蘋果放在冰箱裡,兩三天後依然鮮美如初。雖然人不可能躲進冰箱來求得永葆青春,卻無意中觸及到中醫養生的一大法寶——「低溫養生」。中醫巨著 《黃帝內經》中就提出:「高者其氣壽,下者其氣夭。」說的就是高處寒冷地、人的壽命長;低處氣溫高、人的壽命短。目前世界上壽命最長的人,多生活在亞寒帶和寒帶,比如日本和北歐。總人口只有500萬人的喬治亞,百歲以上的壽星竟有2000人之多,就是受益於低溫的生活環境。研究表明,生活在寒帶的人,壽命比熱帶人平均要長10—30歲。
現代人需要「降降溫」
「低溫養生,並不能簡單理解為降低人體溫度,而是以降低細胞代謝速度,進而達到延緩衰老的目的。寒冷使細胞分裂慢,新陳代謝也慢,所以衰老來得晚,壽命自然長。」中國中醫科學院西苑醫院教授楊力這樣解釋。
中醫養生名家、京城四大名醫孔伯華中醫世家非物質文化遺產繼承人孔令謙說,相對中醫主張的悠閒與恬淡生活,當下都市生活中的壓力,也可說是一種燥熱。就如同一個開關,你來回開關次數多了,壽命自然變短。人類生命活動是遵循能量的消耗規律而運作的,消耗越快,壽命越短;而低溫養生則能調控「生命能」的消耗速度,使其慢些再慢些,壽命便可隨之延長。
中華中醫藥學會學術顧問、中醫藥文化分會秘書長溫長路認為,現代都市人群因精神壓力過大、熬夜以及過食肥甘厚味等諸多原因,造成都市人群體質大都以內熱為多,尤以陰虛內熱者更為常見。內熱、火旺成為許多都市人的體徵,也成為百病之源。低溫養生則能培養更為合理的生活習慣,從而達到平衡陰陽、調節身心的作用。
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低溫養生現在正當時,俗語就有「春捂秋凍」一說,在秋冬季節陰氣旺盛、陽氣衰微的時候蓄養陰氣,猶如天助。正如給一棵乾渴待飲的植物澆水,什麼時間最好?春夏陽氣盛,養陰猶如中午澆水,會被蒸發浪費掉大半,傍晚澆水則不但蒸發減少,還可以兼得夜露補充。因此說,秋季開始低溫養生,就好比傍晚澆水,是最佳季節。
既如此,那如何才能做到低溫養生呢?這可不是少穿一件衣服那麼簡單,要從飲食、環境、睡眠、運動等四個方面著手。
從飲食著手。
一,低溫烹調。低溫烹調能減少高溫烹飪時致癌物出現的幾率,又最大限度地保存了食物中的養分,可謂一舉兩得。
二,少吃偏熱的食物,適當吃些涼性食物做調節。麻辣燙、火鍋等現代人愛吃的食物會給秋燥「火上澆油」,涼性食物有助於身體氣息平衡,去除燥熱,比如水鴨、魚蝦等體溫偏低的肉類食物,稻、藕、筍等水生植物,大白菜、蘿蔔等蔬菜,冬菇、蘑菇等背陰處生長的菇類,冬棗、蘋果等秋冬季成熟的水果,可起到滋陰潤肺的作用。
三,飯吃八分飽。進食越多,產生的熱量也越多,易使體溫升高。國外研究顯示,少食可使動物體溫下降,使其死亡幾率降低1/3以上。
從睡眠著手。
一,睡個「低溫覺」。我們的體溫並非恆定不變,而是處於動態變化之中。晚間9—11點開始下降,凌晨1—3點降到低谷,清晨8點左右開始緩慢上升,晚餐後(晚7—9點)達到頂峰。因此夜間睡眠是「低溫養生」的好時機,必須杜絕熬夜,每晚要確保7—8個小時的睡眠,切忌夜生活過度,甚至通宵達旦地瘋玩。
二,避免「光壓力」。在燈光中入睡會導致體溫上升,使人體產生「光壓力」,影響正常代謝功能,因此最好在黑暗的環境中入睡。
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從環境著手。
一,多接近綠色植物。室外多栽種樹木與綠色攀爬植物。比較起來,植物蒸騰吸收熱量的貢獻大於樹木遮擋太陽輻射所減少的熱量,「雙管齊下」效果更好。二,棄用厚重的窗簾。換成薄些的、看起來淡雅清爽的輕紗或者棉質窗簾。三,家具也降溫。多採用造型簡潔、色調偏冷的藤、竹、木製品,達到吸收部分熱量之目的,發揮輔助降溫作用。四,嘗試冷光燈。
喝涼水、開空調不是「低溫養生」
「低溫養生」是個綜合的概念,不能簡單理解成一味的貪涼。溫長路提醒,踐行低溫養生,要避免四個誤區。誤區一,少穿衣。,在氣溫低的時候還是要注意保暖。誤區二,開空調。「低溫養生」注重的是自然環境下的「低溫」對人體的調節,大熱天開空調有悖「低溫養生」的原則。誤區三,喝涼水,吃冷飲。中醫講究少食「生冷」,與人體溫度接近的食物才更養生。誤區四,不分人群。老人和兒童體質較弱,免疫力低下,季節交替時要注意保暖。
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秋季吃柚子降脂又健胃
柚子味甘酸,性寒,傳統中醫學認為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。現代藥理研究也發現,柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素P、胡蘿蔔素、類胰島素等成分,以及鈣、鉀、磷、鐵等微量元素。柚子有降低膽固醇、減肥、美容等作用,還可以降低血液黏稠度,減少血栓形成。
由於柚子含有豐富的鉀元素,所以是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果,而且新鮮柚肉中含有類似胰島素的成分,也是糖尿病患者的理想食 品。柚子含有的維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加快受傷的皮膚組織的恢復,而且柚子所含的熱量極低,它減肥、美膚的功能,極其符合女性「自然美」的原則, 是女性秋季最適宜選擇的水果。柚子中所含的大量維生素C以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量,並有助於鈣和鐵的吸收,能增強人體體質。
柚子雖好,因其性寒,所以氣虛及身體虛寒的人不宜多吃,而且柚子有滑腸的作用,經常腹瀉的人也應少食。值得注意的是柚子不能與藥品同服,另外太苦的柚子也不宜食用。
長痘痘位置揭示你身體狀況
●鼻頭
健康問題:胃火大、消化系統異常。
專家建議:可適當吃一些綠豆粥,能去胃火。
●鼻梁
健康問題:脊椎有小問題。
專家建議:生活中要注意保護脊椎,不要受涼,還可到醫院做一些康復理療。
●鼻翼(鼻頭兩側)
健康問題:卵巢機能、生殖系統出問題。
專家建議:要注意飲食、運動保健,還可嘗試針灸。
●眉骨
健康問題:肝臟不好。
專家建議:要作息規律,戒菸戒酒。
●眉頭(印堂兩側)
健康問題:睡眠不足。
專家建議:這是感冒症狀未愈,睡眠不足的表現。
●印堂(兩眉正中間)
健康問題:缺血型心臟病、心律不齊、心悸等。
專家建議:要進行治療,不要做劇烈運動。
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●額頭
健康問題:心、小腸出現問題。
專家建議:他們通常心火旺,可以喝蓮子湯去心火。應該儘量控制脾氣,調整心態。
●眼角
健康問題:肝功能不佳。
專家建議:眼角愛長痘的人,趕緊調整生活作息,不要熬夜,也不要喝酒抽菸。
●左顴骨
健康問題:肝、膽出現問題。
專家建議:容易疲勞,解毒、消化功能不好,應少吃油膩食物,多吃蔬果。
●右顴骨
健康問題:肺和大腸狀況不好,肺主氣,肺功能不好,能使血液含氧量降低,大腸功能紊亂。
專家建議:應少吃肉類多吃蔬果,如吃水梨,能促腸胃蠕動,更有解酒、止咳、潤肺之效。
●下唇
健康問題:身體虛寒,生殖系統異常。
專家建議:應少吃冷飲及寒性食物。
●下巴
健康問題:內分泌不正常。
專家建議:調整作息時間,儘量吃清淡食物。
黑頭反映身體健康 內調可除頑固黑頭
身體各部位長黑頭其實是有玄機的,例如鼻頭長黑頭是胃不好的預兆,眉心長黑頭是壓力過大,鼻翼周圍長黑頭是情緒鬧事,下巴、人中長黑頭是消化能力差……學習通過黑頭的位置來判斷自己的健康狀況,對症下藥,除頑固黑頭。
適合秋季吃的10款小吃
生活中,我們經常會吃一些容易上火的食物。假如你有一下症狀,那麼你很有可能上火。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀,肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛,心火就會心悸失眠、心煩。下面給你介紹10種敗火小零食!