生活小妙招:讓家具煥然一新

  家具變新三法

  牛奶擦洗: 用一塊蘸了牛奶的布,擦拭桌椅等家具,不僅可清除污垢,還可使家具光亮如新。

  醋水擦洗:用半杯清水加入少量醋(水量的1/4),用軟布蘸此溶液擦拭木製家具,可使家具重現光澤。

  涼茶擦洗:泡一大杯濃茶,讓其變涼後,浸透一塊軟布,擦洗木製家具兩三次,然後再用地板蠟擦一遍,可使家具的漆面恢復原來光澤。

  香醋除廁臭

  住宅樓的室內廁所,即使沖洗得再乾淨,也常會留下一股臭味。只要在廁所內放置一小杯香醋,臭味便會消失。因為臭氣是由大小便中的氨氣所致,放一杯醋後,醋酸分子與氨分子發生化學反應,生成了無臭的物質,臭味便不存在了。其有效期為六七天,可每周換一次。

  指甲油擦亮冰箱

  如果發現冰箱漆面上有又細又淺的裂痕,在該處塗上白色指甲油,可如此反覆塗抹,避免裂痕繼續龜裂。倘若裂痕太大,可塗亮光漆或者真漆。

  沏茶最佳溫度

  茶葉中的胺基酸對人體有好處,它在水溫60℃的時候就能溶解出來。維生素C在水溫70℃時就要受到破壞。茶單寧和咖啡鹼在水溫70℃時就逐漸溶解出來,若水溫過高,茶的味道就過於苦澀了。因此,要想保持茶葉中的營養、味道和香氣,人們沏茶的水溫最好在70℃—80℃之間為宜,一般是先將開水灌入暖瓶,再沏茶比較好。

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女性秋季飲食養生原則

    秋季養生正當時,不少愛美的女性朋友會選擇在秋季飲食中小量進補,用以養生保健 。但是女性進補也有技巧,正確進補才能達到食療養生的效果,女性秋季進補應循三步走。

  自行進補第一步:學會舍

  少吃辛辣刺激食物

  北方氣候比較乾燥,不宜過食辛辣刺激的食物。特別是這個季節,更不宜吃辣的。

  中醫認為,秋季肺氣較旺,而辛味入肺,如果飲食再吃辛辣,那麼肺氣就會過旺,造成咽炎、咳嗽等呼吸道疾病。

  辛辣還會影響到下一個季節的健康。中醫認為,肺屬金、肝屬木,五行中金克木,所以肺氣過旺必傷肝氣,下個季節就會出現脾氣暴躁等症狀。所以,秋季宜少辛 多酸,以滋陰潤肺。

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  自行進補第二步:學會挑

  秋季挑水果選多汁的

  這個季節可以多吃一點鮮棗,能養心安神 ,還含有大量的維生素C。

  秋季選水果,應該挑多汁的,比如鮮桂圓、葡萄、梨等。

  特別是現在的鮮桂圓,民諺有「一個桂圓相當於一個雞蛋」之說。這時的鮮桂圓是汁水最飽滿的時候,對女性的滋補效果也最好,有養心安神、益氣養血、滋陰潤燥的美容作用。要注意的是,不要吃干桂圓,干桂圓會加重人體中的火氣。

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  自行進補第三步:學會用藥

  阿膠不宜脾胃差者,當歸不宜月經時服用

  相信不少女性都知道阿膠有養血補血的作用,但是由於阿膠是驢皮熬製的,所以非常難消化,脾胃不好的女性不宜服用,如果想滋陰潤燥可以適當吃一些杏仁、芝麻。

  除了阿膠,女性常見的滋補中藥還有黃芪、黨參、當歸等。

  初秋還是有濕熱存在,所以不適宜吃黃芪、黨參,這兩味中藥都是溫熱之藥,如果現在用會阻滯體內濕熱外散。黃芪又分為生黃芪和炙黃芪,生黃芪的作用是益氣托瘡;炙黃芪則有益氣健脾的作用。黨參主要用於補中益氣。

  枸杞比較適合現在用,有滋陰補肝腎的作用。而且,枸杞性平,大部分人都可以用,比如平時可以多煮一點枸杞粳米粥。

  當歸,是一味和血的中藥,女性月經時期不宜服用。而且,當歸是塊根類的中藥材,不能泡水,另外要注意的是,當歸藥味很重,需要專業藥膳師進行處理才能食用。

  一般還是不要自己選擇藥材進補,因為中藥無論是劑型還是配伍 都十分有學問,中醫用複方而不用單方,現在有些人用名貴藥材作為禮品饋贈,比如天麻、參類等,但是都不宜單用,因為中醫講求氣血、整體、配藥的君臣佐使,而不是單純活血,或者單純補氣。

牛奶能解茶和咖啡中的毒

  英國人有喝茶的傳統,但與同樣熱愛飲茶的中國人相比,又有其獨特之處。濃濃的一杯紅茶,攙上牛奶和糖後,茶葉之清香不減,而苦澀味頓消,飲用起來味道更加濃郁、綿長。不過,這種飲茶方式更大的好處則在於,牛奶還能為茶解毒。

  英國不僅是「全民喝茶」的國度,也是西醫藥理學發展最早的國家,對喝茶與健康的關係有著長期、深入的研究。英國皇家醫學會經過研究後,鄭重告誡國人:喝茶時應加入牛奶解毒。

  茶葉中含有一種天然成分——「茶多酚」,其中又分為兩大類——可水解的茶多酚和縮合茶多酚。前者含抗癌物質,具有預防正常細胞癌變的藥理作用。但與此同時,縮合茶多酚喝多了,卻有可能增加食道癌和口腔癌的患病率。

  眾所周知,牛奶中富含蛋白質。在茶里攙入牛奶後,其蛋白質和茶多酚相結合,能使茶多酚較容易地被胃腸吸收,從而降低癌症發病率。

  另外,茶或咖啡中都含有咖啡因,這同樣是一種適量有益、過量有害的物質。1980年,美國食品和藥品管理局(fda)就曾警告孕婦,應儘量避免攝取富含咖啡因的食物,其主要依據是咖啡因會使母老鼠生下畸形的小老鼠。

 

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  1993年12月,《美國醫學會雜誌》刊登的一篇論文也指出,每日攝取321毫克(相當於3杯煮咖啡或6杯泡茶)以上咖啡因的孕婦,流產幾率是其他孕婦的3倍。

  咖啡因還會令骨質疏鬆,如果每天喝3杯以上咖啡,骨鈣就會隨尿液流失,若不注意補充鈣質,很可能造成骨質疏鬆。

  醫學研究表明,每天喝兩杯咖啡而且終生(45年以上)保持這一習慣的女性,更容易出現脊椎骨和髖骨的骨質疏鬆;而每天喝至少一杯牛奶以補充鈣質的女性,骨質疏鬆症的發病率則相對較低。由此可見,喝牛奶還能消除咖啡因中的慢性毒素。

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