1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化
普洱茶經過獨特的發酵過程生成了新的化學物質,其中有的含有脂肪分解的脂肪酶,能對脂肪產生分解作用,達到減肥的效果,以及使膽固醇及甘油脂減少。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
2、抗衰老
普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質可提高人體免疫力,起到養生健體、延年益壽的功效。
3、醒酒
茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,茶鹼具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外。
4、美容
能調節新陳代謝,促進血液循環,調節人體,自然平衡體內機能,因而有美容的效果,在海外被稱為「美容茶」。
5、明目
青普喝後的茶渣乘熱敷於眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用,尤其是長期面對電腦顯示器的網蟲、白領等。
6、防癌、抗癌、防輻射
含多種豐富的抗癌微量元素,殺癌細胞的作用強烈,飲茶人群的癌症發病率較低。飲用2%普洱茶可解除用鈷60輻射引起的傷害。
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常喝普洱茶有哪些功效
健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,且能形成抗菌斑,濃度為1%時效果最佳。因此能去除口腔異味,保護牙齒。
護胃、養胃
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為「美容茶 」、「益壽茶」的主要原因。
抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。
喝普洱茶的六大好處
第一、促進胃腸蠕動
現在的餐館一味追求菜的味道,而不注重菜里的營養成分,所有餐館裡菜的味道大多為辛辣、油膩,菜本身的營養成分已經大大降低,食用之後很可能會造成便秘。普洱茶是最好的腸胃「清潔工」因為普洱茶含有豐富的膳食纖維,對於促進腸胃蠕動,加快排出體內的有害物質有很好的效果。
第二、保護肝臟、適合飲酒的人
一到年底很多人忙於應酬,飲酒過度,此時應多喝茶,茶中的維生素和糖類能夠有效的對肝臟進行保護(醉酒之後千萬不要喝濃茶,待酒醒之後,可飲用一定量的淡茶,吃一些水果)。
第三、低血壓、養陰清熱
冬季吃火鍋成了人們的最愛,但是容易上火,此時喝茶可以清肺熱、降肝火、降血壓。對於患有肝硬化、心臟病、肝炎的人多喝茶對身體有很好的益處。
第四、有助腎臟排泄
如果你患有風濕病和關節炎等,可以堅持喝茶,
第五、促進食慾,助消化
多喝茶能夠助消化,自然也能促進食慾,能夠解熱、利尿補充人體所需的必要元素。
第六、保持體內酸鹼平衡
茶是鹼性食品,特別古樹茶葉有豐富的鹼,對酸性體質人有幫助。茶對防治痛風,幫助腎臟排泄尿酸等有明顯的效果。
普洱茶的飲茶禁忌
普洱茶(熟茶)中的單寧酸和鞣酸會與體內鐵離子化合,同樣會妨礙人體對鐵離子的吸收,從而影響造血功能,因此貧血患者和經期的女生都不宜飲用普洱茶。
普洱茶餅的幾種保存方式
茶餅若是一筒七片,不宜在外層再包上塑膠袋,原來的竹葉片就是茶的守護神,存放靠她靠得住,散茶或餅剝開了,要放入茶瓮。