如何清理腸道?牢記四種食物幫你清腸道

人體腸道內都會產生一些垃圾如不及時清理就會出現疾病,下面就介紹幾種可以清除腸道的食物。

1、水果

可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味,但在體內代謝過程中能變成鹼性,並能使血液保持鹼性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素「溶解」,最終經排泄系統排出體外。

2、蔬菜

所有新鮮的綠葉蔬菜對於便秘是有效果的,因為含豐富的膳食纖維。綠葉菜中多為鹼性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質,使體液保持弱鹼性,從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿蔔葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿蔔、菜花、甘藍等。

3、豆類

豆類不僅富含豐富的蛋白質,在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的澱粉類食物,膳食纖維也比較多。重點介紹可美容瘦身的紅小豆。

4、菌藻類

菌藻類的食物有香菇、海帶、紫菜、黑木耳等這些食物具有植物化學物質,可以防癌抗癌,排除重金屬效果好。

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銀耳潤肺解毒減肥 夏末秋初最宜吃

  夏天剛去可是秋天還是熱得讓人受不了,相應的秋天天氣又比較乾燥,無論是身體裡還是皮膚都需要滋潤滋潤,銀耳可以說在一年四季里都比較適合食用,但是相對來說夏天和秋天特別適宜食用銀耳。

  銀耳子實體純白至乳白色,膠質,半透明,柔軟有彈性,由數片至10餘片瓣片組成,形似菊花形、牡丹形或繡球形,直徑3-15cm。干後收縮,角質,硬而脆,白色或米黃色。子實層生瓣片表面。擔子近球形或近卵圓形,縱分隔,10-12×9-10μm。夏秋季生於闊葉樹腐木上。

  真菌類銀耳科銀耳,又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,有「菌中之冠」的美稱。歷代皇家貴族都將銀耳看做是「延年益壽之品」、「長生不老良藥」。

  銀耳的功效

  一、女人吃銀耳有解毒功效

  銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用。銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

  二、女人吃銀耳可美容祛斑

  經常吃白木耳,能使人的新陳代謝增強,血液循環旺盛,各個組織器官的功能得到改善,皮膚的彈性增強,皮下組織豐滿,皺紋變淺甚至消失,皮膚變得細嫩光滑,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 白木耳還有通大便的作用,保持大便通暢,是維護皮膚光潤的重要條件之一。

  三、女人吃銀耳可減肥瘦身

  銀耳是一種含粗纖維的減肥食品, 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。若能配合豐胸效果顯著的木瓜同燉,可謂是「美容美體佳品」。

  四、銀耳是女性的天然補品

  用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症;對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

  五、女人吃銀耳能增強免疫能力

  銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。

  下面介紹幾款適合夏秋季節食用的銀耳膳食:

  木瓜銀耳燉湯:木瓜和銀耳都是比較滋潤的材料,去燥就比較適合。

  原料:小木瓜半個,銀耳半朵,紅棗10粒,枸杞15粒,薏米20多粒

  做法:所有材料丟進紫砂鍋里用定時器定2個小時,紫砂鍋設「高火」,熟後就可以吃了。

  冰糖銀耳湯:高溫天氣,最容易發生中暑,除了避免日曬高溫環境外,還可製作冰糖銀耳湯解暑。

  做法:取銀耳10克、冰糖30克,將銀耳洗淨泡發,與冰糖一同放入砂鍋內,加水熬成湯。

  銀耳棗仁湯:夏秋季白晝時間較長,悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息,許多人一天只能睡上四至六小時,甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。

  做法:將銀耳15克,洗淨泡發,酸棗仁20克,用布包紮,冰糖25克,共放入砂鍋內加水煮熬成湯,棄棗仁,即可服用。

夏秋吃薑緩疲勞 這種姜千萬不要買

  自古以來中醫學家和民間都有」生薑治百病「之說。看來,姜在我們生活中的作用還不小呢!夏末秋初,正值新姜開始上市。下面為你盤點生薑的好處和如何挑選生薑。

  夏秋吃薑4大好處:

  1、增進食慾

  傳統醫學認為,姜能增強血液循環,有刺激胃液分泌、興奮腸管、促進消化、健胃增進食慾的作用。

  2、緩解疲勞

  在炎熱季節,姜有排汗降溫、提神的作用,可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀。

  3、口腔清潔

  姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用薑湯含漱能治療口臭和牙周炎,療效顯著。用於姜泡茶,能防治食物污染引起的急性腸胃炎。日常我們吃松花蛋和魚、蟹等水產時,通常會放上一些薑末、薑汁。

  4、緩解妊娠反應

  姜有「嘔家聖藥」之稱,可治療噁心、嘔吐。薑汁可用於緩解妊娠期噁心、嘔吐、胃不適等妊娠反應,既安全又有效。姜可治暈車暈船,若用一片姜貼於肚臍,外貼一張傷濕止痛膏,則在車、船中不用怕暈了。

  這種姜千萬不要買

  嫩薑一般指新鮮帶有嫩芽的姜。姜塊柔嫩,水分多、纖維少,顏色偏白,辛辣味淡薄。嫩薑口感脆嫩,一般可用來炒菜、醃製成糖姜等食品。

  老薑外表呈土黃色,表皮比嫩薑粗糙,且有紋路,味道辛辣,一般用作調味品。熬湯、燉肉時用老薑再合適不過。

  如果是硫磺熏過的姜,一般太過乾淨,好像打了蠟一樣,光滑水嫩。用手蹭下姜皮,硫磺姜的皮很容易剝離,而且姜肉的顏色和姜皮的差別很大。還可用鼻子聞一下,若有淡淡的硫磺味,千萬別買。

  如果發現姜心變黑、變糠或是姜上生嫩芽,說明姜已經壞掉。另外,姜受熱變質會生出白毛,姜受凍則會產生毒素,輕輕一捏就會流出汁液,這樣的「異常姜」不要選購。

  吃薑的五大禁忌

  1.不要去皮。有些人吃薑喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮姜洗乾淨後即可切絲分片醫`學教育網整理。

  2.凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。

  3.從治病的角度看,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者,不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。

  4.不要吃腐爛的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質,可使肝細胞變性壞死,誘發肝癌、食道癌等。爛姜不爛味的說法是不科學的。

  5.吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱,人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多,生薑性辛溫,屬熱性食物,根據熱者寒之的原則,不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。

這些蔬菜涼拌最營養 做涼拌菜的注意事項

可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加熱會破壞養分及口感,通常只需洗淨即可直接調味拌勻食用,如胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、圓白菜等。

管住嘴巴 吃紅薯可能導致四種危害

紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的「十大最佳蔬菜」的冠軍。但要注意,紅薯吃起來也有講究。