固元膏，是從古代都傳下來的一種食材，在古代，很多後宮的妃子才能吃到功效如此好的固元膏，固元膏也是一種很滋補的食材，現在固元膏也已經流傳下來了，讓我們也享受了如此美味的食物，吃固元膏的時候也要注意事項，如果不正確食用固元膏，那麼吃了之後對身體來說也是會有很大傷害的，那麼固元膏的正確吃法有哪些呢？
古代做法
古傳核桃阿膠膏的配方，最常見的構成如下：紅棗（去核）500克，胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圓肉各150克，阿膠、冰糖各250克，黃酒500克。
製作過程分兩步：先將紅棗、胡桃肉、黑芝麻、桂圓肉研成細末；阿膠浸於黃酒中10天，然後與酒同置於陶瓷容器中隔水而蒸，使阿膠完全融化，再加入紅棗、胡桃肉、黑芝麻、桂圓肉細末，攪拌均勻，加入冰糖融化即可。
現代做法
取阿膠半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，紅棗1斤半，冰糖半斤。
將大塊的阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊，然後再倒進食品加工機里打成粉狀；把黑芝麻洗乾淨，在鍋里炒干，這樣利於在加工機里粉碎；核桃仁在加工機里不容易打碎，最好是在家用的小型絞肉機里絞碎；紅棗洗乾淨，去核，再在絞肉機里絞碎；冰糖放入加工機里粉碎。
將這5種食品依法處理完後，放入一個大盆子裡攪拌均勻，再倒入黃酒2斤（給小孩吃時可改加酒味較淡的料酒），攪拌均勻後，放入盆子裡，蓋好蓋子，然後再放入大鍋內，隔水蒸。先用大火蒸15分鐘，然後再用小火蒸1個半小時，完全蒸透就可以了。其餘的就保存在冰箱裡。就將上面的霉去掉，再倒入盆里，加上蓋，上火蒸半個小時就可以繼續食用了。
大家在吃這個固元膏的時候就可以選擇這些方法來食用，吃固元膏的時候並不是每個人都可以吃，也不是可以將固元膏用來做零食每天都可以吃的，生活中有很多人在吃這個固元膏的時候都喜歡吃當成零食每天都吃，其實這樣是不行的，吃太多了對身體的傷害也是很大的，建議大家慎重的服用。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
吃阿膠固元膏會不會上火
有的人氣血不足，平時說話的時候總是感覺他有氣無力地，走路的時候也抬不起頭來，顯得很沒有精神，從中醫的角度來看，這是由於體內的元氣受損所導致的，所以治療的關鍵就是補元氣，阿膠固元膏補氣血的效果很好，但是有的人可能會擔心吃這種東西會上火，這種說法有依據嗎？
一：吃阿膠可能會上火
阿膠最為主要的功效是補血養血，其次是滋陰潤燥。對於缺鐵性貧血、失血性貧血、營養性貧血等均有顯著療效。那阿膠吃多了會上火嗎？阿膠性味甘平，有平補不上火之特點，但長期食用阿膠會不會上火，就與個人的體質有關。
對於虛寒體質、血虛患者來說，服用阿膠不僅不會上火，而且還有補益的效果。對於體質偏溫性的人來說，阿膠吃多了就可能會引起上火。更需注意的是，上火時切記不能吃阿膠，盲目進補有可能會不補反害。
二：如何正確的食用阿膠
體質較熱的人，單服阿膠較容易上火，可通過合理搭配來緩解。但如果搭配不當，也會上火。煮阿膠時，不少人為了達到更好的補益效果，放入當歸等補品，從而導致上火。如果吃阿膠會上火，不要在煮阿膠時加入過多補益藥材，或是用甘蔗汁代替水來燉阿膠，因為甘蔗汁較清涼。
看完了上文的介紹，相信您對於吃阿膠會上火嗎這個問題已經有了一定的了解了，對於那些本身就火氣很旺盛的人，是不適合吃阿膠這種東西的，不然阿膠本身含有的營養物質不僅不會被人體吸收，還會對人體造成一定程度的傷害。
固元膏吃了會長胖嗎？
固元膏是以阿膠為主要材料製作而成的藥膳糕點，對於女性的美容養顏和補氣養血都能起到良好的功效，所以固元膏一直以來都是深受廣大女性朋友們所喜愛的滋補佳品。固元膏既然溫補，也有不少朋友會擔心吃了之後會長胖，那麼固元膏吃了會長胖嗎？
吃固元膏是不會讓女性發胖的，而且是對女性的身體十分的好，裡面有黃酒，核桃，黑芝麻等食材，不過有人吃了可能會有上火的情況，這時可以在製作固元膏的時候，裡面再加一些西洋參，就可以緩解會上火的情況了。固元膏對女性特別的好，有補氣補血的功效，還可以美容養顏，對於女性的月經不調，痛經的調理也是很好好處呢，而且經常吃固元膏還可以有效的去除人體的疲勞。
固元膏是女性滋補的聖品，特別是剛經過生產，身體還較為虛弱的產婦來說，固元膏裡面含有的紅棗等，具有非常明顯的補血效果，而且裡面還含有其他的一些營養物質，例如黑芝麻還有冰糖等，不僅可以補腎，而且還具有很好的潤燥功效。
固元膏的主要成分就是阿膠，所以固元膏和阿膠具有相同的滋補作用，但是固元膏中加入了紅棗、核桃等其它食物，就感覺是處理好之後的阿膠一樣，可以直接食用方便快捷。
通過上面介紹的內容，相信大家都已經知道了固元膏吃了是不會長胖的，而且對女性的身體健康是非常有幫助的。不管是想美容養顏還是需要補充氣血的人群都可以食用。不過再好的東西吃多了也會物極必反，所以建議大家每天一定要適量的食用固元膏。
古方阿膠固元膏的做法是什麼
阿膠是一種很好的補氣補血佳品，傳說，阿膠固元膏是慈禧晚年非常喜歡的一道藥膳，常食可以養血潤膚，頭髮烏黑，而市面上大多數固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒。有些配方面對不同人群需要，會添加枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等等，那麼，古方阿膠固元膏的做法是什麼呢，下面就為大家介紹一下吧。
固元膏加西洋參一起食用好嗎
固元膏可以說是對女性來說比較熟悉的一種滋補品，它裡面含有阿膠等，能夠對身體起到很好的調理作用，有很好的補氣養血和美容養顏的功效，但是我們都知道固元膏一旦食用過量就容易引起上火，很多女性會食用固元膏的時候會搭配一些西洋參，這樣希望能很好的降低固元膏的火氣，但是不知道會不會產生副作用，下面一起了解一下固元膏加西洋參一起食用好嗎。