1、芝麻
甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載：「芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。」尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白髮，大便燥結者，最宜食之。
2、粟米
又稱穀子、稞子。能補益腎氣。《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到「粟米養腎氣。」明·李時珍還說：「粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損。」
3、牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能「潤肺補腎，澤肌，悅面」。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。
4、狗肉
性溫，味咸，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。《日華子本草》認為：狗肉「補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功。」《醫林纂要》亦云：「狗肉補肺氣，固腎氣。」清代醫家張璐還說：「犬肉，下元虛人，食之最宜。」下元虛者，即腎陽虛弱、命門火衰是也。
5、羊骨
性溫，味甘，能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為：「羊尾骨益腎明日，補下焦虛冷。」《本草綱目》中記載：「羊脊骨補骨虛，通督脈，治腰痛下痢；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁。」唐代《食醫心鏡》還介紹：「治腎臟虛冷，腰脊轉動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之。」對腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。
6、豬腎
性平，味咸。唐·孟詵認為豬腎「主人腎虛」。《日華子本草》說它「補水髒，治耳聾」。水髒者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
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慢性胃病究竟要如何進補
首先，要適時掌握時機。根據古代醫家的經驗，進補一般選擇在「三九」前後。在這段時間裡要儘量預防腹瀉，注意休息，保持精神愉快。吃一些易於消化的食物，進食時要細嚼慢咽，避免吃對腸胃有刺激性的食物，如辣椒、咖啡、菸酒、香料、生薑、胡椒等。
對一些難於消化的食物，如芹菜、韭菜、乾菜、紅薯等儘量少吃或不吃。對於有潤腸通便、導瀉功效的食品，暫時也不要食用，如芝麻、核桃、蜂蜜等滋補品。有一些滋膩和導瀉的中藥也不能放在滋補品中煎煮同喝，如阿膠、龜板、鱉甲、龍骨、牡蠣、大黃、芒硝等。這屬於進補前期的準備工作，是萬萬不能少的。
然後按中醫進行辯證論治，對症下藥。中醫認為，慢性腹瀉一般分為四型：脾胃虛寒型、脾胃虛弱型、中氣下陷型、脾腎陽虛型。不管屬於何型，都可以使用健脾益氣的方法，兼顧其它方法。根據辯證的結果有所則重，在醫生的指導下應用。
健脾益氣的藥物有人參（包括高麗參、紅參等）、黨參、白朮、山藥、扁豆、茯苓、黃芪、甘草、蓮仁、芡實等；在補益的同時，配以理氣和胃的藥物，如陳皮、砂仁、大棗，效果會更好。如果覺得吃中藥太麻煩，可以到商店購一些保健品，但前題必須是真品。如蓮子紅棗粉、八珍粉等，宜長期服用，但效果不如中藥效果好。對那些診斷清楚、病情較嚴重者，單用中藥補品還不行，必須中西藥同時治療，效果會更顯著。
秋季進補誤區 亂補小心流鼻血
秋季進補誤區
1、亂進補 半夜流鼻血
一向鍾愛燉品的梁先生在立秋後就開始他的補身行動，一個星期至少吃三次滋補燉品。前兩天他突然無故出現喉干舌燥的症狀，晚上睡覺時更突然流鼻血，嚇得他以為出什麼事。幸好經自行止血後，沒有發現大的問題。
2、虛弱腸胃難受「補」
秋季非常有必要進補，因為合理進補不僅可以彌補夏季的過度消耗，還能增強人體對寒冷天氣的適應能力。但立秋至今氣溫仍然偏高，且濕度較大，在這種濕、熱並重的氣候狀況下，人體存在不同程度的脾胃功能減弱，此時若大量進食補品，特別是過於滋補的養陰之品，會進一步加重脾胃負擔，使長期處於「虛弱」狀態的胃腸無法承受，導致消化功能紊亂，腹脹、厭食、腹痛、腹瀉等症狀也會出現。
秋季正確進補
中醫認為，立秋後養生應多飲水，多吃水果蔬菜，尤其重視對上呼吸道如鼻咽部的保護，若要進補，應在專門的營養師或中醫師指導下進行。
補身宜養陰滋潤
像人參、鹿茸等「好貨」並不適合立秋後服用，反而會引發虛火，中醫稱之「血熱妄行」。從物美價廉的食補角度來說，百合、蓮子、山藥、白扁豆、紅棗、蓮藕、黃鱔等都是不錯的選擇，具有潤肺止咳、清心安神、祛除余暑及濕氣等功效。從藥補的角度來，黃芪、沙參、枸杞子、何首烏等比較適合。另外，茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等可促進脾胃功能的恢復。
吃棗進補效果好 但必須要注意的6的問題
大棗腐爛後，會使微生物繁殖，棗中的果酸酶繼續分解果膠產生果膠酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命。
秋季如何進補滋潤身體
入秋後要稍微晚睡晚起，每天多睡一個小時，比較有利於緩解秋乏。晨練不宜過早，汗干後，要及時穿衣服，以免著涼。「秋天秋高氣爽，可適當去爬山，為了保護陽氣，不宜過度疲勞。」他說。