一忌空腹吃糖 ： 空腹大量吃糖，會使血液中的血糖突然增高，破壞機體的酸鹼平衡與體內各種有益微生物的平衡，不利於人體健康。
二忌空腹吃柿子 ： 因空腹胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、可溶性收斂劑、膠質、果膠反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
三忌空腹吃冷凍品 ： 許多人喜歡在運動後或空腹時，大量飲用各種冷凍飲料，這樣會強烈刺激胃腸道，刺激心臟，使這些器官發生突發性的攣縮現象，久而久之可致內分泌失調、月經紊亂等病症發生。
四忌空腹喝牛奶、豆漿 ： 因牛奶和豆漿裡含有豐富的蛋白質，只有攝入一定量的澱粉食品後，才能不作為熱量而被消耗掉，起到滋補身體之作用。
五忌空腹吃西紅柿（蕃茄） ： 西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，使胃內的壓力升高，造成急性胃擴張而感到胃脹疼痛。
六忌空腹飲酒 ： 因空腹飲酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。
七忌空腹大量吃香蕉 ： 香蕉含有大量的鎂元素，如空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣比例失調，對心血管產生抑製作用。
八忌空腹吃大蒜 ： 由於大蒜含有強烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，會對胃黏膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣，影響胃腸消化功能。
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空腹絕不能吃的幾種食物要切記
山楂、橘子
山楂和橘子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
牛奶、豆漿
這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、麵餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時、睡前喝均可。
糖
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
酸奶
空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有通便作用。
白薯
白薯中含有單寧酸和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
空腹喝酒存在健康危害有哪些
低血糖
人在空腹的時候喝酒 ，乙醇會直接進入到人的肝臟，而影響到體內肝糖原的分解會使血糖變得更低。
胃病
空腹喝酒的時候酒精就會直接刺激人胃壁，而引起胃炎，這就是為什麼一些經常經常喝酒的人群，胃潰瘍發病率高的原因。
易喝醉
空腹喝酒，酒精就會直接被腸道所吸收，所以引起醉酒的問題也會更加嚴重，酒量也會大受影響。
休克
人在空腹的時候喝酒就會引起大腦的深度麻醉，酒在胃內停留的時間要比吃飽了的時候更短，此時如果喝酒的話，吸收量可以達到90%以上，會引起中毒的問題，甚至會休克，生活中因為空腹喝酒而引起死亡的事例並不少見。
上班族空腹不能吃的食物空腹會傷胃
含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。
幾種食物絕不能空腹吃容易導致眼疾
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血糖驟然升高容易導致眼疾。