陳皮可以打成粉收藏嗎
陳皮可以打成粉收藏的,陳皮粉對防治胃病又明顯作用。陳皮研末干吞,有利於直接附著於胃黏膜的糜爛、潰瘍創面,使陳皮中的多種具有抗炎、抗潰瘍的成分發揮作用。陳皮粉中的橙皮甙和類胡蘿蔔素可抑制幽門螺旋桿菌,果膠多糖可附著在胃黏膜,起到保護作用。取陳皮100g研成細末,裝瓶密封備用。每次取一小勺3g放入口中,干吞一個療程。
陳皮養生食療
一、鮮梨陳皮湯
做法:鮮梨一個,陳皮3克,冰糖少許;加水適量,煮至梨熟為度。
作用:具有滋陰潤肺、化痰止咳的作用;
二、陳皮山藥
做法:山藥去皮切成小條,水開後放入焯一分半鐘,過涼水後錶盤;九制陳皮剁碎,用蜂蜜調和澆在山藥上。
功效:具有理氣調中、健胃消食的作用;
三、陳皮山楂茶
做法:把洗淨的陳皮切絲,加入山楂、紅棗放進壺裡,用開水沖泡10分鐘即可飲用。
功效:消食、理氣、降脂。特別是對於食用肉食類食物不消化用陳皮山楂茶效果很好。
四、陳皮蜜汁雞翅
1、將買回來的雞翅焯水,這樣可讓雞皮更加緊實、走腥膻味、特別容易上色。
2、焯完之後趁著熱在它的表面塗一層薄薄的生抽,這樣不管是小火煎還是大火炸雞皮都不會爆得太厲害了。
3、調密汁:在鍋中放入一勺料酒(建議使用陳年的花雕酒)、一勺生抽、一勺白糖、一勺清水,放入陳皮熬成蜜汁。當糖全部溶化時放入雞翅,最好水能沒過雞翅,大火燒開,當汁變紅色為止,時間越長越好。
五、秋季潤肺湯
原料:川貝母5克、梨一個、橘絡2克。橘絡能通肺絡,對於肺有火、咳嗽、吐痰人的有很好的作用;川貝母可以起到潤肺止咳的作用;梨有潤肺、清肺、止咳、化痰的作用。
做法:將川貝母在水中浸泡一個小時;鍋中放入500毫升水,涼水放入泡好的川貝母;開鍋改成小火煮1個小時;將梨切成小塊,將梨和橘絡放入鍋中煮製2分鐘即可。
用法:梨當頓吃完,水喝一半,一天內不斷往裡兌水飲用,一直到晚上能把川貝母咀嚼吃掉就把川貝母吃掉。
功效:止咳、化痰、清咽、潤肺。
禁忌:扁桃體發炎、化膿的人不適合食用。
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四物湯可以加陳皮嗎
四物湯可以加陳皮嗎
四物湯可以加陳皮。
元 王好古以四物湯為主治療婦科病創立了許多方劑,以後更為擴展,如溫六合湯,即四物湯加黃芩、白朮以補血健脾。熱六合湯,即四物湯加黃連、梔子清瀉血熱。寒六合湯,即四物湯加炮姜、附子溫經散寒。氣六合湯,即四物湯加陳皮、厚朴理氣消脹,治氣鬱經阻,少腹脹滿。風六合湯,即四物湯加秦艽、羌活以理血散風,治產後血虛而感風邪之痙症。連附六合湯,即四物湯加黃連、香附清熱散郁,治熱郁所致經水後期,經色紫黑。
傅山尤善四物湯的加減應用。如四物湯加白朮、黑芥穗,山茱萸、繼斷、甘草,治月經過多,四物湯加白朮、丹皮、元胡、柴胡、甘草,治肝氣不舒,月經忽來忽斷,腹痛。四物湯加山梔子、山茱萸、山藥、丹皮,治血熱爍胎之大便乾結小產症。以上諸方應用於臨床,療效顯著。
陳皮需要怎麼樣的橘子皮曬?
陳皮需要怎麼樣的橘子皮曬
陳皮含有揮髮油、黃酮苷、川皮酮、維生素B1、維生素C等成分,具有祛痰、平喘、鎮咳、抗過敏、抗炎、抗胃潰瘍、降低膽固醇、抗血栓形成、調整心臟功能以及利膽溶石等作用,能促進胃液的分泌,有助消化作用,同時對胃腸平滑肌有鬆弛作用。
陳皮製作方法非常簡單,首先,原料是新鮮橘皮,將新鮮橘皮晾曬乾,注意防蟲將鐵鍋燒熱,將晾乾的橘皮翻炒一下放在密封玻璃罐中,密封保存注意事項翻炒時注意火候,別炒糊了。
此外,給大家介紹一種比較簡單的家庭自製陳皮的方法:
市場上桔子很多,吃完之後,不要急於把桔皮扔掉。將桔皮(不要清洗)用線串起來,懸掛在通風的地方,幾天以後,曬乾到桔皮可以輕易被折斷的程度就可以了。曬乾的陳皮香味比較淡,口感有點兒苦,可以將陳皮放入烤箱中層,用140度左右的溫度,烘20分鐘(隨時查看,不要烤糊)。取出徹底冷卻後,再放入密封袋中保存,味道最好。
小孩厭食吃陳皮山楂泡水喝行嗎?
陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳,主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是,陳皮具有一定燥濕作用,如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用,避免身體的病情更加嚴重。
紅豆陳皮吃多久能減肥
紅豆減肥法其實就非常適合廣大女性朋友的,特別是在生理期的女性,喝紅豆糖水可以治療痛經,調理氣血。長期食用可以讓女性輕鬆的度過生理期。如果在煮紅豆糖水的時候加入一些陳皮,這樣還可以去濕化痰,非常適合體質容易產生濕氣的人群食用。此外,水腫類人群也適。