美容健美藥膳——冰糖燕窩燉乳鴿
[用料]燕窩25克，乳鴿2隻，冰糖30克。
[製作]
乳鴿殺後去毛及內臟，去骨，肉切絲；燕窩浸發去雜毛，將鴿和燕窩、冰糖放人燉鍋內，文火燉3小時即可食用。
[功效應用]補氣潤肺、滋養容顏。用於氣血不足之面色無華、肌膚不潤、形容憔悴者。
女人美顏必備藥膳
中國人講究「一白遮三丑」，據說膚如凝脂的女人，通常能取得較多的疼惜，所以管它流行什麼健康膚色、巧克力妝，總還是有一批「白就是美」的死忠派堅決搶「白」！以下介紹的中醫妙方，具有美容養顏的功效，能夠讓你好看喔。
冰糖乳鴿燕窩羹
[原料] 冰糖60克、乳鴿一隻、燕窩30克。
[製法] 將燕窩用溫水浸潤至膨脹，除去雜毛。乳鴿去除毛及內臟，剔骨，切成塊。將整理好的乳鴿、燕窩、冰糖一同放入鍋內，加足量水煮開，再煨至鴿肉爛熟。
[用法] 分四次，吃肉喝湯。
[功效] 補氣血，補益美容。
[按語] 本美容膳食味道甜軟鮮香，別有風味，能大補氣血，為營養豐富的補益美容膳食。
美顏補血粥
[原料] 當歸10克，川芎3克，黃芪5克，紅花5克，雞湯1000毫升，粳米100克。
[製法] 將前3味用米酒洗後，切成薄片，與紅花共入布袋，加入雞湯和清水，煎出藥汁，去布袋後，入粳米，用旺火燒開，文火熬煮成粥。
[用法]每日1劑，分次食用。
[功效] 補血、理氣、祛瘀、和色、祛斑功效。
[主治] 適用於血虛所致的面色蒼白者，並可消除皮膚黑斑與黑眼圈。
[按語] 孕婦及月經量多者不宜用。
胡桃阿膠膏
[原料] 取紅棗500克（去核）、胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圓肉各150克、阿膠，冰糖各250克、黃酒500克。
[製法]先將紅棗、胡桃肉、桂圓肉、黑芝麻研成細末；阿膠浸於黃酒中10天，然後與酒一起置於陶瓷器中隔水蒸，使阿膠完全溶化，再加入紅棗、胡桃、桂圓肉、黑芝麻末調勻，放入冰糖再蒸，至冰糖溶化，即成護膚美容珍品，製成後盛於乾淨容器裝好封嚴。
[用法]每日清晨取1至2匙，用開水沖服。
[功效] 補腎美血，潤膚美容，
[按語] 中醫學認為，紅棗、胡桃、桂圓肉、阿膠、黑芝麻均是健身養顏之良藥。如《食療本草》認為，服胡桃可使肌膚細膩光澤
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
山藥熟地藥膳
進入冬季後，吃的東西更加豐富了。什麼營養火鍋、獨家秘方藥膳等各種養生保健食譜被商家們渲染得淋漓盡致，人們一看到藥膳，就想到什麼大補壯陽之類的，其實都是錯誤的認識。
藥膳不是一般的營養食品，是現代所稱的功能性食品。中藥與食物相配，就能做到藥借食味，食助藥性，變「良藥苦口」為「良藥可口」。所以說藥膳是充分發揮中藥效能的美味佳餚，特別能滿足人們「厭於藥，喜於食」的天性。
下文就針對冬季幾種人群適合的藥膳進行分析。
高血壓患者
多吃銀耳可抗血栓形成
高血壓患者在冬季的飲食首先講究低鹽，清淡。在這之外，可以吃一些對病情有好處的食物，但切記不能隨便吃藥膳。
對高血壓病人來說，銀耳是很不錯的。傳統醫學上認為它可以滋陰潤肺，尤其適合秋冬。現代營養學還發現，銀耳多糖有抗血栓形成的功能，所以高血壓、動脈硬化、高血脂患者不妨常吃。
冬季不妨常喝這種茶——海藻、決明子、何首烏煎服代茶飲，加用赤小豆可治療高脂血症。
雖然高血壓患者可以適量服用西洋參，但也必須在血壓平穩之後才能服用，而且宜長期少量服用。因為西洋參對血壓有雙向調節作用，並且服用西洋參也要看是否符合個人體質，由大夫決定是否可以服用。
腹瀉兒童
脾胃受損應吃山藥太子參
冬季很多小朋友發生腹瀉，從中醫角度講，主要是因為夏季消耗很大，加上暑邪侵犯人體，體質比大人弱的小孩，就會出現腹瀉之類的症狀。
而成年人，有的也只是暑邪潛伏在體內，沒有馬上發作，一旦飲食比較寒涼或者身體受涼，也會拉肚子。這都是脾胃受到了傷害的表現。
山藥（淮山）：就是一味健脾的好藥材，性質比較溫和，可以煮湯來吃，再加點黨參也不錯。
佩蘭、荷葉、厚朴：對去除夏季的濕邪，治療脾胃不好、消化不良也很有效果，也很容易在藥店買到。
太子參：這個東西閩北產得很多，購買也挺方便的，跟黃精一起搭配煮湯，既補氣，又健脾。特別是當已經出現口乾喉嚨干之類的肺氣受損症狀，可以同時補充點太子參。
太子參黃精煮雞湯
食材：太子參跟黃精各15克、山藥30克、姜少許，雞一隻。
做法：所有食材一起放進冷水鍋里，熬煮燉熟，出鍋前放鹽等佐料即可。
功效：補中益氣，健脾開胃。
肝病患者
可以多吃蘑菇燉豆腐
肝病患者就怕過冬，聚會多，節日多，吃得好，都對病情控制是個考驗。其實，肝病患者說苦不苦。比如你非要吃火鍋，也可以，但別選擇脂肪含量高的筒骨火鍋，涮料多吃魚、蔬菜、魔芋、豆製品類。
愛喝湯的人，不妨多做蘑菇燉豆腐，這道湯既可以降脂，對脂肪肝有好處，還可以抗病毒，對肝炎有好處。
還可以喝芹菜紅棗湯，或是用芹菜搗爛汁加上蜂蜜喝下去，可以清解熱毒，健脾養胃
孩子厭食
七味煮蛋治小兒厭食
孩子正處於生長發育階段，身體機能比大人弱，稍微受涼，或者飲食不當，都會讓孩子厭食，胃口不好。
經常厭食的孩子，冬天首先不能再吃任何冷飲類的食物，特別是巧克力雪糕之類，又冷又甜膩的食物。
如果孩子出現厭食，可以給他做些好吃的，來緩解一下。可以用山柰、小茴香、陳皮、八角、丁香、肉桂煮茶葉蛋給孩子吃。
還可以用稻香陳加上山楂沖泡當水喝。吃飯時，把砂仁4.5克和雞內金12克用紗布包起來，和豬肚或兔胃煲湯。
這裡還有外用的方子可以試試。良姜30克、檳榔6克研細，放在肚臍里2天一換。
支氣管哮喘
多吃豬肝胡蘿蔔和芝麻醬
支氣管哮喘的病人也是秋冬季開始增多的患者群，並且多是在晚上發病。因為入冬後，白天和夜裡溫差開始加大，但是白天的太陽還是讓人習慣性地把秋天當夏天來過。於是，受涼感冒、流鼻涕、打噴嚏，都是誘發哮喘發作的因素。
患者可以多吃些豬肝、蛋黃、胡蘿蔔之類的食物。因為這些食物含的維生素A比較高，對肺部和氣管都有潤澤保護作用。還有富含鈣質的食物，像芝麻醬也可以多吃，以增強氣管的抗過敏性。
熟地：簡單一點的就是平時將熟地泡開水喝，或入湯喝，既補身，又對哮喘有不錯的緩解作用。複雜點的，也可以將熟地、靈芝切片、黃芪、甘草泡茶，既養脾胃、潤喉嚨，還能提高機體免疫力。
蓮子、百合：不管是慢阻肺患者，還是哮喘患者，如果有口乾咽干的陰虛症狀，也可以在沖泡的藥物里加上蓮子、百合來緩解。
藥膳幫忙通經下乳
無花果有很高的藥用價值。《本草綱目》中稱「無花果治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒」。無花果除了有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、消腫解毒的作用外，又是通經下乳的良藥。因此，月經不調或產後缺乳的患者不妨試試無花果藥膳。
無花果粥
無花果50克、粳米100克。將無花果實洗淨切成碎米狀待用。粳米洗淨加水煮粥，待粥煮至濃稠時，放入無花果和冰糖適量，煮30分鐘，趁熱食之。此粥具有健脾益氣、養血通乳之功，適用於產後氣虛血虧以致乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食慾減少等症。
無花果燉豬蹄
無花果200克，金針菜100克，豬蹄2隻。先將豬蹄切成小塊，加生薑、胡椒、大蒜和適量清水，與無花果一同煮燉至爛熟時，再放金針菜煮30分鐘，入食鹽、味精、蔥花調味食用。此方有清熱解毒、通經下乳之功效，用於肝鬱氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食慾不佳、氣血虛虧、神經衰弱所致諸症。
藥膳幫新媽媽催乳
燕子剛當上媽媽，幸福之餘又有了新的煩惱，那就是奶水很少，看著小寶寶餓得哇哇叫，媽媽急得不知如何是好。專家說，像燕子這樣的新媽媽還真不少，但是也不必著急，中藥對產後乳汁不暢或乳汁不下有很好的效果，可根據自身的情況對症吃中藥幫助分泌乳汁。
高泌乳素血症藥膳推薦
選擇適合的高泌乳素血症藥膳可以幫助大家積極的恢復健康，那麼具體的高泌乳素血症藥膳有哪些呢？以下是專家給出的專業推薦，我們共同了解一下，看看哪些藥膳是適合你的。