經常熬夜會使身體的正常節律發生紊亂，對視力、腸胃及睡眠都造成影響。雲南省醫學專家建議「夜貓子」要多吃胡蘿蔔、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物，以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。
專家稱，維生素A及維生素B對預防視力減弱有一定效果，維生素A可調節視網膜感光物質———視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。此外，每天要多吃富含葉黃素的水果，可以防止視力退化。葉黃素屬於「類胡蘿蔔素」，它在新鮮綠色蔬菜和柑橘類水果中含量較高。葉黃素對視網膜中的「黃斑」有重要保護作用，如缺乏葉黃素則容易引起黃斑退化與視力模糊。
除了在飲食上下功夫，熬夜一族要重視的還有加強身體鍛煉。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就應做一會兒體操或散散步。由於熬夜會占去正常睡眠的時間，因此在補充睡眠上不妨見機行事。如下班回家時，在車上閉目養神片刻，或在單位午休時為自己安排一小會兒午睡等，可恢復體力，使精神振作。
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8條建議 外食族請注意
三五好友小吃聚會，中午開會來盒便當果腹，下班經過快餐店，漢堡、炸雞、薯條……打包給嗷嗷待哺的家小，周末假日找個別致餐廳大快朵頤，不開伙的家庭愈來愈多。
再加上各種「吃到飽」的促銷，若要避免腰圍膨脹、體重增加，防止外食對健康形成的可能傷害，懂得挑選與節制，是唯一的法門。
外食者的公敵
外食文化是全球趨勢。中國一年吃掉一條高速公路，經濟先進的美國，情形也好不到哪去。美國從1955年19％外食人口，到目前已經高達44％；餐飲業的市場更高達2200億美元。
但是愈演愈熾的外食文化，也正是近年來健康的無形殺手。過量脂肪、偏高熱量、高膽固醇、重鹽、少鈣、缺礦物質是餐廳、快餐店、自助餐、外賣店等，所提供的餐飲普遍存在的現象。
研究外食文化對健康影響多年的美國科學與公共利益中心負責人傑布森、營養師赫莉，在最近兩人合著的《外食機密》（Restaurant Confidential）書中指出，「加量不加價」以激起消費者口腹之慾、貪婪之心的促銷手法，是外食者最大的公敵。
以一般美國人常認為較牛排館更為營養的中餐館為例，一客宮保雞丁炒飯就有脂肪76克，超出成人一天脂肪的需要量；熱量高達1600卡，更是超出上班族一天所需。這還不含附餐的湯、蛋卷、餅乾。
大眾化的墨西哥餐廳也好不到哪去。牛肉起司玉米餅加上酸奶酪，熱量高達1360卡、脂肪89克，其中飽和脂肪就有28克，均超過一天所需。如果再來盤沙拉，濃稠的沾醬，至少會吃進1100卡、71克脂肪，其中20克是飽和脂肪。飯後加上一片胡蘿蔔起司蛋糕，還會堆積1560卡的熱量。
更糟的是，競爭激烈的餐飲市場，泛濫似的運用「加量不加價」的策略，使得口腹之慾遭刺激的消費者，不斷食入超量所需之時，還以為自己占盡便宜。《外食機密》因此建議，外食要能健康必定把握下列重點：
1、走進餐廳之前，看清玻璃窗上的菜單。
2、點菜前，向侍者問清楚做法。魚是煎、炸，還是蒸、煮？口味是濃郁、還是清淡？生菜沙拉沾醬，要提醒只要少許幾滴，不要淋滿。
3、主動詢問是否供應清淡、健康、價格較低的「輕食」。
4、剔除各種潛在多餘的脂肪、熱量。沙拉沾醬很可能增加300卡的熱量﹐牛排的部位決定食入脂肪的多寡。
5、與同伴分享超大量的前菜、甜點，並將過量的食物一半打包回家。
6、「吃到飽」的自助餐尤其當心，如果你不是意志堅決、鐵齒性格，千萬遠離這類餐飲。
7、上班族儘可能從家中帶便當，否則可就近到便利商店購買如三明治、飯糰等輕食，或到超級市場買個水果。
8、做個有主見的食客，向經常光顧的餐館建議多多開發健康、清爽的菜色與食物。並且結合消費者力量，對主管單位施壓，要求大型連鎖餐飲公布顧客食用產品的營養成分。
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冬日喝菊普茶 是好茶也是好藥
寒冷的冬日，一杯茶能讓人備感溫暖。近來，普洱加上菊花製成的「菊普茶」正在都市中漸漸流行起來。
中國農科院茶葉研究所副所長江用文告訴《生命時報》記者，普洱茶分為生茶和熟茶，生茶本身是寒性的，有清熱去火的功效，熟茶則由於經過發酵，屬於溫性的。有些人在喝熟普洱茶時會上火，出現嗓子不舒服或者便秘的情形，此時在裡面加入一點菊花，能起到清熱的作用，而且清淡的菊香還能起到提味兒的作用。事實上，「菊普茶」並非新發明的喝法，專家表示，從近代開始，我國廣東、香港、澳門等地就有將普洱茶與菊花合飲的習俗，廣東一些茶樓里尤為盛行。
北京中醫藥大學養生室教授張湖德則指出，中醫上，菊普茶算作一味藥，主要用於肝陽上亢型的體質，對眩暈、耳鳴、頭痛、心煩易怒、失眠多夢等症狀有很好的幫助。此外，普洱茶經過獨特的發酵，能產生一定的化學物質，可以分解脂肪，降低血脂，起到減肥的作用，而菊花則能養肝護目。因此「菊普茶」尤其適合上班族飲用。
最後，專家還提醒，沖泡「菊普茶」時，可以先用熱水沖洗普洱茶，然後換水浸泡，再放入少量菊花。不過，脾胃虛弱的人不要大量飲用。
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