【粥方組成】阿膠30克，糯米2兩，紅糖少許。
【功效主治】滋陰補虛，養血止血，安胎，益腫，適用於血虛，虛勞咳嗽，久咳咯血，（包括支氣管擴張出血），吐血，衄血，大便出血，婦女月經過少，漏下不止或崩中，孕婦胎動不安，胎漏等症。
【煮製方法】先用糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮二、三沸即可。
【粥義解說】糯米阿膠粥出白《食醫心鑒》一書中，原方是治療婦女病的，該書載：「治妊娠胎動不安，宜吃糯米阿膠粥方。糯米三合，阿膠四分炙搗末，上煮糯米粥投阿膠末調和空心食之。」
本方主藥阿膠，是驢的皮去毛後熬製而成的膠塊。它具有很好的補血止血作用。明朝李時珍把它用於各種血症，他在《本草綱目》中說：「療吐血，衄血，血淋，尿血，腸風，下痢，女人血痛，血枯，經水不調，無子，崩中，帶下，胎前產後諸疾。」阿膠的主要成分是蛋白質，水解能產生多種胺基酸藥理實驗證實，阿膠有加速血液中紅細胞和血紅蛋白生長的作用，能改善動物體內鈣的平衡，促進鈣的吸收，有助於血清中鈣的存留。可見，中醫所說阿膠有養血止血之功，是很有科學道理的。據現代報道，有些科研單位通過動物試驗，認為阿膠還能預防和治療進行性肌營養障礙，其原理可能是防止食物中維生素E的氧化。
用糯米同阿膠煮粥，還能增強阿膠補肺之力。《湯液本草》中指出：「阿膠益肺氣，肺虛極損，咳嗽唾膿血，非阿膠不補。」糯米煮粥也善於養肺。清·章穆《飲食辯錄》云：「糯米粥。功專補肺，治肺虛熱咳，惟其補肺，故又能固表，肺主皮毛也。肺虛表熱，漏汗不止，最宜。」因此，糯米阿膠粥對一切血虛，出血，虛勞咳嗽之症，是頗為理想的食治效方。
【注意事項】糯米阿膠粥可3天為一療程，間斷服用。連續服食會有胸滿氣悶的感覺。另外，脾胃虛弱者不宜多用。
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藥粥調理產後抑鬱
產後抑鬱症指產婦在分娩後出現抑鬱、悲傷、沮喪、哭泣、易激怒、煩躁、甚至有自殺或殺嬰傾向等一系列症狀為特徵的心理障礙。中醫認為，本病多為肝氣鬱結，痰熱內擾所為，當以疏肝解郁，清熱化痰為治，下面介紹幾款可以緩解產後抑鬱的藥粥。
柴胡疏肝粥：柴胡、陳皮、川芎、香附、枳殼、芍藥各10克，炙甘草5克，大米50克，白糖適量。將諸藥擇淨，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑。可疏肝解郁，適用於產後憂鬱、胸悶煩躁等。
參芪沙棘粥：人參、黃芪、沙棘、枸杞子、淫羊藿各10克，大米100克，冰糖適量。將諸藥擇淨，水煎取汁，與大米加清水適量煮粥，待熟時調入冰糖，再煮一、二沸即成，每日2劑。可疏肝解郁，交通心腎，適用於產後憂鬱、心悸易驚、失眠多夢、腰膝酸軟等。
參靈棗肉粥：黨參、靈芝、大棗、龍眼肉各10克，大米100克，白糖適量。將諸藥擇淨，放入鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟時下白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑。可補益心脾，養血安神，適用於產後憂鬱、疲乏無力、多夢易醒、心悸健忘、頭暈目眩、肢倦神疲、飲食無味、面色少華等。
二子精烏粥：女貞子、枸杞子、黃精、何首烏各10克，大米50克，白糖適量。將諸藥水煎取汁，同大米煮為稀粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日2劑。可滋補肝腎，育陰潛陽，適用於產後憂鬱、疲乏無力、頭暈目眩、耳鳴健忘、急燥易怒、失眠多夢、五心煩熱、咽干顴紅、腰膝酸軟等。
龍棗遠志粥：龍眼肉、棗皮、遠志各10克，大米100克，白糖少許。將遠志擇淨，放入鍋中，用冷水浸泡10~30分鐘後，水煎取汁，加龍眼肉、棗皮、大米同煮為粥，待熟時調入白糖或冰糖，再煮一、二沸即成，每日1劑。可滋補肝腎，養心安神，適用於產後憂鬱、神志恍惚、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、煩燥易怒、心悸不安等。
芩竹二前粥：黃芩、竹茹、白前、前胡各15克，大米100克，白糖適量。將諸藥擇淨，放入藥罐中，加清水適量，浸泡5~10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑。可化痰清熱，和中安神，適用於產後憂鬱、失眠頭重、痰多胸悶、惡食暖氣、吞酸噁心、心煩口苦、目眩、苔膩而黃等。
補腎壯陽要找誰？四道藥粥幫助男人補腎壯陽
補腎壯陽藥粥
1、附子粥
準備5克的炮附子，以及3克乾薑，100克的粳米，紅糖和蔥白各適量。先把炮附子和乾薑碾碎成粉末，和粳米一起煮成粥，等到粥熟了之後再加入紅糖和蔥白調味就可以了。
功效：附子粥具有補陽溫中和散寒止痛的效果。
注意事項：炮附子有一定量的毒性，在煮粥的時候要選用制附子，並且用小劑量的比較適合。
2、雙桂粥
需要準備的材料比較簡單，10克的桂枝，50~100克的粳米，2到3克的肉桂，適量紅糖就可以。把肉桂和桂枝煮湯後去掉渣備用，然後粳米煮成粥，等到粥煮開後，加入桂汁和紅糖煮成粥就可以了。
功效：雙桂粥可以起到暖脾胃和補腎陽的作用。適用於腎陽不足和畏寒怕冷等情況。
注意事項：熱痹的人禁用，熱證、實證和陰虛火旺的病人忌食用。
3、川烏粥
薑汁大概12滴左右，粳米50克，以及川烏頭4克左右，和適量的蜂蜜。把川烏頭搗碎之後，碾成很細的粉末。然後在鍋里加入適量的水，用粳米煮粥，煮沸之後加入川烏頭的粉末，用小火慢熬，等到粳米粥煮了之後，加入生薑汁和蜂蜜，攪拌均勻，再稍微煮沸兩分鐘左右就可以。
功效：對於關節具有通利的作用，可以祛除寒濕和溫腎補陽。
注意事項：關節紅腫熱痛患者忌服，發熱期間以及孕婦忌服，不能和半夏、白芨、白蘞、貝母、瓜蔞等中藥一起服用。
4、雄雞粥
雄雞粥很常見，具有溫補的作用。先準備1隻黃雄雞，生山藥以及肉蓯蓉少量就可以，70克左右的粳米，椒末和薑末各需要少許，適量的食用鹽。
先把黃雄雞宰殺後，去掉內臟，清洗乾淨後切成小肉塊，和洗乾淨的粳米、肉蓯蓉和生山藥一起熬成粥，等到粥熟了粘稠之後，加入調料就可以。
功效：雄雞粥可以補腎壯陽和潤腸通便。適合老人腎陽虛導致的久病體虛和腰痛無力、腸燥便秘等，以及女性不孕或習慣性流產等情況。
消粉刺 食藥粥
豆腐粥：豆腐150克，大米100克，調味品適量。將豆腐切細；大米淘淨，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，文火煮粥，待沸後，下豆腐、調味品等，煮至粥熟即成，每日1劑。可清熱解毒，適用於脾胃積熱，痤瘡粉刺，口乾咽燥，肺熱咳嗽，脘腹脹滿，痢疾等。
藥粥巧治痛經
很多女性月經期常會出現經痛的情況，表現為面色蒼白，頭面冷汗淋漓，手足厥冷，泛惡欲吐者等證，並伴隨月經周期發作，稱為痛經，亦稱經行腹痛。中醫認為，本病多為肝鬱不舒，氣滯血瘀，或寒凝經脈，氣血不暢所致，當以活血化瘀，溫經止痛為治，介紹幾則藥粥方，對痛經有明顯治療作用。