至比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。一擦就乾淨，還帶有淡淡的水果香，而且讓我們在清潔環境時，避免毒害污染，又可以廢物利用，何樂而不為呢？
5、家具的蠟筆污跡去除
家中如果有正在成長中的小朋友，他們的很喜歡用蠟筆到處亂塗亂畫，而造成污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會剝去塗料而使表面受損。如果改用小蘇打則最為適合，可將擰乾的濕布沾些小蘇打用來擦拭，即可絲毫不傷家具，把蠟筆污跡完全去除。
6、廚房洗槽處理
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑，如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時，可以避免洗槽排水產生臭味；若排水管堵塞時，可將一杯小蘇打粉倒入，再注入熱水，就可解決！
7、清潔餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具，可迅速而切實的除去油污，沖洗又容易，不但省水，而且又不慮有清潔劑的殘留問題，因為它也可以吃，完全無毒，所以縱使沒充分沖洗乾淨也無所謂。
8、清潔抽油煙機
將小蘇打膏塗在抽油煙機髒污處，靜待一會兒，再怎麼頑強的油垢，都可以擦拭乾淨。
9、清潔砧板
在砧板上灑上一層小蘇打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污漬，而且還能除臭。
10、清除茶垢
以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕鬆去除茶垢，效果絕對比任何方法或清潔劑都來得快速，而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。
11、清潔地板
將抹布或拖把浸入小蘇打水中，扭干後再擦拭地板，再將拖把以清水洗凈，然後擦拭一、二遍即可。
12、計算機鍵盤、電器開闢蓋板保養
隔了一段時日後，計算機鍵盤、電器開闢蓋板上常形成一層難以去除的黑垢，若將布浸入小蘇打水中，扭干後用以擦拭計算機鍵盤、電器開闢蓋板，然後再用擰乾的清潔濕布擦拭一或二遍，即可輕易地煥然一新。
13、微波爐保養
微波爐用完後常會有些殘餘的食物痕跡和氣味，由於不方便用太多水清潔，所以如果用洗潔精擦拭，就很難徹底洗凈殘留的清潔劑，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭微波爐的內部，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕布擦拭一遍，不但可以清潔內部又可以消除異味，也不用擔心有殘留清潔劑的困擾。
14、電磁爐保養
電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁，以及日久後油煙與灰塵的污垢，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭一遍，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕抹布擦拭一次，即可保持清潔光亮如新。
15、垃圾桶除臭
廚房的垃圾桶常有一股臭味，如果在垃圾桶里，撒些小蘇打粉，不僅可以消除這個惱人的臭味，更可抑制造成臭味的微生物繁殖。
16、簡易安全除臭劑
將小蘇打裝罐放到冰箱或車內，可使所有的臭味完全消失。
17、櫥櫃除臭
任何芳香除臭劑都含有傷害中樞神經的化學溶劑成份，像我對這些芳香除臭劑就很敏感，聞了之後很難受，因此，最好少用，可用開口容器裝些小蘇打粉代替，置於鞋櫃、衣櫥角落，約每三個月更換1次即可，效果絕對不比一般除臭劑差又無毒。
18、穿鞋防腳臭
穿鞋之前，先在鞋內灑些小蘇打粉，不但可以避免腳臭的發生，而且將來洗鞋子時，其內部也更容易清潔。
19、園藝
只要將小蘇打水噴灑在葉片上，再以濕抹布擦拭，可使盆栽的葉片充滿光澤；用較為稀釋的小蘇打水澆於繡球花根部，可以使其開出的花色更為深藍。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
健康長壽的生活小秘訣
健康長壽是每個人都想要得到的，而面對快節奏的生活，繁重的工作壓力，越來越不放心的食品安全，我們如何才能真正的健康長壽呢？小編在此建議大家一定要養生良好的生活習慣和樂觀大度的生活態度，這樣才能更好的應對各種阻礙你健康長壽的障礙。
1。養只寵物。
寵物可以讓人獲得心靈上的寧靜，消除孤獨感。研究發現，養寵物還可以降低血壓，促進血液循環。
2。找到信仰。
研究表明，有追求、有信仰（不單指宗教信仰）的人，如果定期參加社區服務、聚會（至少每周1次），比沒有追求及信仰的人要多活7年以上。尤其是退休後的老人，更要為自己找到新的奮鬥目標，哪怕是讀老年大學，組織夥伴們一起聚會、旅遊等，都對健康有益。
3。結交開朗的朋友。
幸福可以傳染。美國哈佛大學一項研究發現，每當社交圈子裡增加1位快樂的新夥伴，人們的幸福感就可以提升9%，而每增加1個不快樂的夥伴，幸福感就下降7%。因此，最好多結交一些性格開朗、生活積極的朋友。同時，也要儘量帶給朋友歡樂。
4。為別人花點錢。
與花錢給自己買東西的人相比，花錢幫助別人的人更幸福。可以利用攢下的私房錢資助兒孫們讀書，或者捐給慈善組織，都是不錯的選擇。
5。給自己留出空間。
可以考慮在家裡開闢一塊心靈港灣，比如一個屬於自己的小書房，或是自己親手在陽台上布置的「小花園」。在這裡，你可以充分放鬆，無論是閱讀、演奏樂器，還是和家人聊聊家常，都有助於讓生活變得多姿多彩、更有情調，還能提高體內血清素水平，從而保持良好的情緒。
6。 讓家充滿陽光。
無論是生活環境還是心裡，充滿陽光都可以令人心情開朗，尤其是退休後的老人，更應保持住所擁有充足的陽光，周圍交通便利、設有社交娛樂場所和綠色空間等。
7。早睡早起。
美國北德克薩斯大學的一項研究發現，失眠的人患抑鬱症的幾率會增加10倍以上，患睡眠焦慮症的幾率會增加17倍以上，所以良好的睡眠對幸福長壽必不可少，其中早睡早起尤為重要。
8。攢點小錢。
厚厚的錢包比購物消費更能給人帶來快樂，老人可以自己攢點私房錢，增加幸福感和安全感。
9。找個知心愛人。
結婚的人比未婚的人幸福指數高出2倍以上。歷久彌新的婚姻不僅有助長壽，還可以緩解壓力，讓人遠離疾病。
10。看電視不超1小時。
《國家地理》雜誌問卷測試表明，幸福的人每天看電視的時間不超過1小時，原因很簡單，他們有更多的時間與親人或朋友歡聚，或培養自己的愛好。此外，長時間看電視還會對視力、內分泌系統等造成傷害。
11。少吃肉類食品，多吃水果蔬菜等健康食品。
去各種果皮的小妙招
土豆皮：
土豆皮很難削，但是它皮薄，可在水龍頭下一邊淋水，一邊用洗滌用鋼絲球擦，很快就可以擦去土豆皮。
蓮子皮：
蓮子皮薄如紙，剝除很費時間，剝蓮子皮的正確方法是將蓮子洗一下，放入剛燒開的滾水中，加入適量的鹼，稍燜片刻，將蓮子倒出，用力揉搓，蓮子皮就會很快脫落。
棗皮：
把干棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發胖後，再撈起來剝皮就容易了。
蠶豆皮：
把干蠶豆放在陶瓷或搪瓷器皿內，加入適量的鹼，倒上開水燜上幾分鐘即可將蠶豆皮剝下，但其豆瓣要用水沖，以除去其鹼味。
核桃皮：
將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘取出，放入冷水中泡3分鐘，撈出逐個破殼，就能取出完整的果仁。把去殼果仁放在開水中燙4分鐘，用手輕輕一捻就能把皮剝下。
栗子皮：
先用滾燙的水把栗子泡一下，這樣可使內膜和栗殼粘在一起，敲開栗殼便可得到乾淨的栗子；也可將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡後用筷子攪拌幾下，栗膜就會脫去。還可將生栗子洗淨後放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水淹沒，蓋上蓋捂5分鐘後，取出栗子切為兩瓣，栗衣即隨栗子皮兒一起脫落。
核桃殼：
將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘，然後取出放入冷水中泡3分鐘，撈出後逐個破殼，就能取出整個果仁。把果仁放在開水中燙3~5分鐘，用手輕輕一捻，果仁的皮就立即脫落了。
生活小常識 治療胃病的偏方
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