橄欖油價格是多少 因質量品牌有所不同

橄欖油富含的不飽和脂肪酸和維生素E,促進血液循環和肌膚新陳代謝,能夠刺激消化,緩解胃痛、脹氣和灼熱。在每天早上喝一湯匙橄欖油,然後再喝一杯橙汁,將有助於緩解便秘。

曾有媒體報道,西班牙的貝蒂斯、義大利的歐麗薇蘭、西班牙的奧利貝婭還有福臨門的橄欖油,其中貝蒂斯的價格最貴,750毫升138元,而福臨門的橄欖油也寫著西班牙 ,但是價格 1升只要 49.9元。

據超市工作人員介紹,「別看貝蒂斯這種貴,這是原裝進口的,你看還有海關的標籤。別的品牌雖然也是西班牙的產地,但卻是在中國分裝的。某品牌的特級初榨橄欖油產地為西班牙 ,生產商是一家國際名莊,比市面上的大部分都貴,0.5升的為360元,而一些國內分裝的檔次低的為40元。」

新果還沒摘油已榨出來

「橄欖採摘時間一般是每年的10月到11月,可是前兩天我在一家超市看到了今年剛剛採摘的新果壓榨的橄欖油。」調查過程中,一位代理商說,雖然目前市場上的橄欖油還比較多,但是對於國內的消費者來說,油橄欖是怎麼長出來的?橄欖油又是怎麼榨出來的,根本不知道。

據介紹,目前市場上的橄欖油包括原瓶進口和原油(102.93,-0.65,-0.63%)進口國內分裝兩大類,也包括一些所謂的調和油這樣的小類。按照歐盟的標準,橄欖油的國際標準包裝為:250毫升,500毫升,750毫升,1升,3升,5升等,大桶裝為190公斤。中國合法進口的橄欖油應該有一系列的出口國官方證書,品質證明文件和中國官方證書和品質證明文件等。

一位代理商說,目前大量低價的橄欖油充斥市場,給市場造成了很大的混亂。他舉例說,一斤油橄欖的收購價格按照5元人民幣計算,一般是5斤能榨出500毫升橄欖油,最基本的成本就是25元,這還不算採摘、加工、包裝、運輸等費用,但是現在青島市場上還有三四十元的橄欖油,這種明顯不是純正的橄欖油。

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端午節大吃喝蓄積毒素 吃3種水果排毒解油膩

   端午節期間,三五朋友總是少不了要Happy下,吃喝玩樂盡在其中。期間,攝入了大量的美味後,不可避免的體內也會聚集了不少的毒素。所以在節後,給腸道「洗洗澡」是不容忽視的,及時的將腸道中的垃圾排除體外,保證健康。水果富含維生素,是潤腸排毒的佳品。

  那麼端午節吃什麼水果呢?

  1、櫻桃

  櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。中醫認為,櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥,是補血養血、美容護膚的佳品。

  櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液,因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效,同時還有溫和的通便作用。

  長時間操作電腦還會導致手指關節、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位酸脹疼痛,而櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,這些營養素都是有效的抗氧化劑,對消除肌肉酸痛十分有效,食用櫻桃幾天之內便能消腫、減輕疼痛。選擇時,最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。

  2、楊梅

  楊梅有解毒祛寒的功效,可與西瓜媲美。著名醫藥家李時珍在《本草綱目》中介紹,楊梅具有收斂消炎作用,對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外,楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排泄,其所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化,有助於排毒養顏和減肥。

  夏日吃楊梅除了能止瀉外還可防止中暑,可前提是吃楊梅時最好用鹽水浸泡過,以免止瀉不成反而引起腹瀉。在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘,過後將水濾干,這樣一方面可以洗掉一些髒東西,另外還可使楊梅的風味更佳。

  3、西瓜

  西瓜在夏天大受歡迎,天氣炎熱,吃上一口甘甜多汁的西瓜,酣暢淋漓,清爽解暑,是一個非常愜意的事。西瓜除了不含膽固醇和脂肪外,幾乎含有人體所需的各種營養成分,是一種集營養、味美於一身的健康水果。

  西瓜水分多,可以有效補充人體所需的水分,很顯然,進水量增加,排尿次數自然會增多。排尿次數增多,人體內的積累的毒素都會隨之排出去,身體內部的環境也會更乾淨,各項代謝機能會更正常。所以經常吃西瓜非常有利於排毒利尿的。

  端午節飲食2大注意事項

  1、飲食強身防病

  古代過端午還有飲雄黃酒的風俗。在「本草」中對雄黃的藥性早有記載,雄黃性辛溫,具有解蟲蛇毒、燥濕、殺蟲功效。因為端午節後即進入炎熱季節,各種病菌隨氣溫升高而滋生,此時用雄黃殺蟲解毒防病最為適時。

  每年到端午節這一天,人們都有吃粽子的習俗。北方的江米小棗粽子,以甜味素食涼吃為主。而南方則可分蘇式和廣式兩大類:蘇式粽子有糯米、赤豆、豆沙等素粽及鮮肉、火腿等葷粽;廣式粽子則大多偏於葷食粽,有叉燒蛋黃、豬油豆沙、鮮肉蛋黃粽等。

  儘管我國南北方的粽子風味、特點和做法不同,但都以糯米和粽葉為主料。祖國醫學認為,糯米是糧食中的佳品,具有很好的食療作用。據「本草」中的藥性分析,糯米味甘性平,有益氣健脾、開胃消食的作用。粽子的配料也有很好的保健作用。如小棗、赤小豆、綠豆等具有補血安神、利尿排毒的功效,而火腿、鴨蛋黃、鮮肉等都是營養豐富的食品。

  2、中草藥避毒祛邪

  說端午不得不話艾草。它是一種藥用植物,艾葉味苦,微溫無毒,有溫氣血、逐寒濕之功,又有芳香避穢之能。有的人家在堂屋、床頭等處也掛上艾草。端午時節空氣潮濕,而艾葉的芳香清新,能祛除毒氣,除污濁,淨化空氣,保持室內清潔衛生,起到消毒預防疾病的作用。此外,端午節常用的中草藥還有菖蒲、青蒿、香茅、柚葉等,一起用水煎後當茶飲用,或者泡酒飲用,都有很好的保健療效,可以預防疾病。

燕麥的功效有哪些 益肝和胃潤腸通便

在中國人民日常食用的小麥、稻米、玉米等9種食糧中,以燕麥的經濟價值最高,其主要表現在營養、醫療保健和飼用價值均高。並且現代隨著物質生活的豐富,燕麥富含的粗纖維使得人們,尤其是女性越來越青睞它。

據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析,中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%,脂肪8.5%,還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有穀類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質的胺基酸組成比較全面,人體必需的8種胺基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達0.68克。

燕麥粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維,可以降低膽固醇,對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經烹製的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀,也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環,促進傷口癒合。

【醫用價值】

燕麥的醫療價值和保健作用,已被古今中外醫學界所公認。降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病。據1981~1985年中國農科院與北京市心腦血管研究中心、北京市海淀醫院等18家醫療單位5輪動物試驗和3輪997例臨床觀察研究證明,裸燕麥能預防和治療由高血脂引發的心腦血管疾病。即服用裸燕麥片3個月(日服100克),可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,總有效率達87.2%,其療效與冠心病無顯著差異,且無副作用。對於因肝、腎病變,糖尿病,脂肪肝等引起的繼發性高脂血症也有同樣明顯的療效。長期食用燕麥片,有利於糖尿病和肥胖病的控制。

【飼用價值】

燕麥葉、秸稈多汁柔嫩,適口性好。據《家畜飼養學》報道,裸燕麥秸稈中含粗蛋白5.2%、粗脂肪2.2%、無氮抽出物44.6%,均比穀草、麥草、玉米稈高;難以消化的纖維28.2%,比小麥、玉米、粟秸低4.9~16.4%,是最好的飼草之一。其籽實是飼養幼畜、老畜、病畜和重役畜以及雞、豬等家畜家禽的優質飼料。

營養專家陳教授解釋說,燕麥作為一種古老的糧食作物,生長在海拔1000~2700米的高寒地區,具有高蛋白低碳水化合物的特點;同時燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外,這正符合現代所倡導的「食不厭粗」的飲食觀。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食慾。

含有燕麥的飲食結構有助於長期控制能量攝入,緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。燕麥纖維還可減輕飢餓感,當然就可以有助於減輕體重。

【食療功效】

富含澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養成分,具有益肝和胃、養顏護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效,在春季能夠有效的增加人體的免疫力,抵抗流感。

【食物相宜】

【燕麥+牛奶】有利於蛋白質,膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收。

【燕麥+山藥】益壽延年,是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳餚。

【燕麥+南瓜】益肝和胃,潤腸通便,降血壓,降血脂。

【美容功效】

燕麥除了有天然的保健功能外,還具有很高的美容價值。人們很早就已經懂得利用燕麥來治療皮膚乾燥和痊癢。據考古專家考察,古代埃及后妃們就有燕麥水洗浴的習慣。

燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家稱燕麥為「家庭醫生」、「植物黃金」、「天然美容師」。

【保濕潤膚】

燕麥β-葡聚糖是一種線性無分支粘多糖,通過β-(1-3)和β-(1-4)糖苷鍵把β-D-吡喃葡萄糖單位連接起來,形成一種高分子的聚合物,因其含有大量的親水基團,可以吸收水分或鎖住皮膚角質層水分,燕麥β-葡聚糖具有非常好的保濕功效,可以促進成纖維細胞合成膠原蛋白,促進傷口癒合,具有良好的皮膚修復功能。此外,燕麥β-葡聚糖特有的理化性狀,能賦予皮膚光滑如絲綢般的質感,給人愉悅、舒適和高雅的感覺。

蛋白質是燕麥最主要的成分之一,蛋白質經酶解可得到小分子的肽和胺基酸,這一類分子中都含有親水基團,可以吸收水分或鎖住皮膚角質層水分,具有非常好的保濕功效。大分子量的燕麥蛋白可以在較低濃度下成膜,起到包埋或隔離小分子物質的作用,可快速傳遞活性成分或定時釋放,改善發質和乾澀皮膚。蛋白質、多肽和胺基酸還是組織和細胞生長發育必須的營養物資,在化妝品中添加這些物質,還可以滋潤肌膚、營養細胞、促進皮膚組織健康的生長發育。

燕麥富含優質油脂,主要由不飽和脂肪酸組成,燕麥油脂質成分和水合特性能在油中乳化大量的水分,可以作為表皮層水合保濕劑的有效載體;燕麥油還可以在皮膚表面形成一層油膜,起到長效保濕的作用;燕麥精油中的不飽和脂肪酸成分,能夠軟化皮膚,滋潤養顏,給予舒適的膚感。

【美白祛斑】

皮膚的顏色主要決定於表皮內黑色素含量的多少,人體中的黑色素是由黑色素細胞產生的,在黑素細胞內,酪氨酸在酪氨酸酶等的催化下經過一系列生化反應生成黑色素。在黑色素的形成反應中,酪氨酸酶是主要的限速酶,抑制酪氨酸酶的活性即可抑制黑色素的生成,同時,抗氧化劑能夠抑制黑色素生成的生化反應,因而也可以減少黑色素的形成。

燕麥提取物中含有大量的能夠抑制酪氨酸酶活性的生物活性成分,其抑制能力與化妝品常用的美白劑——熊果苷接近,但燕麥提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麥中含有大量的抗氧化成分,這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行,減少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。

【抗皺抗氧化】

燕麥中含有大量的抗氧化物質,酚酸類有:咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、安息香酸、香草酸、芥子酸、原兒茶酸、水楊酸、沒食子酸、丁香酸等;類黃酮化合物包括:5,7,4』-三羥基黃酮;3』,4』,5,7-四羥基黃酮和4』,5,7-三羥基-3』,5』-二甲氧基黃酮,還有維生素E、燕麥蒽醯胺等等,這些物質都可以有效地清除自由基,減少自由基對皮膚細胞的傷害,減少皺紋的出現,淡化色斑,保持皮膚富有彈性和光澤。

燕麥蒽醯胺,又稱燕麥生物鹼,是燕麥特有的物質,燕麥蒽醯胺不僅具有清除自由基抗皺的功效,還具有抗刺激的特性,尤其當紫外線照射對皮膚產生不利作用時,它具有有效去除膚表泛紅的功能,對過敏性皮膚具有優異的護理作用。

【滋潤護髮】

頭髮有一定的防禦和保持體溫的功能,但對於人類來說,更重要的是頭髮可以作為人的第二性徵,頭髮的疏密、質量和外觀修飾特徵,很大程度上影響著人的容貌和精神氣質,因此,洗護髮產品在日化和美容行業占有很大的比重。

頭髮的基本成分是角質蛋白,燕麥蛋白質可在頭髮表面形成保護膜,潤滑頭髮表層,減少摩擦力,從而減少因梳理等引起的頭髮損傷。燕麥蛋白質類還可以提供營養,促進頭髮的健康生長。

頭髮含水量的變化對頭髮質量和表觀性狀影響很大,如果頭髮吸水過多,會引起頭髮內蛋白質間氫鍵的破壞,從而使原有的髮型及體積發生變化,甚至產生梳理困難等現象;如果頭髮失水過多,頭髮過度乾燥,頭髮靜電增加,導致亂發、飄髮等現象。燕麥蛋白質在頭髮表面形成保護膜可以保持頭髮內水分的相對穩定,從而保持頭髮的光滑、柔順和亮澤。

燕麥粉的功效與作用 控血糖防便秘

燕麥粉不含膽固醇,帶有全穀物類的少量脂肪。富含可溶性纖維。機切燕麥所含的胰島素指數比標準的壓制燕麥低。

膠原蛋白粉排行哪個好 你選對了嗎

膠原蛋白粉用於女性美容護膚方面有著極大的作用,因此受到不少女性朋友的追捧。不少不良的商家看到了商機,因此市場上出現了各式各樣、質量參差不齊的膠原蛋白粉,一不小心就會購買到劣質的膠原蛋白粉。質量好的膠原蛋白粉才有美容養顏的作用,那麼膠原蛋白粉排行哪個好?接下來針對這方面的內容就為大家進行詳細的介紹。