水的質量決定生命的長度。我們每天飲用的自來水，很可能是被二次污染過的「鉛水」，劣質水龍頭含鉛超標，污染水源。長期飲用"含鉛水"對身體造成很嚴重的傷害。今天就和大家分享一下如何處理家裡的自來水，喝到安全健康的水。
水，是我們賴以生存的基礎，沒有水就沒有生命。但隨著社會的發展，飲水安全卻越來越得不到保障。我們每天使用的自來水，更被曝出可能是被劣質水龍頭和輸水管道污染過的「鉛水」。面對如此難題，我們在生活中該如何提高飲水的健康指數？
多數水龍頭存在鉛超標
日前，對市場上的水龍頭產品進行比較試驗，結果發現：22%的抽檢樣品存在鉛超標問題，部分產品超標高達20倍。
研究人員在各大建材市場、超市隨機購買了50種水龍頭產品，並委託相關部門進行檢測。結果顯示，在10小時和24小時鉛析出濃度測試中，僅有兩個不鏽鋼樣品完全無鉛析出。
水龍頭&輸水管道，自來水的污染源
自來水污染來自：水源污染和輸水過程的二次污染。
當前大部分家庭使用的水龍頭多是銅合金材質，而其主要成分是銅和鋅，此外還有鉛、鋁、錫、鐵、錳等多種元素。其中鉛元素與水長期接觸後會析出，所以水龍頭材質中鉛含量越多，析出的鉛就越多。
除水龍頭外，鑄鐵管、銅管等輸水管道也或多或少含有鉛，用這些材質的輸水管道，也會造成自來水污染。
鉛對人體的危害
鉛是一種嚴重危害人體健康的重金屬元素。
成年人鉛中毒後經常會出現疲勞、情緒消沉、心臟衰竭、腹部疼痛、腎虛等症狀。
如果人體長期受到鉛污染的危害，還會引起貧血、四肢神經損傷、骨骼與肌肉組織發充不正常、男性精子數量減少，血鉛含量高還可導致高血壓、骨質疏鬆等嚴重後果。而兒童、孕婦是最大受害者。極低水平的鉛暴露，即可導致兒童出現注意力渙散、多動、學習能力下降、易激怒、攻擊性強等異常行為。此外，鉛污染同樣會對孕婦產生很大危害，增加孕婦流產、早產、胎膜早破、死胎的可能性。
如何安全飲用自來水？
面對日常生活中必不可少的取水用具，怎樣才能遠離含鉛水呢？專家建議應做到以下6點：
1、不喝隔夜水
對水龍頭鉛析出濃度的檢測數據顯示，水在龍頭中滯留越久，鉛的含量就越高，因此龍頭中的隔夜水千萬不能喝。如果遇到停水，只要超過6個小時，使用前一定要打開水龍頭放水1分鐘—3分鐘後再食用。
2、不食用長時間加熱水
現在很多小區都供應24小時熱水，但最好不要將它作為飲用水或做飯，因為該水中的鉛含量要比普通冷水高出很多倍。
3、不購買劣質水龍頭
在購買水龍頭時，一定要選擇質量達標產品，最好選擇不鏽鋼材質的水龍頭，因為不鏽鋼材質不含鉛，不會發生二次污染。還可以選擇低鉛或無鉛水龍頭，現在已有一些機構研發出此類新型產品。
4、及時觀察生活飲用水的水質變化
首先要觀察水的顏色，看其是否出現異常顏色或渾濁，有無異物；其次是聞水有無異味，例如土腥味、金屬味、青草味等。
5、飲水前先放水
飲用自來水前，要先打開自來水龍頭，讓水流一會兒。這也同樣適用於在每日的清晨用水貨長時間未使用自來水時。放掉的水不要白白浪費，可以用於清潔衛生等。
6、污染水處理
受污染的水不要直接飲用，一定要燒開，當水燒到接近100度時，把壺蓋打開，使水中的揮發性有機物揮發掉。也可將水自然沉澱，去除水中膠體物質後飲用。
7、 水垢要定期清理
雖然對健康沒有危害，但是水垢並不就是好的。
一個地區如果水質過硬，運輸和加熱水的器材就容易結水垢，會造成用水器材效率減低甚至是故障，縮短器材的使用壽命，同時也會使能耗大大增加。
對於家庭的日常活動來說，硬水在洗滌時會消耗更多的水和洗滌用品，衣物等不容易洗淨，壽命也會縮短。用硬水洗浴，對於皮膚、頭髮也會造成不好的影響。
8、喝點弱鹼性礦物質水
何為弱鹼性水，由於水中富有鹼金屬離子而使水呈鹼性。它對人體的健康有什麼好處呢？由於酸性體質是百病之源，人體的正常酸鹼度是7.35~7.45之間。酸鹼性PH值在7以下，人就會病變死亡。在人們生活當中，少病、身體強壯的占10%的比例，體質呈鹼性；有90%的人的身體是呈酸性的。其中又有10%是重病的人士，其餘的80%酸性體質的人顯亞健康狀態。
含磷、氯、硫、磺等元素的食品一般為酸性食品，如麵粉、肉類、穀物、油脂、酒類、汽水、白糖等；鉀、鈉、鈣、鎂等元素多的一般為鹼性食品，如水果、蔬菜、豆製品、乳製品、海帶、鹼性飲料等。需要指出的是，具有酸味的食品不一定是酸性食品。以橘子為例，它含有較為豐富的鉀，所以是鹼性食品。中山大學（前中山醫科大學）何志謙教授提出。人吃酸鹼性食物的比例應是：酸性食物1份：鹼性食物3份。形象的說：吃1份的米飯，要吃3份的蔬菜才得以平衡。但人們日常生活中不可能做到這點。所以，多吃鹼性食品和弱鹼性水對酸性體質人群有很好的改善作用。
要喝健康水還是要改進市政供水設施
專家提到，從我們的專業知識來講，合格的自來水是最安全的。當然，因為出差、旅遊、會議等需要，短時間喝礦泉水也是可以的，但目前市場上出來了很多新種類的水，有酸性水、鹼性水、礦物質水、脈動水……從日常飲用來講，我們不推薦飲用，包括純淨水，因其含離子濃度太低，長期飲用對人體健康不利。所以，我們提高水質主要靠保護水源，改進市政供水設施，全面提高市政供水水質來實現。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
夏季每天一個蘋果 5大保健功效
夏天是一個需要保健身體的季節，食用蘋果對於保健身體好處極多，一些常見的疾病，通過食用蘋果能夠很好的治療，下面就了解一下，在夏天吃蘋果能夠治療哪些常見疾病。
蘋果都有哪些營養成分和效果？
1、維生素C：蘋果中含有的維生素C是即使加熱，營養價值也不會被破壞的氧化型維生素C。
2、蘋果多酚：蘋果中所含的表兒茶素能提高機體抗氧化性，增強免疫力。原花青素可改善過敏狀況，也可美白。花青素則能預防高血壓，改善視力。
3、有機酸：蘋果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸能中和人疲勞時產生大量鹼分所導致的「鹼中毒」狀況，因而吃蘋果能緩解疲勞。
4、食物纖維：特別是蘋果皮中所含的纖維能促進腸蠕動，改善消化功能。而且，纖維成分之一的縮氨酸還能調整腸胃功能紊亂。
5、鉀：鉀元素能幫助排出體內鹽分。對改善慢性疲勞和肌肉發育不良也十分有效。
6、神經醯胺：美容效果驚人，據說蘋果還能消除表情紋。
蘋果的保健作用
1、止瀉。因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效；治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之。
2、通便。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便鬆軟，便於排泄，因此食用蘋果能促進通便，治療大便乾燥。宜將蘋果烤熟了吃。
3、對於女性妊娠反應者。吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等，還能調節水鹽及電解質的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、治打嗝。過量飲食或吃了太多的油膩或甜食，都容易打嗝。蘋果醋有助於胃酸恢復正常水平，緩解打嗝。建議：在水中加1茶匙蘋果醋，然後一點點喝下。
5、防止骨質疏鬆症。法國一項研究發現，只有蘋果中才有的複合物根皮甙可減少和炎症相關的骨質流失。另外，蘋果中的植物激素和微量元素硼有助於恢復雌激素水平，降低骨質疏鬆症風險。建議：從年輕時就開始多吃蘋果。
一顆大蔥4種藥 蔥的哪部分最營養?
在大多人的印象中，大蔥一般都是作為調味品使用的。其實，大蔥不僅可以作為一種調味品，大蔥的營養價值也是極其高的，而且它的用處也很多的，今天小編就來帶大家了解一下！
一顆大蔥4種藥
大蔥往常還有一些藥物通常的效果，所以應當要常吃。尤其是南方人，往常沒有吃吃大蔥的習慣，更是要注意哦！
1、補陽
最終說一下，大蔥的補陽成效。大蔥中的各種維生素能確保人體激素正常排泄，還能有效影響性慾，進而起到補陽補陰的效果。因此，男性能夠適當吃點蔥。不要一次吃太多，腸胃受不了哦！
2、推進消化
把蔥放在食物中可不僅是為了增香提味，蔥能夠推進消化液的排泄，也即是說能夠協助消化，增進胃口。大蔥對改進脾胃衰弱導致的胃口不振、消化不良等也有不錯的成效。
3、降膽固醇
大蔥可下降壞膽固醇的堆積，經常吃蔥的人，即使脂多體胖，其膽固醇並不增高，並且體質健壯哦！
4、整理血管，動脈硬化，健腦
常吃蔥，還具有軟化血管、稀釋血液的成效，對防止冠心病、中風及腦動脈硬化等疾病都有活躍的含義。如果與蘑菇同食還能夠起到推進血液循環的效果。
這是由於纖溶狀態（溶解纖維使血循順利）的凹凸和高血壓、高血脂、動脈硬化等都有關。依據試驗，每周吸取滿足大蔥的人纖溶活性最高，而不吃或少吃的纖溶活性低，可見大蔥能進步纖溶活性，達到清血效果。
蔥的哪部分更營養？
遺憾的是，很多人認為大蔥的這些功效只是蔥白所具備的，蔥葉似乎顯得沒那麼重要，蔥葉甚至成為菜市場和廚房裡的生活垃圾。
其實蔥葉的營養和蔥白比起來，一點都不差。我們時常說，同一株蔬菜中不同部位營養成分也有差別，這一點在大蔥身上就能體現出來。蔥葉除了含有蔥白中所含有的營養成分外，許多營養素都要優於蔥白。例如蔥葉中的維生素C、胡蘿蔔素、葉綠色、鎂的含量，都要明顯高於蔥白部分。
因此，我們把綠油油的蔥葉丟棄掉，實在是委屈了蔥葉。下次買菜，如果蔥葉不老、不萎縮發黃，我們完全可以把蔥葉和蔥白一起食用，這樣既減少浪費，節約了生活成本，還能攝入更豐富的營養素，何樂而不為呢？
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