1 、止瀉藥」遇到「牛奶」
服用止瀉藥物,不能飲用牛奶。因為牛奶不僅降低止瀉藥藥效,其含有的乳糖成分還容易加重腹瀉症狀。
2、「任何藥物」遇到「煙」
服用任何藥物後的30分鐘內都不能吸菸。因為菸鹼會加快肝臟降解藥物的速度。
這會導致血液中藥物濃度不足,難以充分發揮藥效。試驗證實,服藥後30分鐘內吸菸,血藥濃度約降至不吸菸時的1/20。
酒進入人體後需要被氧化成乙醛,再進一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨礙乙醛氧化成乙酸,造成人體內乙醛蓄積,不僅加重發熱和全身疼痛症狀,還容易引起肝損傷。而果汁則會加劇阿司匹林對胃黏膜的刺激,誘發胃出血。
3、「鈣片」遇到「菠菜」
菠菜中含有大量草酸鉀,進入人體後電解出的草酸根離子會沉澱鈣離子,不僅妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結石。專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜,或先將菠菜煮一下,待草酸鉀溶解於水,將水倒掉後再食用。
${FDPageBreak}
4、「滋補類中藥」遇到「蘿蔔」
滋補類中藥通過補氣,進而滋補全身氣血陰陽,而蘿蔔有破氣作用,會大大減弱滋補功效,因此服用滋補類中藥期間忌食蘿蔔。
因此,服用藥物前後,一定請「冤家路窄」的食物暫時迴避一下,別把您的藥物變為毒物。文/北京朝陽醫院藥事部孔繁翠。
5、「抗過敏藥」遇到「奶酪、肉製品」
服用抗過敏藥物期間忌食奶酪、肉製品等富含組氨酸的食物。因為組氨酸在人體內會轉化為組織胺,而抗過敏藥抑制組織胺分解,因此造成人體內組織胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。
6、「利尿劑」遇到「香蕉、橘子」
服用保鉀利尿劑期間,鉀會在血液中滯留。
若同時再吃富含鉀的香蕉、橘子,體內鉀蓄積更加嚴重,易誘發心臟、血壓方面的併發症。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
生活方式能反過來影響大腦
據英國《衛報》12月2日報道,這些令人稱奇的建議就是特里·霍內和西蒙·伍頓合著的新書《教你訓練自己的大腦》(Teach Yourself Training Your Brain)中提出的。來自英國中央蘭開夏大學的霍內稱,幾十年來,人們一直認為他們大腦的認知能力是遺傳決定的,但是現在他們應當了解的是,這與選擇什麼樣的生活方式有關。他說:「我們吃什么喝什麼,我們在學校里學什麼,以及我們有什麼樣的情緒都是非常關鍵的。」 霍內認為,如果想增加認知能力,許多人需要改變他們的生活方式。
書中對黑巧克力大加讚揚,稱它含有非常多的有用元素,比如鎂和抗氧化黃酮醇。它們有利於大腦氧氣供應,當大腦受到突然刺激時可減少腦部受損的幾率。
此外,書中還肯定了性愛對鍛煉大腦的益處。整個性愛過程中大腦會經歷7種不同的化學反應,其中4種有助於鍛煉思維能力,比如「信任」荷爾蒙的水平增加。同時,性愛活動後人體血清素水平的升高有助於創造性思維和冷靜、有邏輯性的決策。
霍內還指出,快樂、自信和樂觀的情緒有益於大腦。「所以多和那些能讓你笑、與你有共同興趣愛好的人在一起,不要和那些總是牢騷滿腹、喋喋不休訴苦的人來往。消極的人會令你感到沮喪,這意味著你什麼也得不到。」
其它奇特的建議還包括:學北歐斯堪地那維亞人早餐時吃冷肉、擁抱嬰兒、大聲朗讀以及攻讀商貿學位。與此同時,還應避免吸食大麻、看肥皂劇,或只吃無脂減肥食物。
霍內和伍頓表示,他們給出的這些建議是根據世界知名專家最近的研究而提出的。
7種生活中常見的平價養生食物
黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物,在這個過程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白質結構變得疏鬆,蛋白質的消化率和生物效價提高,維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營養蔬菜。
目前市場上出售的無根豆芽多數是以激素和化肥催發的,無根豆芽是國家食品衛生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一,豆芽看起來肥胖鮮嫩,但有一股難聞的化肥味,甚至可能含有激素,千萬不要食用。
黃豆芽適合人群:一般人群均可食用。
1. 青少年可多食,孕婦多食對緩解妊娠性高血壓和產後便秘有一定效果;
2. 虛寒尿多者慎內服。
黃豆芽食療作用:黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效;對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。
鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。
1、魚肉質細,纖維短,極易破碎,切魚時應將魚皮朝下,刀口斜入,最好順著魚刺,切起來更乾淨利落;
2、魚的表皮有一層黏液非常滑,所以切起來不太容易,若在切魚時,將手放在鹽水中浸泡一會兒,切起來就不會打滑了。
鱸魚適合人群:一般人群均可食用
1、適宜貧血頭暈,婦女妊娠水腫,胎動不安之人食用;
2、患有皮膚病瘡腫者忌食。
鱸魚食療作用:鱸魚味甘、性平,入肝、脾、腎三經;具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。
${FDPageBreak}
黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。
中醫認為黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
1. 鮮木耳含有一種卟啉的光感物質,人食用後經太陽照射可引起皮膚瘙癢、水腫,嚴重的可致皮膚壞死。干木耳是經暴曬處理的成品,在暴曬過程中會分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又經水浸泡,其中含有的剩餘卟啉會溶於水,因而水發的干木而可安全食用;
2. 優質木耳表面黑而光潤,有一面呈灰色,手摸上去感覺乾燥,無顆粒感,嘴嘗無異味。假木耳看上去較厚,分量也較重,手摸時有潮濕或顆粒感,嘴嘗有甜或鹹味(一般用糖或鹽水浸泡過)。
木耳(干)適合人群:一般人群均可食用
1. 適合心腦血管疾病、結石症患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用;
2. 有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食;孕婦不宜多吃。
木耳(干)食療作用:木耳味甘、性平,歸胃、大腸經;具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效;主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。
${FDPageBreak}
大豆
大豆的營養成分比較齊全,其中蛋白質是「完全蛋白質」,含賴氨酸較高,能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫認為,大豆味甘,有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
1. 應用於手足抽筋疼痛:黃豆100克,細米糠60克,加水煎至黃豆熟爛,一天分2次吃;
2. 應用於燒燙傷:治療期間每天用黃豆適量煮汁服,可加快治癒,愈後無疤痕。
3. 美國從事轉基因農產品與人體健康研究的人士發現,吃豆奶長大的孩子,成年後引發甲狀腺和生殖系統疾病的風險係數增大。據美國專門機構研究,這與嬰兒對大豆中的植物雌激素的反應與成人完全不同有關,所以不要讓嬰兒多喝豆奶。
大豆適合人群:一般人群均可食用
1. 大豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品;腦力工作者和減肥的朋友也很適合;
2. 大豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體造成脹肚,故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應儘量少食;
3. 患有嚴重肝病、腎病、痛風、消化性潰瘍、低碘者應禁食;患瘡痘期間不宜吃黃豆及其製品。
大豆食療作用:大豆味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。
香菇
香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離胺基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
1. 香菇的品質要求:以菇香濃,菇肉厚實,菇面平滑,大小均勻,色澤黃褐或黑褐,菇面稍帶白霜,菇褶緊實細白,菇柄短而粗壯,乾燥,不霉,不碎的為優良品質;
2. 長得特別大的鮮香菇不要吃,因為它們多是用激素催肥的,大量食用可對機體造成不良影響。
香菇(鮮)適合人群:一般人群均可食用。
1. 貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、腎炎患者食用;
2. 脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。
香菇(鮮)食療作用:香菇性味甘、平、涼;人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣,益胃和中,解毒,抗腫瘤,托痘疹。主治食欲不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。
${FDPageBreak}
黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。
黑大豆炒熟後,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆葉可治血淋,種皮養血疏風。
黑豆適合人群:一般人群均可食用
1. 適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用;適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病後出虛汗者食用;適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用;適宜妊娠腰痛或腰膝酸軟、白帶頻多、產後中風、四肢麻痹者食用;
2. 小兒不宜多食。
黑豆食療作用:黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健
空氣污染是心肌梗死重要誘因
比利時哈塞爾特大學環境科學中心的 Nawrot等 搜 索PubMed 和 Web of Science資料庫內相關文獻,計算人群可歸因部分(PAF),發現交通堵塞所致空氣污染是導致心肌梗死重要誘因。
10個新吃法 讓牛奶更有營養更好吸收
「牛奶強壯民族」的觀念已經深入人心,大家都知道牛奶是補充營養的好東西。但事實上有很多人是乳糖不耐受患者,牛奶喝進去了,不但吸收不了營養,甚至會引起不適。下面教大家10個牛奶的新吃法,既增加了牛奶的營養,也更容易被人體吸收。