腳,素有人體第二大腦之稱,由此可見,腳部對人體健康的重要意義,有些身體疾病也可以通過腳部觀察出來,下面教大家幾個自檢方法,讓你通過腳上信號判斷健康狀況,不妨觀察下吧。
1、腳趾
一般而言,腳趾長而大,足部寬厚實大者主壽,腳趾瘦而短,足部狹窄薄小者主夭。
由於小趾為足少陰腎經的起源,因此足小趾粗大厚實者腎氣多盛;足小趾細小皮薄者腎氣多衰。
按摩腳趾有利於健康
對脾胃虛弱的人來說,經常活動活動腳趾及腳部確實能起到健脾養胃的作用。從經絡看,胃經經過腳的第二趾和第三趾之間,管脾胃的內庭穴也在腳趾的部位。一般來說,胃腸功能強的人,站立時腳趾抓地也很牢固。因此,胃腸功能較弱的人,不妨經常鍛煉腳趾。方法有:
腳趾抓地:站立或坐姿,將雙腳放平,緊貼地面,與肩同寬,腳趾可練習抓地、放鬆相結合的方式,對經絡形成鬆緊交替刺激。
腳趾取物:還可以每天抽一點時間,練習用二趾和三趾夾東西,或在坐、臥時有意識地活動腳趾,持之以恆,胃腸功能就會逐漸增強。
扳腳趾:反覆將腳趾往上扳或往下扳,同時配合按摩第二、三腳趾趾縫間。
按摩腳趾:消化不良及有口臭、便秘者,宜順著腳趾的方向按摩,可瀉胃火;對脾胃虛弱、腹瀉者,可逆著腳趾的方向按摩。
${FDPageBreak}
2、趾甲
健康人的趾甲:白色的半月形占趾甲長度的1/5,顏色粉紅,如櫻花瓣。
①指甲顏色蒼白,缺乏血色,多見於營養不良,貧血患者;此外如果指甲突然變白,則常見失血、休克等急症。
②如果趾甲有縱行條紋,則表示處於極度疲勞的狀態,身體機能低下。
③拇趾的趾甲向上翹起的人,眼睛容易疲勞,或有近視、散光。
④如果5個趾甲都翹起,那可能是承受著相當的精神壓力。
${FDPageBreak}
3、腳掌紋
再翻看腳掌紋,如果紋路非常明顯,可能精神較為憂鬱;
拇趾腹側皮膚有網狀粗紋,且有針孔狀損害的女性,可能會有性腺內分泌失調的各種症狀,如月經失調、性慾減退等。
${FDPageBreak}
4、腳的姿勢
觀察腳的姿勢也有助於測病。在俯臥時,正常者為兩腳趾相向的內八字型;要是左腳尖向外轉,可能是左側心臟有問題;要是右腳尖向外轉,可能是右側腎臟和心臟不好。
在仰臥時,正常者為腳跟相靠;腳尖向外的外八字型,要是腳尖不自然地伸長往下壓,這種人的肺彈性不好,易患肺氣腫。
${FDPageBreak}
5、腳趾用力
走路時,腳掌、腳趾用力不平均,也有其特定的涵義。例如鞋底拇趾側會磨得明顯變薄,這種人可能易患肝病;小趾側鞋底磨損較明顯者,可能心臟有病;腳後跟鞋底明顯磨損者,暗示腎臟有毛病。
編者按:中醫診病見微知著,一般從人體一些細小的表現,發現大疾病,因而,如果有時間,不妨觀察下自己的腳部情況,看看是否存在上面幾種現象,以便提前預防,杜絕疾病的發生。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
立秋過後吃茄子 清熱降火解秋燥
立秋之後,天氣逐漸乾燥,加上「秋老虎」的餘威,很多人在這時會出現上火的症狀。民諺中有「立夏栽茄子,立秋吃茄子」的說法,中醫認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,所以在這個季節吃些茄子能降「火氣」,除秋燥。而秋天剛收成的茄子被稱為「秋茄」,帶有獨特的清香,口感細嫩,因此風味比普通茄子更勝一籌。
專家說,茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。除了含有豐富維生素和微量元素外,還有一點與其他蔬菜不同,就是富含大量維生素P。維生素P是黃酮類化合物,有助保持心血管保持正常功能。因此,茄子對動脈硬化症、高血壓、冠心病和壞血病患者都非常有益。此外,國外研究結果表明茄子還是蔬菜中的「抗癌強手」,其含有的龍葵鹼成分能抑制消化系統腫瘤增殖,對防治胃癌有一定效果。
我們在市面上最常見到的是長茄子和圓茄子,它們到底有什麼不同呢?
專家表示,長茄子和圓茄子在營養上並沒有太大差別,只是在口感略有不同。長茄子皮中的水分含量更豐富,纖維也較細,所以質地柔軟。而圓茄子皮中水分較少,纖維較粗,口感相對硬些。所以烹飪時,圓茄子多以炒燉為主,而長茄子以涼拌茄為佳。
拌茄泥
材料:茄子,橄欖油,芝麻醬,蒜泥和少許鹽
做法:
1.拌茄泥加熱時間最短,只需大火蒸熟即可,因此營養損失最少。
2.拌茄泥用油最少,蒸好茄子搗成泥後,只需稍微淋一些調味汁即可。最後,拌茄泥的吃法營養吸收最完全,因為它不用削皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物質。
拌茄泥的調味汁最好用橄欖油、芝麻醬、蒜泥和少許鹽。需要注意的是,茄子屬於性涼食物,如果最近腸胃不適,就要少吃些,否則會加重腸胃的負擔。
魚香茄子
材料:茄子500克,蔥末15克,薑末20克,蒜末20克,紹酒,鹽,糖適量,豆瓣醬2湯匙,醬油,醋,濕澱粉適量。
做法:
1、將茄子切成滾刀塊;起油鍋,鍋中放入半鍋油,待油熱至八、九成時放入茄子,炸至茄子由硬變軟時取出,將油瀝乾待用。
2、另起鍋,鍋中放油三湯匙,油熱後,先爆香蔥末、薑末、蒜末、豆瓣醬,放入茄子,加紹酒、醬油後炒勻,再加入一碗水,大火煮開後改用小火煮至茄子入味,加入糖、醋調味,最後用濕澱粉勾芡即成。
${FDPageBreak}
紅燒茄子
材料:茄子2條,蒜仁3瓣,沙拉油1小匙,醬油膏2大匙,水1大匙
做法:
1.茄子洗淨切段,用150℃的油溫﹝份量外﹞炸至軟撈起;蒜仁切末;將調味料調勻備用。
2.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香作法1的蒜末,再加入作法1的茄子和調味料,快炒均勻即可。
茄子炒豆角
材料:豆角,茄子,干辣椒,蒜粒,薑末,生抽,雞精,鹽
做法:
1.先把茄子切成小長條,先放鹽水中浸泡,去除有毒物質。長豆夾洗乾淨,切成小拇指長的段。幾顆大蒜備用。
2.水燒開,把切好的豆夾放入,過水幾分鐘吧,撈起放冷水中淋一下。
3.鍋稍多放點油,放入薑末,干辣椒再把撈起的漏干水的茄子倒入鍋中。翻炒,待變色,有點軟時,放已過水的豆夾,大蒜,生抽,再翻炒後放少量的鹽,雞精起鍋。
專家表示,茄子做法很多,煎炒烹炸都能烹調出美味,但需要選擇健康的吃法。很多人做茄子時,喜歡用油炸或「過油」燒茄子,雖然美味,但高溫會造成茄子中營養的嚴重損失,其保健作用也就大打折扣了,而且高熱量高油脂的攝入也對身體不利。因此,在茄子的所有吃法中,涼拌茄泥最健康。
6款秋季男士壯陽食療方
(1)海參粥
海參粥:海參(切碎)50克,粳米100克。將海參泡發,剖開腹部,挖去內腸,刮洗乾淨,切碎,加水煮爛。粳米淘洗乾淨,與海參一併放在沙鍋內。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調味,早晨空腹食用。有補腎益精,滋陰補血的作用,適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽萎,早泄,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。
補腎益精話海參――中國醫學認為,海參味甘、咸,性溫,具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用,凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者,都可將海參作為滋補食療之品。
(2)枸杞豬腰粥
枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎一個(去內膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用於腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
${FDPageBreak}
(3)蓯蓉羊腰粥
蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等。
(4)鹿角膠粥
鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥後,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用,適用於腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
${FDPageBreak}
(5)杜仲腰
杜仲腰花:杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥姜食鹽爆炒後食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
(6)炒核桃仁
炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
中醫教你觀七竅知疾病
中醫看病講究望聞問切,顯然是可以通過人的外表特徵就可以判讀人體健康與否。
20種舌頭表現透露身體狀況
中醫講究望聞問切,認為從外觀察人的外形就能大概知道其身體狀況。其中舌頭是很重要的觀察對象之一。下面就詳細盤點20種舌頭表現,看看到底你身體有些什麼隱性疾病。