1。核桃不能與酒搭配
飲酒食核桃令人咯血」。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
2。核桃不能與濃茶搭配
因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。
3。核桃不能與鱉肉搭配
鱉能提高人體免疫功能，促進新陳代謝，增強人體的抗病能力，有養顏美容和延緩衰老的作用。但要注意了，核桃與鱉肉相剋。核桃與鱉肉同食，會致中毒，影響身體健康。
4。核桃不能與黃豆搭配
黃豆有「豆中之王」之稱，被人們叫做「植物肉」、「綠色的乳牛」，營養價值最豐富。但知道，黃豆不能和核桃一起吃，同食可致腹脹、腹痛、消化不良。
5。核桃不能與野雞肉搭配
核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。
6。核桃不能和野鴨搭配
核桃與野鴨相剋。核桃與野鴨同食，會使身體不適，易生病。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
生吃紅棗有什麼好處
* 防癌抗癌
紅棗中含有大量的維生素C，有機酸和抑制癌細胞物質，對防癌抗癌有重要作用。
* 補鐵補鈣
紅棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。更年期和老年人容易患骨質疏鬆症，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，紅棗對這些症狀有十分理想的食療作用。
* 保護血管
紅棗中所含的維生素C有改善人體毛細血管的功能，對高血壓等心管疾病的防治有一定的功效。紅棗所含的蘆丁，是一種軟化血管、降低血壓的物質，對高血壓有防治功效。
* 預防膽結石
經常食用紅棗的人很少患膽結石，這是因為紅棗中含有豐富的維生素C，能使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，降低結石形成的概率。
* 舒肝健體
紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清蛋白，保護肝臟。紅棗中大量的糖類物質也能夠對肝臟起到保護作用，對一些肝病的治療有不錯的輔助作用，同時還能增強人體免疫力。
紅棗禁忌
1、紅棗泡茶
補氣護嗓。紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血、補氣的佳品，適合教師等使用嗓子頻率較高的人。
2、紅棗熬湯
止咳潤肺。將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。具體做法是：取銀耳20克、紅棗15顆，加冰糖一起煮半個小時左右。
3、紅棗煮蛋
補血養顏。用紅棗加桂圓煮紅糖水，打1個雞蛋，繼續用小火煮熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
4、紅棗熬粥
安神助眠。若經常覺得躁鬱不安、心神不寧，可用百合、蓮子、紅棗煮粥進行調理，若與小米一起煮，則可更好地發揮紅棗的安神功效。
紅棗要怎麼吃最好呢
先把黑木耳放進水中浸泡至發軟，然後同紅棗一起洗乾淨，加適量水熬10分鐘依據個人口味放入調味品即可出鍋。
紅棗的食療功效
用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。