廣東人家很喜歡吃金桔，而且他們會把金桔做成不同的味道，有鹹的，有甜的，往往在感冒咳嗽，咽喉不適的時候，就吃一顆金桔，一定可以緩解症狀，但是也有些人反應吃金桔會引起嘴麻，這到底是怎麼一回事？下面一起來分析下。
金桔，別名金柑、金棗，果實含豐富的甘類，具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸悶鬱結、心悸亢進、風寒咳嗽、痰多久咳、食積脹滿、酒傷乾渴。
金桔維素A含量豐富，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩老化、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生素P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
金桔80%的維生素C都存於果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
但是有些人說金桔吃金桔嘴麻，這又是怎麼一回事呢？其實皮在被人咬破後，皮的液體內揮髮油 對人的皮膚有一定的刺激，柑橘的皮如果你用嘴咬也會有麻痛感，如果你不喜歡這種感覺的，可以入口之前先用手擠掉知道整個都變軟這樣就不會被麻了。
其實吃金桔前後1小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易被腸胃消化吸收，會腹脹難過。喉疼發癢、咳嗽時，喝金桔茶不宜加糖，糖放多了反易生痰。
其實只要注意食用的方法，你就不會出現吃金桔嘴麻的情況了，好好利用好金桔，在感冒、喉嚨不舒服的時候，吃一顆，一定會緩解症狀的。但是要注意的是飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因金桔中之有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感。
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金桔檸檬糖對身體好嗎？
金桔和檸檬對身體都很好，都可以幫助補充身體所需的維生素，使皮膚更有光澤。但是金桔和檸檬都是水果，而金桔檸檬糖只是糖，是用來緩解咽喉不適的。跟一般的使用糖是不一樣的。換一種說法，其實金桔檸檬糖是一種潤喉糖，類似西瓜霜含片是一個道理。除非是有咽喉部不適，不然就不應該多吃。
倒是金桔檸檬茶對身體的好處更多，並且也能起到潤喉的作用。應該說金桔檸檬插茶的作用遠遠不止是潤喉，潤喉只是其中一種而已。下面，我們就來了解一下金桔檸檬的功效吧！
金桔，它還有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1。維生素B2。煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
金桔檸檬茶做法雖簡單，但金桔檸檬茶的功效卻不容忽視，金桔檸檬茶令人心神清爽，唇齒留香，是不可多得的飲品。
另外，金桔檸檬糖這種潤喉糖不能代替藥物，只能起到暫時緩解的一個作用。平時朋友出去KTV倒是可以帶一些金桔檸檬糖來備用，如果喉嚨有不適的話。一定要注意的是，不要將任何一種潤喉糖當做糖果來吃，只能到必要的時候吃。
金桔冰糖水的功效是什麼？
金桔是一種非常營養的水果，它不僅僅含有維生素，礦物質元素和碳水化合物等物質。而且還有清熱驅寒，抗炎消腫抗潰瘍，助消化，降血壓的藥用功效。下面介紹一下金桔冰糖水的功效。
1、橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
2、橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗淨曬乾後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
3、熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。
4、燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。
5、橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外，老年人習慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是：將橘子皮洗淨，曬乾，烘脆（或文火炒一下），研成細末，每次服1克，一日3次。另一種方法是：將橘皮洗淨，切細，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻後每次一湯匙，每日服3次。
此外，還有將橘皮烘乾壓成粉末裝進玻璃瓶里備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時，添加少量橘皮粉可調味。將橘皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味。將橘皮泡進熱水裡洗頭髮，如同用了高質量的護髮劑，頭髮會光滑柔軟。
金桔檸檬茶的功效
金桔檸檬茶是道水果茶，金桔檸檬茶是非常的簡單，只需要用到檸檬和金桔就可以，金桔檸檬茶的功效非常的強，常喝金桔檸檬茶能夠起到開胃，美容，降低血壓，抗炎等方面的好處。
金桔茶的功效與作用是什麼
開胃生津：金桔也是一種食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰，所以是人們必備水果之一。